Einkaufsliste für eine Preisverleihung
Bei einer Preisverleihung brauchst du mehr als Trophäen und Zertifikate. Plane Geschirr, Getränke, Buffet-Zubehör und Technik so, dass Registrierung, Moderation und Auszeichnung ohne Unterbrechung laufen. Als Richtwert eignen sich zwei bis drei Getränke pro Person für die erste Stunde, danach etwa eines pro Stunde. Bestelle Preise und Trophäen mehrere Wochen vorher und prüfe alle Lieferungen spätestens drei Tage vor der Veranstaltung.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 70
- Registrierungstisch
- Rednertisch
- BuffetischeAnz. 4
- KleiderständerAnz. 2
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 70
- DesserttellerAnz. 70
- WassergläserAnz. 80
- WeingläserAnz. 80
- KaffeetassenAnz. 60
- BestecksetsAnz. 80
- ServierschalenAnz. 12
- ServierlöffelAnz. 12
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 4
- KühlboxenAnz. 4
- ServiertablettsAnz. 6
- FlaschenöffnerAnz. 4
- ScherenAnz. 3
Ausstattung
- FunkmikrofoneAnz. 2
- Aktive LautsprecherAnz. 2
- Audiomischpult
- Beamer
- Projektionsleinwand
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 4
Dekoration
- Rückwand
- TischläuferAnz. 10
- BlumenarrangementsAnz. 6
- WegweiserAnz. 8
- PreistrophäenAnz. 10
- ZertifikatsmappenAnz. 10
- PreisumschlägeAnz. 10
Büro
- NamensschilderAnz. 70
- StifteAnz. 20
- KlemmbretterAnz. 4
- MarkerAnz. 4
- AbdeckbandAnz. 4
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 6
- Handfeger und KehrschaufelAnz. 2
- WischmopsAnz. 2
- EimerAnz. 2
- MikrofasertücherAnz. 12
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Teesortiment - 3 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Stilles Mineralwasser - 40 Flaschen
- Mineralwasser mit Kohlensäure - 24 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 48 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Rosé - 4 Flaschen
- Prosecco - 8 Flaschen
- Eiswürfel - 10 Kilo
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 120 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Junger Käse - 2 Kilo
- Brie - 1 Kilo
- Hinterham - 1,5 Kilo
- Hummus - 1 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Kräuterbutter - 1 Kilo
- Gemischter Salat - 4 Kilo
- Gurken - 12 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Oliven - 2 Kilo
- Feta - 1 Kilo
- Nudelsalat - 5 kilo
- Kartoffelsalat - 5 Kilo
- Vegetarische Quiche - 6 Stück
- Hähnchen-Quiche - 6 Stück
- Falafel - 2 Kilo
- Joghurtdressing - 2 Liter
- Balsamico-Dressing - 1 Liter
- Mayonnaise - 1 liter
- Ketchup - 1 Liter
- Senf - 500 milliliter
- Apfelkuchen - 4 Stück
- Brownies - 60 Stück
- Trauben - 4 Kilo
- Erdbeeren - 3 Kilo
- Knabbereien - 2 Kilo
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Cocktail-Nüsse - 3 kilo
- Servietten - 400 Stück
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Rührstäbchen - 200 Stück
- Papierstrohhalme - 100 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Schwämme - 6 Stück
- Gummihandschuhe - 4 Paar
Tipps
- Plane pro Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Besteckset, ein Wasserglas und – falls Wein ausgeschenkt wird – ein Weinglas ein. Bei Selbstbedienung brauchst du zusätzlich etwa eine Servierschale und einen Servierlöffel je Buffetgericht.
- Kühle Getränke nicht erst beim Eintreffen der Gäste. Stelle sie mindestens vier Stunden vorher kalt und halte pro 20 Gäste eine Kühlbox oder ausreichend Kühlfläche bereit.
- Prüfe Funkmikrofone, Lautsprecher, Mischpult, Beamer und Projektionsleinwand am Vortag. Lege außerdem mindestens zwei Verlängerungskabel bereit und teste Präsentationen mit dem tatsächlich verwendeten Laptop.
- Richte den Registrierungstisch mindestens 45 Minuten vor Beginn ein. Lege Namensschilder alphabetisch aus und halte Gewinnerlisten, Zertifikate und Preise getrennt und in der Reihenfolge des Programms bereit.
- Plane beim Buffet mindestens 10 bis 15 Prozent Reserve bei Tellern, Gläsern und Besteck ein. Serviertabletts, Flaschenöffner und Scheren werden oft vergessen und sollten vor dem Aufbau an einem festen Platz liegen.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für eine Preisverleihung?
- Du brauchst Preise und Trophäen, Zertifikate, Namensschilder, Registrierungsmaterial, Geschirr, Getränke, Buffet-Zubehör sowie Mikrofone und Lautsprecher. Für Präsentationen kommen Beamer, Leinwand und mindestens zwei Verlängerungskabel hinzu.
- Wie viele Getränke brauche ich pro Gast bei einer Preisverleihung?
- Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person. Danach genügt meist ein Getränk pro Stunde; bei einer dreistündigen Veranstaltung sind damit etwa vier bis fünf Getränke pro Gast ein sinnvoller Richtwert.
- Wie viel Geschirr brauche ich für eine Preisverleihung?
- Plane pro Gast je einen Dinner- und Dessertteller, ein Besteckset und ein Wasserglas ein. Wenn Wein serviert wird, kommt ein Weinglas dazu; mit 10 bis 15 Prozent Reserve vermeidest du Engpässe.
- Wann muss ich Trophäen und Zertifikate bestellen?
- Bestelle Trophäen und andere personalisierte Preise mehrere Wochen vor der Veranstaltung. Prüfe die Lieferung spätestens drei Tage vorher und lege Preise, Zertifikate und Gewinnerlisten am Veranstaltungstag mindestens 45 Minuten vor Beginn bereit.
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