Einkaufszettel für den Abend zur Kreislaufwirtschaft
Für einen Abend zur Kreislaufwirtschaft brauchst du mehr als Getränke und Snacks. Plane Mehrweggeschirr, Kaffeeausstattung, Workshopmaterial und Technik so, dass vor Ort nichts Einwegmäßiges nachgekauft werden muss. Rechne Geschirr und Gläser für alle angemeldeten Personen plus etwa 10 Prozent Reserve. Prüfe außerdem früh, was die Location bereits stellt und was du für Präsentationen, Workshops, Abgabestelle und Mülltrennung mitbringen musst.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 60
- BuffetischeAnz. 3
- HockerAnz. 8
- KleiderständerAnz. 2
- AbfallbehälterAnz. 5
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 70
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 60
- Wiederverwendbare GläserAnz. 80
- Wiederverwendbare KaffeebecherAnz. 60
- Wiederverwendbares BesteckAnz. 80
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 4
- ServierplattenAnz. 8
- ServierlöffelAnz. 8
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- KühlboxenAnz. 3
Ausstattung
- Beamer
- Projektionsleinwand
- Tragbarer Lautsprecher
- FunkmikrofoneAnz. 2
- Laptop
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
- PowerbanksAnz. 2
Dekoration
- Wiederverwendbare NamensschilderAnz. 70
- NamenskartenständerAnz. 10
- WegweiserAnz. 12
- KlemmbretterAnz. 6
- KreidetafelnAnz. 4
- KreidestifteAnz. 8
Workshopmaterial
- SchreibmaterialAnz. 60
- NotizbücherAnz. 60
- FlipchartblätterAnz. 30
- MarkerAnz. 24
- ScherenAnz. 12
- MaßbandAnz. 4
- SchraubendreherAnz. 8
- ZangenAnz. 8
- NähsetsAnz. 6
- HeißklebepistolenAnz. 4
- KlebestifteAnz. 20
- KabelbinderAnz. 100
- ReparaturmaterialienAnz. 4
Beleuchtung
- LED-LampenAnz. 6
- LichterkettenAnz. 3
Reinigung
- Staubsauger
- WischmopsAnz. 2
- EimerAnz. 2
- ReinigungshandschuheAnz. 6
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 1 Karton
- Kräutertee - 1 Packung
- Hafermilch - 6 Liter
- Fettarme Milch - 4 Liter
- Zucker - 1 Kilo
- Honig - 1 Glas
- Stilles Mineralwasser - 6 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Liter
- Orangensaft - 4 Liter
- Cola - 3 Flaschen
- Cola Zero - 3 Flaschen
- Zitronenlimonade - 3 Liter
- Brot - 8 Brote
- Vollkorn-Wraps - 40 Stück
- Hummus - 2 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Junger Käse - 1,5 Kilo
- Vegankäse - 500 gram
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Marmelade - 2 Gläser
- Falafel - 3 Kilo
- Linsen - 2 Kilo
- Kichererbsen - 2 Kilo
- Quinoa - 2 kilo
- Rucola - 1 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebeln - 1 Kilo
- Karotten - 2 Kilo
- Zucchini - 8 Stück
- Auberginen - 5 Stück
- Äpfel - 60 Stück
- Bananen - 40 Stück
- Trauben - 3 Kilo
- Nussmix - 2 Kilo
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Olivenöl - 2 Liter
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Mayonnaise - 1 Glas
- Ketchup - 1 Flasche
- Senf - 1 Glas
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Kreuzkümmel - 1 Glas
- Knoblauch - 4 Knollen
- Zitronen - 12 Stück
- Eiswürfel - 8 Kilo
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Karton
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Handseife - 4 Flaschen
- Handgel - 4 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Geschirrtücher - 12 Stück
Tipps
- Plane pro angemeldeter Person einen Mehrweg-Teller, eine Schüssel, ein Besteckset und ein Glas ein; bei 50 Gästen sind jeweils 55 Stück eine sinnvolle Reserve.
- Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Getränke mindestens 2 Stunden vor Beginn kalt stellen.
- Für Kaffee und Tee brauchst du je nach Gästezahl mehrere Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Thermoskannen. Prüfe 3 bis 5 Tage vorher, ob Steckdosen und Verlängerungskabel für die Geräte ausreichen.
- Teste Beamer, Leinwand, Laptop, Lautsprecher und Funkmikrofone spätestens am Vortag gemeinsam. Lege außerdem mindestens zwei Powerbanks als Reserve bereit.
- Richte die Abgabestelle und Mülltrennung vor dem Einlass ein. Beschrifte Wegweiser und Namensschilder mindestens 1 Stunde vor Beginn, damit die Workshopmaterialien nicht zwischen Buffet und Technik liegen.
Häufige Fragen
- Wie viel Mehrweggeschirr brauche ich für 50 Personen?
- Plane pro Person einen Teller, eine Schüssel, ein Besteckset und ein Glas ein. Für 50 Personen sind jeweils 55 Teile sinnvoll, damit etwa 10 Prozent Reserve vorhanden sind.
- Wie viele Getränke brauche ich für einen Abend zur Kreislaufwirtschaft?
- Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Bei 50 Personen brauchst du für die erste Stunde also ungefähr 100 bis 150 Getränke, zusätzlich zu Wasser.
- Wann sollte ich die Technik für die Veranstaltung testen?
- Teste Beamer, Leinwand, Laptop, Lautsprecher und Mikrofone spätestens am Vortag. Vor Ort solltest du den kompletten Aufbau nochmals mindestens 60 Minuten vor dem Einlass prüfen.
- Was muss ich für die Mülltrennung vorbereiten?
- Stelle mindestens einen Abfallbehälter je vorgesehenem Trennbereich bereit und beschrifte ihn deutlich. Die Behälter sollten spätestens 1 Stunde vor Beginn an der Abgabestelle und am Buffet stehen.
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