Jahrmarkt organisieren: die praktische Checkliste

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Tipps

• Lege Datum und Ort zuerst fest und beantrage die Eventgenehmigung möglichst mehrere Wochen vor dem Termin. Verkehrsmaßnahmen und Zufahrten sollten ebenfalls früh gemeldet werden, weil Nachbesserungen kurz vor dem Jahrmarkt schwer umzusetzen sind.
• Reserviere Fahrgeschäfte, Foodtrucks und Marktstände nicht erst nach der Werbung. Gib Betreibern einen Geländeplan mit Stellflächen, Stromanschlüssen und Anlieferzeiten, damit die Aufteilung vor dem Aufbau feststeht.
• Plane die Stromversorgung für Kühlgeräte, Kaffeemaschinen, Warmhaltebehälter und Fahrgeschäfte getrennt. Prüfe Verlängerungskabel und Kabeltrommeln vor dem Aufbau und halte Handlampen für den Abend bereit.
• Erstelle den Sicherheits- und Evakuierungsplan, bevor du Sicherheitspersonal und Ersthelfer einteilst. Markiere mindestens einen klaren Fluchtweg und kläre, wer während der Öffnungszeit über Funk erreichbar ist.
• Erfasse Anmeldungen und Ernährungswünsche spätestens eine Woche vorher, wenn Essen oder Sitzplätze vorbereitet werden. Teile Freiwillige in feste Schichten ein und prüfe Einkauf, Becher, Geschirr und Kassen am Vortag.

Häufige Fragen

Wie früh muss man einen Jahrmarkt anmelden?

Beginne mit der Genehmigung und der Meldung von Verkehrsmaßnahmen mehrere Wochen vor dem Termin. Reservierungen für Fahrgeschäfte, Stände, Toiletten und Sicherheit sollten möglichst parallel erfolgen, damit keine Einzelplanung den Aufbau verzögert.

Was braucht man für einen Jahrmarkt?

Neben Fahrgeschäften und Marktständen brauchst du unter anderem Strom, Kühlung, Toiletten, Müllentsorgung, Kassentische, Kartenlesegeräte, Geschirr und Mobiliar. Für die Durchführung kommen außerdem Sicherheitsplan, Evakuierungswege, Ersthelfer und eingeteilte Freiwillige hinzu.

Wie viele Helfer braucht ein Jahrmarkt?

Die genaue Zahl hängt von Besucherzahl, Fahrgeschäften und Öffnungszeit ab. Plane pro Aufgabenbereich feste Schichten ein und besetze während der gesamten Öffnungszeit mindestens Kasse, Einlass oder Information, Aufsicht und einen erreichbaren Ersthelfer.

Wann müssen die Attraktionen für den Jahrmarkt geliefert werden?

Vereinbare die Anlieferung mindestens einen festen Tag und ein Zeitfenster vor der Öffnung. Der Geländeplan, Zufahrten und Stromanschlüsse sollten zu diesem Zeitpunkt bereits geklärt sein, damit Aufbau und Sicherheitsprüfung nicht mit dem Publikumsverkehr kollidieren.

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