Einkaufsliste für Jubiläumsgottesdienst und Empfang
Für einen Jubiläumsgottesdienst mit anschließendem Empfang brauchen Sie mehr als Kaffee und Kuchen. Planen Sie Geschirr, Buffetmaterial, Getränke, Sitzplätze und Technik anhand der Anmeldungen und rechnen Sie bei mehreren Programmpunkten mit zusätzlichem Bedarf. Besonders oft fehlen am Veranstaltungstag Kaffeelöffel, Servierzangen, beschriftete Namensschilder oder ausreichend Verlängerungskabel. Die vollständige Liste hilft Ihnen, Einkäufe, Leihmaterial und frische Besorgungen rechtzeitig zu trennen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- StühleAnz. 130
- TischeAnz. 16
- BuffetischeAnz. 6
- KleiderständerAnz. 2
- UmkleidetischeAnz. 2
Geschirr
- KaffeetassenAnz. 130
- UntertassenAnz. 130
- TrinkgläserAnz. 160
- WeingläserAnz. 130
- TellerAnz. 160
- TortenplattenAnz. 140
- KaffeelöffelAnz. 140
- GabelnAnz. 160
- MesserAnz. 160
- ServierlöffelAnz. 20
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 3
- ThermoskannenAnz. 12
- ServierschalenAnz. 20
- Servierplatten mit DeckelAnz. 8
- SchneidebretterAnz. 6
- Koch- und BrotmesserAnz. 8
- MessbecherAnz. 4
- KühlboxenAnz. 6
- ServierzangenAnz. 12
- KannenAnz. 12
Ausstattung
- FunkmikrofoneAnz. 2
- MikrofonständerAnz. 2
- NotenständerAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
- Mobile LautsprecherAnz. 2
Beleuchtung
- StimmungsleuchtenAnz. 8
Dekoration
- BlumenarrangementsAnz. 10
- TischläuferAnz. 16
- PapiergirlandenAnz. 12
- NamensschilderAnz. 130
- FotorahmenAnz. 8
Papierkram
- ProgrammhefteAnz. 150
- WegweiserAnz. 8
- SpeisekartenAnz. 20
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 8
- WischmopsAnz. 4
- EimerAnz. 4
- ReinigungshandschuheAnz. 12
- MüllsackhalterAnz. 8
Catering
- Einkäufe
- Kaffeebohnen - 4 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarze Teebeutel - 100 Stück
- Kräutertee-Beutel - 50 Stück
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstofftabletten - 200 Stück
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Kakaomilch - 8 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 12 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 16 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreier Wein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Bier - 6 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Baguettes - 24 Stück
- Mini-Brötchen - 180 Stück
- Vollkornbrot - 12 Laibe
- Süßrahmbutter - 2 Kilo
- Kräuterbutter - 2 kilo
- Junger Käse - 5 Kilo
- Reifer Käse - 5 Kilo
- Brie - 3 Kilo
- Frischkäse - 3 Kilo
- Hummus - 3 Kilo
- Hähnchenbrustaufschnitt - 3 kilo
- Hinterkochschinken - 3 kilo
- Roastbeef - 2 Kilo
- Räucherlachs - 2 Kilo
- Gurken - 12 Stück
- Tomaten - 5 kilo
- Salat - 12 Köpfe
- Paprika - 3 Kilo
- Rote Zwiebeln - 2 Kilo
- Trauben - 6 Kilo
- Äpfel - 8 Kilo
- Birnen - 6 Kilo
- Melonen - 4 Stück
- Erdbeeren - 4 Kilo
- Nussmix - 3 Kilo
- Rosinen - 1 Kilo
- Oliven - 3 Kilo
- Getrocknete Tomaten - 1 Kilo
- Gewürzgurken - 3 Gläser
- Paprikachips - 10 Tüten
- Naturelchips - 10 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Salzstangen - 8 Tüten
- Knabbermischung - 6 Tüten
- Käsegebäckstangen - 6 Packungen
- Mini-Quiches - 180 Stück
- Gefüllte Eier - 120 Stück
- Gemüsesnacks - 160 Stück
- Mini-Pizzen - 120 Stück
- Vegetarische Blätterteighäppchen - 160 Stück
- Glutenfreie Brötchen - 20 Stück
- Vegane Brötchen - 20 Stück
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Pesto-Dressing - 2 Flaschen
- Olivenöl - 2 Liter
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Servietten - 500 Stück
- Papier-Tischläufer - 20 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Pappkuchenboxen - 20 Stück
- Cocktailspieße - 500 Stück
- Holz-Saté-Spieße - 300 Stück
- Kaffeefilter - 200 Stück
- Teefilter - 100 Stück
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Geschirrspültabs - 60 Stück
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Müllsäcke - 60 Stück
Tipps
- Rechnen Sie bei Kaffee und alkoholfreien Getränken mit etwa zwei bis drei Portionen pro Person für die erste Stunde. Stellen Sie Wasser zusätzlich bereit, besonders wenn der Gottesdienst länger als 60 Minuten dauert.
- Planen Sie Geschirr nicht nur nach der Gästezahl: Für Kuchen und herzhafte Speisen benötigen Sie pro Person mindestens einen Teller, eine Gabel und einen Kaffeelöffel; bei Nachschlag sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll.
- Prüfen Sie Buffetische, Servierschalen und Servierplatten mindestens 3 Tage vorher. Was beim Catering mitgeliefert wird, sollte schriftlich festgehalten werden, damit am Empfang keine Platten oder Vorlegebestecke fehlen.
- Testen Sie Funkmikrofone, Mikrofonständer und Notenständer spätestens am Vortag im Kirchenraum und im Saal. Legen Sie Verlängerungskabel und eine Kühlbox für empfindliche Einkäufe bereit.
- Kaufen Sie frische Lebensmittel und holen Sie Blumengestecke erst am Veranstaltungstag oder höchstens am Vorabend ab. Getränke können Sie 12 bis 24 Stunden vorher kalt stellen, wenn ausreichend Kühlraum vorhanden ist.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für einen Jubiläumsgottesdienst mit Empfang?
- Planen Sie pro angemeldeter Person einen Teller, eine Gabel und einen Kaffeelöffel ein. Bei einem Empfang mit Kuchen und herzhaften Speisen sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll; bei 80 Gästen also etwa 88 bis 92 Gedecke.
- Wie viele Getränke brauche ich für den Empfang nach dem Gottesdienst?
- Kalkulieren Sie für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person, einschließlich Kaffee, Wasser und anderer alkoholfreier Getränke. Für 60 Gäste entspricht das ungefähr 120 bis 180 Portionen; bei warmem Wetter sollten Sie mehr Wasser einplanen.
- Wann muss ich Technik und Mikrofone für den Gottesdienst prüfen?
- Führen Sie den vollständigen Techniktest spätestens am Vortag durch und prüfen Sie am Veranstaltungstag noch einmal Akkus, Kabel und Lautstärke. Rechnen Sie für Aufbau und Test mindestens 60 Minuten ein.
- Wie viel Reserve sollte ich beim Einkauf für den Empfang einplanen?
- Bei Geschirr, Getränken und Serviermaterial sind 10 bis 15 Prozent Reserve üblich. Für verderbliche Lebensmittel genügt meist eine kleine Reserve von etwa 5 bis 10 Prozent, abhängig von den bestätigten Anmeldungen.
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