Boodschappenlijst voor een welkomstborrel

Voor een welkomstborrel heb je meer nodig dan alleen drank en hapjes. Denk aan aparte glazen voor wijn en andere dranken, koffie- en theeservies, serveermateriaal en genoeg koeling. Regel ook praktische zaken voor ontvangst, zoals naamkaartjes en een ingerichte inschrijftafel. Met deze boodschappenlijst controleer je vooraf of alles klaarstaat voor het buffet, het welkomstwoord en de ontvangst van gasten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 50
Barkrukkenaantal 8
Buffettafelsaantal 3

Servies

Herbruikbare drinkglazenaantal 80
Wijnglazenaantal 40
Koffiekopjesaantal 30
Bordenaantal 80
Besteksetsaantal 80
Serveerplankenaantal 8

Keuken

Schenkkanenaantal 4
Thermoskannenaantal 4
Opscheptangenaantal 6
Flessenopenersaantal 3

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Bluetoothspeakersaantal 2
Stekkerdozenaantal 4
Verlengkabelsaantal 4

Decoratie

Ballonnenaantal 100
Slingersaantal 8
Tafelkledenaantal 8
Naamkaartjesaantal 70
Vazenaantal 6

Verlichting

Lichtslingersaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Dweilenaantal 2
Emmersaantal 2
Schoonmaakdoekenaantal 12

Catering

Boodschappen
- Pilsener - 120 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Witte wijn - 8 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Prosecco - 4 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 5 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Ginger ale - 4 flessen
- Spa Blauw - 60 flesjes
- Spa Rood - 24 flesjes
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Koffie - 3 pakken
- Theezakjes - 100 stuks
- Suiker - 1 kilo
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- IJsblokjes - 12 kilo
- Paprikachips - 5 zakken
- Naturelchips - 5 zakken
- Tortillachips - 5 zakken
- Salsa - 4 potten
- Zoute pinda's - 3 zakken
- Olijven - 4 potten
- Kaasblokjes - 3 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Komkommers - 6 stuks
- Wortels - 3 kilo
- Hummus - 6 bakjes
- Stokbroden - 10 stuks
- Kruidenroomkaas - 6 bakjes
- Mini-quiches - 120 stuks
- Vegetarische wraps - 60 stuks
- Bitterballen - 120 stuks
- Mosterd - 2 potten
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Servetten - 300 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Vaatdoekjes - 2 pakken

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Neem daarnaast ongeveer 4 tot 6 hapjes per persoon mee en stem de keuze af op de verzamelde dieetwensen.
Zet per 10 gasten ongeveer 12 drinkglazen klaar en voeg wijnglazen toe als je wijn schenkt. Zo voorkom je dat glazen tijdens de borrel direct opraken.
Plan minimaal 1 buffettafel voor hapjes en 1 aparte tafel voor koffie, thee en servies. Met een losse inschrijftafel blijft de entree vrij tijdens het ontvangen van gasten.
Zet drank uiterlijk 2 uur voor aanvang koud in koelboxen of andere koeling. Controleer ook of je minstens 1 flessenopener per drankpunt en voldoende schenkkanen hebt.
Test muziek, koffiezetapparaten en verlichting minstens 30 minuten voor de gasten komen. Leg stekkerdozen en verlengkabels vooraf klaar, zodat kabels niet langs de looproute liggen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drank heb ik nodig voor een welkomstborrel?: Reken op 2 tot 3 drankjes per persoon voor het eerste uur. Voor een borrel van 20 gasten betekent dat 40 tot 60 drankjes, naast koffie, thee en water.
Hoeveel hapjes moet ik kopen voor een welkomstborrel?: Neem 4 tot 6 hapjes per persoon voor een borrel van ongeveer 2 uur. Voor 20 gasten heb je dus 80 tot 120 hapjes nodig; bestel extra voor dieetwensen en late eters.
Hoeveel glazen en borden heb ik nodig?: Zet ongeveer 1,2 drinkglazen per gast klaar en gebruik aparte wijnglazen als wijn wordt geschonken. Reken daarnaast op 1 bord en 1 bestekset per persoon, plus 10 procent reserve.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een welkomstborrel regelen?: Bestel houdbare boodschappen, decoratie en servies uiterlijk 1 week vooraf. Regel verse hapjes en gekoelde dranken 2 tot 3 dagen vooraf en zet de dranken op de dag zelf minstens 2 uur van tevoren koud.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.