Boodschappenlijst voor een verjaardagsreünie
Voor een verjaardagsreünie heb je meer nodig dan taart en drankjes. Je regelt servies voor het buffet én gebak, voldoende glazen, koffievoorzieningen en materiaal om eten veilig te snijden en serveren. Tel per aanwezige gast en houd extra voorraad achter de hand voor gebroken glazen, morsen en onverwachte aanmeldingen. Denk ook aan de spullen die vaak pas op de dag zelf ontbreken: een taartschep, flessenopeners, verlengkabels en een aparte plek voor jassen en afval.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 6
- Stoelenaantal 45
- Kapstokkenaantal 2
- Buffettafelaantal 2
Servies
- Dinerbordenaantal 50
- Gebaksbordenaantal 50
- Glazenaantal 60
- Koffiekopjesaantal 45
- Messenaantal 50
- Vorkenaantal 50
- Lepelsaantal 50
- Opscheplepelsaantal 8
- Serveerschalenaantal 8
- Serveerschalenaantal 8
Keuken
- Snijplankenaantal 3
- Koksniessenaantal 3
- Taartschep
- Koffiezetapparaataantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Thermoskannenaantal 4
- Koelboxenaantal 3
- Flessenopenersaantal 3
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Ballonnenboog
- Slingersaantal 6
- Tafelkledenaantal 6
- Bloemstukkenaantal 4
- Verjaardagskaarsjes
Apparatuur
- Bluetoothspeakeraantal 2
- Verlengkabelsaantal 3
- Stekkerdozenaantal 3
Verlichting
- Lichtslingersaantal 4
- Staande lampenaantal 2
Schoonmaak
- Emmersaantal 2
- Sponzenaantal 4
- Schoonmaakdoekenaantal 8
- Bezem
- Stoffer en blik
Catering
- Boodschappen
- Wit stokbrood - 8 stuks
- Bruin stokbrood - 6 stuks
- Mini pistolets - 50 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Brie - 1 kilogram
- Achterham - 1,5 kilogram
- Kipfiletbeleg - 1,5 kilogram
- Hummus - 1 kilogram
- Roomkaas - 750 gram
- Eiersalade - 1 kilogram
- Komkommers - 6 stuks
- Tomaten - 2 kilogram
- Sla - 6 kroppen
- Paprika's - 12 stuks
- Wortels - 2 kilogram
- Druiven - 3 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 20 stuks
- Aardbeien - 2 kilogram
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Tortillachips - 4 zakken
- Zoute pinda's - 1 kilogram
- Olijven - 1 kilogram
- Kerstomaten - 1 kilogram
- Kruidenroomkaas - 500 gram
- Mayonaise - 1 pot
- Ketchup - 1 fles
- Mosterd - 1 pot
- Knoflooksaus - 1 fles
- Verjaardagstaart - 1 stuk
- Slagroom - 4 bussen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Bitter lemon - 3 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Vruchtensap - 6 pakken
- Bier - 4 kratten
- Alcoholvrije pils - 2 kratten
- Witte wijn - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Rosé - 4 flessen
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 1 kilogram
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- IJsblokjes - 10 kilogram
- Citroenen - 10 stuks
- Tafelwater - 6 flessen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Keukenpapier - 4 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletreiniger - 1 fles
- Handzeep - 3 flessen
Tips
- Reken voor elke gast op één dinerbord, één gebaksbord, één glas en bestek; leg voor een groep van 20 personen minimaal 22 exemplaren klaar. Voeg bij koffie twee kopjes per koffiedrinker toe.
- Plan voor het buffet één serveerschaal per gerecht en minstens één opscheplepel per schaal. Zet daarnaast twee snijplanken en aparte koksniessen klaar voor brood, taart en hartige hapjes.
- Koel drank vooraf en gebruik koelboxen als de koelkast niet genoeg ruimte heeft. Leg minstens twee flessenopeners op verschillende plekken, zodat gasten niet bij één tafel hoeven te wachten.
- Koffie wordt vaak te laat geregeld: zet het koffiezetapparaat, de waterkokers en thermoskannen al vóór ontvangst klaar. Houd voor het eerste uur ongeveer twee drankjes per persoon beschikbaar, naast water en koffie.
- Test muziek en verlichting uiterlijk een dag van tevoren met de bluetoothspeaker en verlengkabels. Hang ballonnen, slingers of een ballonnenboog enkele uren vóór de gasten komen op en reserveer een tafelkleed voor de buffettafel.
Veelgestelde vragen
- Wat moet ik kopen voor een verjaardagsreünie?
- Voorzie naast eten en drank van servies, glazen, bestek, serveerschalen, opscheplepels en materiaal voor koffie en taart. Voor 20 gasten leg je bijvoorbeeld 22 borden, glazen en besteksets klaar, plus extra gebaksborden en koffiekopjes.
- Hoeveel servies heb ik nodig voor 20 personen?
- Neem per gast één dinerbord, één gebaksbord, één glas, één mes en één vork. Voor 20 personen is 22 stuks per hoofdonderdeel praktisch; voor lepels en koffiekopjes hangt het aantal af van hoeveel gasten koffie drinken.
- Hoeveel drank moet ik voorzien voor een verjaardagsreünie?
- Reken voor het eerste uur op ongeveer twee drankjes per persoon en vul daarna bij op basis van de duur en het programma. Voor 20 gasten betekent dat circa 40 drankjes voor het eerste uur, naast voldoende water en koffie.
- Wanneer moet ik spullen voor een verjaardagsreünie regelen?
- Controleer de boodschappenlijst en ontbrekende apparatuur uiterlijk één week vooraf. Koelboxen, tafels, stoelen en extra servies regel je bij voorkeur drie tot vijf dagen eerder; drank koelen en decoratie ophangen doe je op de dag zelf.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!