Einkaufsliste für den Klimaanpassungsabend
Für den Klimaanpassungsabend brauchst du mehr als Beamer und Infomaterial: Empfang, Workshops, Verpflegung und Technik müssen gleichzeitig funktionieren. Plane Geschirr und Sitzplätze nach der erwarteten Besucherzahl und halte für Getränke mindestens zwei bis drei Portionen pro Person für die erste Stunde bereit. Viele Organisatoren bestellen Catering zu spät oder prüfen Kabel, Mikrofon und Präsentation erst am Veranstaltungstag. Die folgende Liste bündelt die benötigten Materialien, damit Aufbau und Abend ohne unnötige Nachkäufe gelingen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 12
- StühleAnz. 90
- Empfangstisch
- PräsentationstischAnz. 2
- AbfallbehälterAnz. 6
Ausstattung
- Beamer
- Projektionsleinwand
- Laptop
- LautsprecherAnz. 2
- Kabelloses MikrofonAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 5
- VerlängerungskabelAnz. 5
- Wiederaufladbare LampenAnz. 6
Geschirr
- Wiederverwendbare KaffeebecherAnz. 90
- Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 90
- TellerAnz. 90
- BestecksetsAnz. 90
- KaffeekannenAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 4
- ServierschalenAnz. 4
Küche
- KühlboxenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- ServierschalenAnz. 12
- ServierzangenAnz. 8
- ServierlöffelAnz. 8
- SchürzenAnz. 5
Dekoration
- TischdeckenAnz. 12
- NamensschilderAnz. 100
- NamensschildhalterAnz. 20
- InfotafelnAnz. 8
- PosterpräsentationsständerAnz. 6
- WegweiserAnz. 10
- TischdekorationAnz. 12
Workshopmaterial
- FlipchartsAnz. 6
- Flipchart-MarkerAnz. 24
- WhiteboardsAnz. 4
- WhiteboardmarkerAnz. 16
- KlemmbretterAnz. 12
- NotizblöckeAnz. 100
- KugelschreiberAnz. 100
- KlebezettelAnz. 30
- Bunte AufkleberAnz. 300
- ScherenAnz. 12
- KlebestifteAnz. 12
- SeilrollenAnz. 4
- PflanzkübelAnz. 6
- RegentonnenmodelleAnz. 2
- Bodenproben-SetsAnz. 6
- MessbecherAnz. 12
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- BatterielaternenAnz. 8
Reinigung
- HandfegerAnz. 3
- BodenwischerAnz. 3
- EimerAnz. 3
- PutzlappenAnz. 12
- AbfallgreiferAnz. 3
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2 Kilogramm
- Teebeutel - 150 Stück
- Koffeinfreier Kaffee - 250 gram
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 8 Stück
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Liter
- Orangensaft - 6 Liter
- Cola - 4 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Zitronenlimonade - 4 Flaschen
- Vollkornbrot - 8 Brote
- Mehrkornbrot - 6 Brote
- Vollkornwraps - 40 Stück
- Hummus - 2 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Mittelalter Käse - 1 Kilogramm
- Kräuterkäse - 750 Gramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilogramm
- Vegetarische Aufschnittscheiben - 1 Kilogramm
- Eiersalat - 1 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 2 Kilogramm
- Paprika - 12 Stück
- Rucola - 1 Kilogramm
- Karotten - 2 Kilogramm
- Staudensellerie - 1 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 1 Kilogramm
- Oliven - 1 Kilogramm
- Kichererbsen - 8 Dosen
- Mais - 6 Dosen
- Feta - 1 kilogramm
- Olivenöl - 1 Liter
- Balsamicoessig - 500 Milliliter
- Mayonnaise - 1 Glas
- Senf - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Pesto - 4 Gläser
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Reiswaffeln - 6 Packungen
- Gemischte Nüsse - 2 Kilogramm
- Rosinen - 1 Kilogramm
- Äpfel - 100 Stück
- Bananen - 80 Stück
- Trauben - 6 kilogram
- Mandarinen - 80 Stück
- Vollkornkekse - 10 Packungen
- Haferflockenriegel - 100 Stück
- Vegane Muffins - 50 Stück
- Glutenfreie Cracker - 4 Packungen
- Glutenfreies Brot - 2 Brote
- Veganer Belag - 1 Kilogramm
- Salz - 500 Gramm
- Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 100 Gramm
- Italienische Kräuter - 100 Gramm
- Knoblauch - 6 Knollen
- Zitronensaft - 500 Milliliter
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 4 Spender
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Müllsäcke für Restmüll - 40 Stück
- Müllsäcke aus Plastik - 20 Stück
- Müllsäcke Papier - 20 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Papierservietten - 200 Stück
Tipps
- Plane pro angemeldeter Person einen Sitzplatz und zusätzlich 5 bis 10 Prozent Reserve ein. Für den Empfang brauchst du außerdem einen eigenen Tisch, Namensschilder und passende Halter.
- Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Getränke sollten spätestens 2 bis 3 Stunden vor Einlass gekühlt werden.
- Prüfe Beamer, Leinwand, Laptop, Lautsprecher, kabelloses Mikrofon und Verlängerungskabel mindestens 24 Stunden vorher gemeinsam. Nimm für jedes notwendige Kabel eine Reserve ein, besonders wenn mehrere Workshop-Tische weit von Steckdosen entfernt stehen.
- Bestelle Catering und Sonderkost spätestens 3 bis 5 Tage vor dem Termin. Servierschalen, Zangen, Löffel, Schneidebretter und Messer werden häufig vergessen, obwohl das Essen bereits geliefert ist.
- Drucke Besucherliste und Infomaterial am Vortag und stelle für Workshops je Tisch ausreichend Schreib- und Arbeitsmaterial bereit. Wiederaufladbare Lampen sind sinnvoll, wenn Empfang oder Infostände nicht direkt an der Raumbeleuchtung liegen.
Häufige Fragen
- Wie viele Getränke brauche ich für einen Klimaanpassungsabend?
- Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Bei einem dreistündigen Abend mit 30 Personen sind damit ungefähr 120 bis 150 Getränkeportionen realistisch, abhängig von Wetter und Catering.
- Wann sollte ich das Catering für den Klimaanpassungsabend bestellen?
- Gib die Bestellung spätestens 3 bis 5 Tage vor dem Termin auf. Erfasse Ernährungswünsche vorher verbindlich und prüfe am Vortag, ob Mengen, Lieferzeit und Serviergeschirr zusammenpassen.
- Welche Technik brauche ich für die Präsentationen und Workshops?
- Plane mindestens Beamer, Projektionsleinwand, Laptop, Lautsprecher, kabelloses Mikrofon und Verlängerungskabel ein. Teste die komplette Verbindung mindestens 24 Stunden vorher und halte ein zusätzliches Verlängerungskabel als Reserve bereit.
- Wie viel Geschirr brauche ich für die Veranstaltung?
- Rechne bei Tellern, Gläsern und Besteck mit einem vollständigen Set pro erwarteter Person plus 10 Prozent Reserve. Für Kaffee und Getränke ist ein zweites Set sinnvoll, wenn der Abend länger als zwei Stunden dauert oder zwischendurch nicht gespült werden kann.
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