Kuchenwettbewerb: Was du einkaufen und mitbringen musst

Für einen Kuchenwettbewerb brauchst du mehr als Kuchen und Teller. Plane Geschirr für Verkostung, Kaffee und Wasser ein und richte einen eigenen Jurytisch mit Bewertungsunterlagen vor. Beschriftungen und Startnummern sollten fertig sein, bevor die ersten Teilnehmenden eintreffen. Verderbliche Einkäufe erledigst du am besten am Veranstaltungstag; haltbare Materialien kannst du vorher zusammenstellen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 70
TischdeckenAnz. 8
HockerAnz. 6

Geschirr

DesserttellerAnz. 80
GebäckgabelnAnz. 80
KaffeetassenAnz. 80
WassergläserAnz. 80
KuchmesserAnz. 8
KuchenständerAnz. 35
ServierlöffelAnz. 12

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KüchenmesserAnz. 6
MessbecherAnz. 4
ServierzangenAnz. 8
KeksschachtelnAnz. 20

Dekoration

Wettkampfbanner
WimpelkettenAnz. 4
TischdekorationenAnz. 8

Organisation

KlemmbretterAnz. 12
StifteAnz. 30
StimmblöckeAnz. 70
TischnummernAnz. 35

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
Besen und KehrblechAnz. 2
WischmoppsAnz. 2
EimerAnz. 3
Wiederverwendbare ReinigungstücherAnz. 12

Catering

Einkäufe
- Kaffeebohnen - 2 Kilo
- Schwarzer Tee - 100 Beutel
- Kräutertee - 50 Beutel
- Kristallzucker - 2 Kilo
- Süßstofftabletten - 200 Stück
- Halbfette Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Sprudelwasser - 8 Flaschen
- Stillwasser - 8 Flaschen
- Eiswürfel - 8 Kilo
- Zitronen - 12 Stück
- Papierservietten - 200 Stück
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 40 Stück
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 3 Packungen
- Handseife - 3 Flaschen
- Handdesinfektion - 3 Flaschen
- Papierhandtücher - 6 Packungen
- Nitrilhandschuhe - 200 Stück
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 3 Rollen
- Backpapier - 4 Rollen
- Plastik-Frischhaltedosen - 40 Stück
- Etikettenaufkleber - 100 Stück
- Buntstifte - 2 Schachteln
- Druckpapier - 250 Blätter
- Preisbänder - 3 Rollen
- Gutscheine - 6 Stück

Tipps

Rechne pro teilnehmender Person mit einem Dessertteller, einer Gebäcktgabel und einem Wasserglas. Für Kaffee und Tee brauchst du zusätzlich je eine Tasse pro Person plus etwa 10 Prozent Reserve.
Stelle für die Jury einen eigenen Tisch mit Klemmbrettern, Stiften und Stimmblöcken bereit. Plane je Jurymitglied ein Klemmbrett und einen Stimmblock sowie mindestens zwei Ersatzstifte ein.
Kaufe frische Lebensmittel am Veranstaltungstag und stelle Getränke rechtzeitig kalt. Kühlboxen helfen, wenn vor Ort kein Kühlschrank für Wasser und andere kalte Getränke verfügbar ist.
Bereite Tischnummern, Etiketten und Kuchenmesser vor dem Aufbau vor. Lege für jeden Kuchen eine gut lesbare Nummer an, damit die Jury bewerten kann, ohne die Namen der Teilnehmenden zu sehen.
Prüfe vor dem Transport die Technik für Kaffee und Tee: Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Verlängerungskabel gehören zusammen in eine Kiste. Nimm außerdem Abfallbehälter sowie Besen und Kehrblech für Krümel und Verpackungen mit.

Häufige Fragen

Wie viele Teller und Gabeln brauche ich für einen Kuchenwettbewerb?: Plane pro Gast einen Dessertteller und eine Gebäcktgabel ein, bei 30 Gästen also 30 Teller und 30 Gabeln. Kaufe oder leihe zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve, also jeweils 3 Stück.
Was braucht die Jury bei einem Kuchenwettbewerb?: Für jedes Jurymitglied brauchst du ein Klemmbrett, einen Stift und einen Stimmblock. Lege mindestens zwei Ersatzstifte und die gedruckten Jurykriterien spätestens am Vortag bereit.
Wann sollte ich die frischen Sachen für den Kuchenwettbewerb einkaufen?: Frische Einkäufe erledigst du am Veranstaltungstag, idealerweise 2 bis 4 Stunden vor Beginn. Haltbare Lebensmittel, Dekoration und Organisationsmaterial kannst du bereits 1 bis 2 Tage vorher besorgen.
Wie viel Kaffee und Tee brauche ich für einen Kuchenwettbewerb?: Rechne für die erste Stunde mit etwa 2 Tassen pro Person und halte zusätzlich 10 Prozent Reserve bereit. Für 30 Personen sind das ungefähr 66 Tassen; Wasser und weitere Getränke solltest du getrennt einplanen.

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