Wat heb je nodig voor een open dag in een woonzorgcentrum?

Voor een open dag in een woonzorgcentrum heb je meer nodig dan koffie en een paar routeborden. Bezoekers moeten bij binnenkomst snel weten waar ze zich melden, bewoners en medewerkers moeten herkenbaar zijn en rondleidingen mogen niet stilvallen door ontbrekende materialen. Reken vooraf per bezoekersaantal de servies- en drankvoorraad uit. Plan gekoelde producten bovendien zo dat ze pas kort voor de ontvangst uit de koeling komen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Klaptafelsaantal 8
Stoelenaantal 80
Buffettafelsaantal 3
Ontvangstbalie
Statafelsaantal 4
Krukkenaantal 8

Servies

Koffiekopjesaantal 80
Glazenaantal 100
Bordenaantal 100
Dessertbordjesaantal 80
Vorkenaantal 100
Messenaantal 100
Lepelsaantal 100
Opscheplepelsaantal 12
Koffielepeltjesaantal 80

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Schenkkannenaantal 4
Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 4
Serveerschalenaantal 12
Serveerschalen met dekselaantal 6
Koelboxenaantal 4
Keukenweegschaal

Apparatuur

Laptop
Beamer
Projectiescherm
Speakersaantal 2
Microfoon
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Powerbanksaantal 4

Decoratie

Ballonnenaantal 100
Ballonnenlintaantal 2
Tafelkledenaantal 12
Bloemstukkenaantal 8
Fotolijstenaantal 12
Vlaggenlijnenaantal 6
Kleefhaakjesaantal 30
Ducttapeaantal 3
Naambadgesaantal 100
Badgehoudersaantal 80
Pennenaantal 30
Programmafoldersaantal 100
Inschrijfformulierenaantal 100
Routebordenaantal 12
Pijlenstickersaantal 30

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 4
Ledlampenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Dweilsetsaantal 3
Emmersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Stoffer en blikaantal 3
Microvezeldoekenaantal 20
Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Handzeepdispensersaantal 6
Papieren handdoekdispensersaantal 6

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Thee assortiment - 4 dozen
- Verse muntthee - 4 bossen
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 2 doosjes
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Chocolademelk - 4 liter
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Bubbels alcoholvrij - 6 flessen
- Citroenen - 2 kilo
- IJsblokjes - 8 zakken
- Mini broodjes - 100 stuks
- Wit casinobrood - 4 broden
- Volkoren casinobrood - 4 broden
- Roomboter - 1 kilo
- Jong belegen kaas - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Ham - 1 kilo
- Kipfilet beleg - 1 kilo
- Vegetarische spread - 8 bakjes
- Hummus - 8 bakjes
- Eiersalade - 6 bakjes
- Komkommers - 12 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Rucola - 8 zakken
- Paprika's - 12 stuks
- Wortels - 3 kilo
- Bleekselderij - 4 stronken
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Mandarijnen - 40 stuks
- Aardbeien - 3 kilo
- Meloenen - 4 stuks
- Naturelchips - 8 zakken
- Paprikachips - 8 zakken
- Zoute sticks - 6 zakken
- Gemengde noten - 2 kilo
- Rozijnen - 1 kilo
- Mini koekjes - 6 pakken
- Roomboterkoekjes - 6 pakken
- Appeltaarten - 6 stuks
- Slagroom - 12 bussen
- Vegan gebak - 3 dozen
- Glutenvrij gebak - 2 dozen
- Ketchup - 2 flessen
- Mayonaise - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Olijfolie - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 pot
- Papieren servetten - 500 stuks
- Koffiefilters - 2 pakken
- Roerstaafjes - 300 stuks
- Kartonnen gebaksbordjes - 150 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Vaatwastabletten - 40 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Desinfectiedoekjes - 6 pakken
- Handzeep - 6 flessen
- Papieren handdoekjes - 12 pakken

Tips

Voor koffie, thee en water is een bruikbare richtlijn twee tot drie drankjes per bezoeker tijdens de eerste twee uur. Leg daarnaast ongeveer 10 procent extra kopjes, glazen en lepels klaar voor breuk, morsen en tussentijds gebruik.
Zet bij het buffet per tien bezoekers minstens één serveerschaal en één opscheplepel klaar. Gebruik serveerschalen met deksel voor hapjes die al eerder zijn voorbereid, zodat ze tijdens rondleidingen afgedekt blijven.
Maak voor de ontvangst één duidelijke balie met naambadges, programma’s en routeborden binnen handbereik. Druk ongeveer 10 procent extra programma’s en badges af boven het verwachte aantal bezoekers.
Test laptop, beamer, projectiescherm, speakers en microfoon uiterlijk één dag vooraf in de ruimte waar ze worden gebruikt. Neem een tweede aansluitkabel en een verlengsnoer mee; die ontbreken vaak wanneer apparatuur op het laatste moment wordt verplaatst.
Bewaar koelproducten tot vlak voor het serveren in de koelkast of koelbox. Controleer dieetwensen uiterlijk 3 dagen vooraf en houd bij het buffet aparte schalen en opscheplepels beschikbaar om verwisseling te voorkomen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel koffie en thee heb ik nodig voor een open dag in een woonzorgcentrum?: Reken op twee tot drie drankjes per bezoeker voor de eerste twee uur. Voor 50 bezoekers betekent dat ongeveer 100 tot 150 drankjes, plus 10 procent extra voor medewerkers en bijvullen.
Hoeveel servies moet ik klaarzetten voor 50 bezoekers?: Zet voor 50 bezoekers minimaal 55 kopjes, glazen, borden en bestekdelen klaar. Bij een buffet met meerdere hapjes zijn 60 exemplaren per veelgebruikt onderdeel praktischer, zodat je niet tussendoor hoeft af te wassen.
Wanneer moet ik de catering en dieetwensen regelen?: Bevestig de catering uiterlijk 7 dagen voor de open dag. Verzamel dieetwensen en allergieën uiterlijk 3 dagen vooraf, zodat gekoelde producten, aparte schalen en duidelijke aanduidingen nog geregeld kunnen worden.
Wanneer moet ik de apparatuur voor presentaties testen?: Test laptop, beamer, projectiescherm, speakers en microfoon uiterlijk 1 dag vooraf op de geplande plek. Controleer op de dag zelf nog 60 minuten voor de ontvangst het geluid, de beeldverbinding en de stroomaansluitingen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.