Boodschappenlijst voor een lustrumviering

Voor een lustrumviering heb je meer nodig dan alleen eten en drinken. Denk aan servies voor het diner en dessert, koffievoorzieningen, buffetmateriaal en koeling. Voor speeches en presentaties zijn luidsprekers, microfoons, een laptop, beamer en verlengkabels nodig. Decoratie zoals tafelkleden, naamkaartjes, slingers en bloemstukken maakt de ruimte herkenbaar en helpt bij de tafelschikking. Gebruik de lijst hieronder om inkopen, lenen en ophalen tijdig te verdelen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 65
Buffettafelsaantal 3
Barkrukkenaantal 6

Servies

Dinerbordenaantal 70
Dessertbordenaantal 70
Kommetjesaantal 60
Glazenaantal 100
Koffiekopjesaantal 70
Besteksetsaantal 70
Serveerbestekaantal 12
Serveerbordenaantal 12

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Ballonnenaantal 100
Slingersaantal 8
Bloemstukkenaantal 8
Naamkaartjesaantal 65

Apparatuur

Luidsprekersaantal 2
Microfoonsaantal 2
Microfoonstandaard
Laptop
Beamer
Verlengkabelsaantal 4

Verlichting

Lichtslingersaantal 6
Ledlampenaantal 8

Keuken

Koelboxenaantal 4
Thermoskannenaantal 4
Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 4
Serveerschalenaantal 10

Schoonmaak

Afwasteilenaantal 6
Sponzenaantal 8
Emmersaantal 3

Catering

Boodschappen
- Miniquiches - 80 stuks
- Gevulde wraps - 70 stuks
- Kaasblokjes - 2 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Komkommer - 6 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Gezouten pinda's - 6 zakken
- Olijven - 6 potten
- Stokbrood - 12 stuks
- Kruidenboter - 8 bakjes
- Hummus - 8 bakjes
- Roomkaas - 6 bakjes
- Gemengde sla - 3 kilo
- Komkommersalade - 2 kilo
- Pastasalade - 4 kilo
- Aardappelsalade - 4 kilo
- Kipspiesjes - 80 stuks
- Groentespiesjes - 50 stuks
- Vegetarische quiche - 4 stuks
- Pistolets - 70 stuks
- Kruidenkaas - 8 bakjes
- Jonge kaas - 2 kilo
- Achterham - 1,5 kilo
- Gerookte kipfilet - 1,5 kilo
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Satésaus - 2 potten
- Lustrumtaart - 1 taart voor 65 personen
- Petit fours - 70 stuks
- Koffie - 2 kilo
- Thee - 100 zakjes
- Suiker - 1 kilo
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 10 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Tonic - 6 flessen
- Spa Blauw - 10 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Bier - 72 flesjes
- Witte wijn - 12 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- Prosecco - 6 flessen
- IJsblokjes - 15 kilo
- Cocktailprikkers - 200 stuks
- Servetten - 200 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks

Tips

Tel per gast minimaal één dinerbord, één dessertbord, één glas, één koffiekopje en één bestekset; reserveer daarnaast 10% extra voor breuk, morsen of een tweede ronde.
Plan voor een buffet minstens één serveerbord en één stuk serveerbestek per gerecht. Zet snijplanken en keukenmessen apart klaar voor het portioneren van taart, brood of hapjes.
Koelboxen en thermoskannen worden vaak pas op de dag zelf geregeld. Zet drank uiterlijk enkele uren voor aanvang koud en vul thermoskannen vlak voordat de koffie wordt geserveerd.
Test laptop, beamer, luidsprekers en microfoons minstens 60 minuten voor de eerste speech. Leg alle verlengkabels klaar en controleer vooraf of de presentatieruimte genoeg aansluitpunten heeft.
Maak naamkaartjes en decoratie vóór de locatie wordt geopend. Neem voor tafelkleden, slingers, ballonnen en bloemstukken een vaste opbouwvolgorde mee, zodat de tafels eerst bruikbaar blijven voor servies en buffet.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een lustrumviering?: Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één glas, één koffiekopje en één bestekset. Neem voor elk type servies ongeveer 10% extra mee, zodat je niet direct moet afwassen of bijlenen.
Hoeveel glazen moet ik kopen voor een lustrumviering?: Gebruik minimaal één glas per gast als er tussendoor wordt bijgevuld. Voor een avond met meerdere drankmomenten is anderhalf tot twee glazen per persoon praktischer; regel de glazen uiterlijk één dag vooraf.
Wanneer moet ik de apparatuur voor speeches testen?: Test laptop, beamer, luidsprekers en microfoons minstens 60 minuten voor de start. Leg bovendien de verlengkabels en microfoonstandaard al bij de presentatieruimte voordat gasten binnenkomen.
Hoeveel extra spullen moet ik achter de hand houden?: Houd voor servies, glazen en bestek ongeveer 10% extra aan. Controleer de volledige boodschappenlijst twee dagen vooraf en doe ontbrekende boodschappen uiterlijk de dag vóór de lustrumviering.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.