Einkaufsliste für dein Befreiungsgrillfest

Für ein Befreiungsgrillfest brauchst du mehr als Fleisch und Getränke. Plane Geschirr, Kühlung, Grillzubehör und Beleuchtung so, dass Nachschub und Ersatz vorhanden sind. Rechne bei Tellern, Gläsern und Besteck mit mindestens einem Stück pro Gast plus 10 bis 20 Prozent Reserve. Getränke sollten mehrere Stunden vor Beginn kalt stehen; empfindliche Lebensmittel kommen erst kurz vor dem Grillen aus dem Kühlschrank.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
TischeAnz. 6
StühleAnz. 55
BuffetischeAnz. 2
BarhockerAnz. 4

Geschirr

TellerAnz. 70
SchälchenAnz. 60
GläserAnz. 100
KaffeetassenAnz. 60
GabelnAnz. 70
MesserAnz. 70
LöffelAnz. 60

Ausstattung

GrillfestAnz. 2
GasflaschenAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
Lautsprecher
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 3
GrillzangenAnz. 4
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 8
ThermoskannenAnz. 4

Dekoration

Niederländische FlaggenAnz. 6
Orange WimpelAnz. 4
TischdeckenAnz. 8
WindlichterAnz. 10
BlumenarrangementsAnz. 6

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
LED-LampenAnz. 8

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
EimerAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Hamburger - 60 Stück
- Hähnchenspieße - 50 Stück
- Würstchen - 50 Stück
- Speckscheiben - 40 Stück
- Kipsaté - 40 Stück
- Vegetarische Burger - 15 Stück
- Vegetarische Spieße - 15 Stück
- Hamburgerbrötchen - 70 Stück
- Pistolets - 60 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Kopfsalat - 6 Köpfe
- Tomaten - 4 Kilogramm
- Gurken - 3 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Paprika - 3 Kilogramm
- Champignons - 2 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Kartoffelsalat - 5 Kilogramm
- Nudelsalat - 5 Kilogramm
- Rohkost - 4 Kilogramm
- Geflügelsalat - 3 Kilogramm
- Kartoffeln - 6 kilogramm
- Geriebener Käse - 2 Kilogramm
- Cheddar-Scheiben - 3 Packungen
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Knoblauchsoße - 2 Liter
- Grillsauce - 2 liter
- Senf - 1 Liter
- Satésauce - 2 liter
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 pot
- Olivenöl - 2 Liter
- Zitronensaft - 1 Flasche
- Erdnussbutter - 1 Glas
- Kräuterkäse - 4 Becher
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Party-Nüsse - 3 Kilogramm
- Wassermelonen - 3 Stück
- Trauben - 3 Kilogramm
- Erdbeeren - 3 Kilogramm
- Äpfel - 40 Stück
- Brownies - 50 Stück
- Eis - 5 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Eistee - 8 Flaschen
- Ginger Ale - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Spa Rood - 4 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsener - 96 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Rührstäbchen - 1 Packung
- Servietten - 200 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Reinigungsspray - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Grillanzünder - 2 Kartons
- Streichhölzer - 2 Schachteln

Tipps

Plane pro Gast mindestens einen Teller, ein Glas, eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein. Bei Selbstbedienung oder mehreren Gängen sind 20 Prozent Reserve sinnvoll.
Rechne für die erste Stunde mit etwa zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzliche Kühlboxen bereit. Getränke mindestens 3 bis 4 Stunden vor dem Eintreffen der Gäste kalt stellen.
Prüfe Gasflaschen, Grillzangen, Schneidebretter und Kochmesser spätestens am Vortag. Eine leere Gasflasche oder fehlende Zange lässt sich während des Grillens nur schwer ersetzen.
Für Buffet und Bar brauchst du mehr als Servierschalen: Plane pro Speise eine Schale und pro Schale eine Servierzange oder einen Servierlöffel ein. So bleiben Salate und Beilagen getrennt.
Bei einem Fest im Freien solltest du Partyzelte, Tischdecken, Windlichter und Lichterketten spätestens 24 Stunden vorher bereitlegen. Verlängerungskabel und Lautsprecher vorher auf Länge, Steckdosen und Stromversorgung prüfen.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für ein Befreiungsgrillfest?: Plane pro Gast mindestens einen Teller, ein Glas, eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein. Kaufe oder leihe zusätzlich 10 bis 20 Prozent Reserve, bei 30 Gästen also etwa 33 bis 36 Sets.
Wie viele Getränke brauche ich für ein Befreiungsgrillfest?: Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit etwa einem Getränk pro Stunde. Für 30 Gäste und vier Stunden Veranstaltung ergibt das ungefähr 150 bis 180 Getränke, abhängig von Wetter und Ausschank.
Wann muss ich die Getränke für das Grillfest kalt stellen?: Stelle die Getränke mindestens 3 bis 4 Stunden vor Beginn in Kühlboxen oder Kühlschränke. Kontrolliere dabei auch, ob genug Eis oder Kühlakkus vorhanden sind und ob die Kühlboxen geschlossen bleiben können.
Was darf ich beim Befreiungsgrillfest nicht vergessen?: Häufig fehlen Gasflaschen, Verlängerungskabel, Servierzangen und Beleuchtung. Prüfe diese Ausstattung spätestens am Vortag und halte bei Gasflaschen und Stromversorgung jeweils eine konkrete Ersatzlösung bereit.

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