Wat heb je nodig voor een verjaardagsmarkt?
Een verjaardagsmarkt vraagt om meer dan taart en slingers. Je hebt spullen nodig voor marktkramen, ontvangst, eten, drinken, betaling en het schoon achterlaten van de locatie. Denk vooraf vooral aan voldoende servies, koeling en verlengsnoeren: die worden vaak pas gemist als de eerste gasten binnenkomen. Gebruik deze boodschappenlijst als controle voordat je boodschappen doet en de kramen inricht.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 2
- Markttafelsaantal 6
- Buffettafelsaantal 2
- Stoelenaantal 50
- Statafelsaantal 4
- Tafelkledenaantal 8
Servies
- Bordenaantal 60
- Gebaksbordjesaantal 60
- Glazenaantal 80
- Koffiekopjesaantal 40
- Besteksetsaantal 60
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Ballonnenboog
- Slingersaantal 8
- Tafeldecoratieaantal 8
- Naamkaartjesaantal 60
- Pijlbordjesaantal 6
Apparatuur
- Koelboxenaantal 4
- Waterkokersaantal 2
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Bluetoothspeaker
- Verlengsnoerenaantal 4
Keuken
- Snijplankenaantal 3
- Koks- en broodmessenaantal 4
- Serveerschalenaantal 10
- Serveertangenaantal 6
- Thermoskannenaantal 4
- Taartmes en taartschep
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Schoonmaakemmeraantal 2
- Bezem en stofferaantal 2
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 4
Catering
- Boodschappen
- Witte pistolets - 60 stuks
- Volkoren pistolets - 30 stuks
- Boter - 500 gram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Achterham - 1 kilogram
- Gerookte kipfilet - 750 gram
- Hummus - 750 gram
- Roomkaas - 500 gram
- Komkommer - 6 stuks
- Tomaten - 2 kilogram
- Sla - 4 kroppen
- Paprika - 2 kilogram
- Wortels - 2 kilogram
- Druiven - 2 kilogram
- Appels - 30 stuks
- Bananen - 20 stuks
- Meloen - 3 stuks
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Tortillachips - 3 zakken
- Zoute pinda's - 2 zakken
- Olijven - 3 potten
- Toastjes - 5 pakken
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 1 pot
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Ice tea - 4 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 1 kilogram
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Verjaardagstaart - 1 stuk voor 50 personen
- Mini muffins - 50 stuks
- Koekjes - 4 pakken
- Kaarsjes - 1 doos
- IJsblokjes - 10 kilogram
- Koffiefilters - 1 pak
- Servetten - 150 stuks
- Vershoudfolie - 1 rol
- Aluminiumfolie - 1 rol
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Vuilniszakken - 2 rollen
- Toiletpapier - 12 rollen
- Vloeibare handzeep - 3 flessen
Tips
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet een deel vooraf koud in koelboxen. Houd extra water apart, zodat niet alles tegelijk opraakt.
- Neem per gast minimaal één bord, gebaksbordje, glas en bestekset mee. Voor koffie en thee heb je daarnaast één kopje per verwachte koffiedrinker nodig, plus ongeveer 10% reserve.
- Plan minstens één markttafel per kraam en houd ruimte over voor een buffettafel, welkomsttafel en betaalpunt. Leg tafelkleden, naamkaartjes en pijlbordjes klaar voordat de inrichting begint.
- Controleer 24 uur vooraf of waterkokers, koffiezetapparaten, verlichting en Bluetoothspeaker werken. Test ook of je genoeg verlengsnoeren hebt en of ze de looproutes niet kruisen.
- Haal de taart op een vast tijdstip op, bij voorkeur op de dag zelf. Leg taartmes, taartschep, gebaksbordjes en serveertangen direct bij de buffetplek, zodat je ze niet tussen de keukenspullen hoeft te zoeken.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een verjaardagsmarkt?
- Neem per gast één bord, gebaksbordje, glas en bestekset. Voeg ongeveer 10% reserve toe; voor 30 gasten zijn dat bijvoorbeeld 33 exemplaren per type servies.
- Hoeveel drank moet ik kopen voor een verjaardagsmarkt?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor 30 gasten betekent dat 60 tot 90 drankjes voor het eerste uur; zet water en extra voorraad apart gekoeld.
- Wanneer moet ik de taart voor een verjaardagsmarkt ophalen?
- Haal de taart op de dag van de verjaardagsmarkt op, bij voorkeur enkele uren voor de ontvangst. Leg taartmes, taartschep en gebaksbordjes uiterlijk 30 minuten voor aanvang klaar.
- Hoeveel markttafels en statafels heb ik nodig?
- Plan minimaal één markttafel per marktkraam en voeg een aparte buffettafel en welkomsttafel toe. Gebruik ongeveer één statafel per 6 tot 8 gasten als mensen vooral staand eten en drinken.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!