Lista de compras para celebrar un 100.º aniversario
Un 100.º aniversario necesita más que comida y una tarta: hay que prever el servicio, el café, las bebidas, el mobiliario y los recuerdos de la celebración. Calcula la vajilla para el número definitivo de invitados y añade un 10 % extra para roturas, cambios y repeticiones. Reserva con antelación las mesas, sillas, equipos audiovisuales y cualquier material que no tengas. Esta lista te ayuda a comprobar las compras antes de montar el espacio.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 12
- Sillascant. 90
- Mesas de buffetcant. 4
- Percheroscant. 2
- Taburetescant. 6
Vajilla
- Platos de cenacant. 100
- Platos de postrecant. 100
- Tazas de cafécant. 90
- Vasos para aguacant. 120
- Copas de vinocant. 100
- Cucharillas de cafécant. 100
- Juegos de cubiertos para cenacant. 100
- Cubiertos de serviciocant. 12
- Bandejas de servircant. 16
- Bandejas para servir el postrecant. 8
Cocina
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Termoscant. 6
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillo de chefcant. 4
- Cuchillos para tartacant. 3
- Cucharonescant. 10
- Pinzas de servircant. 8
- Neveras portátilescant. 4
- Cubiterascant. 6
- Bandejas de comidacant. 12
- Papel de aluminiocant. 4
- Film transparentecant. 4
Equipo
- Portátiles
- Proyector
- Pantalla de proyección
- Altavocescant. 2
- Micrófonoscant. 2
- Soportes para micrófonocant. 2
- Regletascant. 6
- Cables alargadorescant. 6
- Cables de cargacant. 4
Decoración
- Globoscant. 150
- Globos con el número 100cant. 3
- Guirnaldascant. 12
- Mantelescant. 12
- Porta-servilletascant. 12
- Jarrones para florescant. 12
- Marcos de fotoscant. 20
- Lienzo para fondo fotográfico
- Cartel de la mesa de regalos
- Tarjetas de nombrecant. 90
- Tarjetas del programacant. 90
- Libro de recuerdos
- Bolígrafoscant. 10
Iluminación
- Guirnaldas de luces LEDcant. 6
- Lámparas de mesacant. 8
Limpieza
- Papeleracant. 6
- Escobas de manocant. 2
- Contenedores de basuracant. 3
- Fregonascant. 3
Catering
- Compras
- Café - 2 kilo
- Bolsitas de té - 150 unidades
- Azúcar - 2 kilo
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 10 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Pilsener - 72 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 10 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Prosecco - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 8 litros
- Limones - 2 kilos
- Limas - 2 kilos
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Baguettes - 12 unidades
- Mini bocadillos - 120 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Mantequilla de hierbas - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1,5 kilo
- Jamón cocido - 1,5 kilo
- Carne ahumada - 1 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Queso crema - 1 kilo
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Pimientos - 12 unidades
- Zanahorias - 3 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 40 unidades
- Melones - 4 unidades
- Aceitunas - 2 kilos
- Pepinillos - 2 tarros
- Mix de frutos secos - 2 kilos
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Snacks salados - 6 bolsas
- Palitos de queso - 4 paquetes
- Mini albóndigas - 5 kilo
- Mini quiches - 100 unidades
- Snacks vegetarianos - 80 unidades
- Salsa satay - 3 liter
- Mayonesa - 2 liter
- Kétchup - 2 litros
- Mostaza - 1 litro
- Ensalada mixta - 8 kilo
- Ensalada de patata - 6 kilos
- Ensalada de pasta - 6 kilos
- Salsa para baguette - 2 litros
- Plato caliente de verduras - 8 kilos
- Arroz - 6 kilos
- Plato principal vegetariano - 5 kilos
- Tarta de aniversario - 1 pieza
- Nata montada - 2 litros
- Petit fours - 100 unidades
- Helado de vainilla - 8 litros
- Fruta fresca para postre - 5 kilo
- Cucharillas de café - 100 unidades
- Servilletas de papel - 300 unidades
- Palillos para cócteles - 300 unidades
- Recipientes herméticos - 30 unidades
- Papel de hornear - 4 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 12 unidades
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Toallitas de papel - 6 paquetes
Consejos
- Calcula platos, vasos, copas y cubiertos para todos los invitados confirmados y añade un 10 % de reserva; para 50 personas, prepara al menos 55 unidades de cada pieza básica.
- Prepara entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y enfríalas como mínimo 4 horas antes de que lleguen los invitados. Guarda parte de las bebidas en neveras portátiles para reponer sin interrumpir el servicio.
- Para el café, prevé una taza y una cucharilla por persona, además de un 10 % extra. Comprueba 2 días antes que las máquinas de café, teteras y termos funcionan y que hay capacidad suficiente para servir a todos.
- Reserva el proyector y los portátiles al menos 7 días antes, y prueba la presentación fotográfica completa 24 horas antes. Lleva también los archivos en una segunda memoria para evitar depender de un solo equipo.
- No dejes para el último día las bandejas, pinzas, cucharones, cuchillos para tarta, papel de aluminio y film transparente. Reúne el material de servicio 48 horas antes y etiqueta cada caja según la mesa o el buffet.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta vajilla necesito para un 100.º aniversario?
- Calcula una unidad por invitado para cada pieza que se use una sola vez y añade un 10 % extra. Para 50 invitados, prepara al menos 55 platos, vasos y juegos de cubiertos, ajustando la cantidad de copas y tazas al programa.
- ¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?
- Haz la compra entre 2 y 3 días antes y enfría las bebidas al menos 4 horas antes del comienzo. Reserva una parte en neveras portátiles para mantener la reposición fría durante toda la celebración.
- ¿Cuántas sillas y mesas debo preparar?
- Prepara una silla por invitado confirmado y deja 2 o 3 sillas adicionales para cambios de última hora. Confirma la distribución de mesas al menos 48 horas antes, cuando ya tengas el número definitivo de asistentes.
- ¿Con cuánta antelación debo reservar el proyector y el material audiovisual?
- Reserva el proyector y los portátiles como mínimo 7 días antes. Prueba la presentación, las conexiones y el sonido 24 horas antes, y lleva una copia de seguridad de las fotografías en otro dispositivo.
Planes parecidos a este
Empieza este plan en Lizzt
Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.
Organiza este evento gratis con Lizzt¡Organiza gratis e invita a tus contactos!