Boodschappenlijst voor een Valentijnsbarbecue

Voor een Valentijnsbarbecue heb je meer nodig dan vlees en stokbrood. Regel vooraf een gasbarbecue met voldoende gas, koelboxen, herbruikbaar servies en aparte tafels voor het buffet en de drankjes. Denk ook aan materialen die vaak te laat worden geregeld: aluminium schalen voor rauwe en gare producten, verlengsnoeren voor verlichting en een partytent bij wisselvallig weer. Gebruik deze lijst als controle voordat je boodschappen doet en de locatie opbouwt.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentaantal 2
Klaptafelsaantal 6
Stoelenaantal 32
Buffettafelaantal 2
Drankentafel
Statafelsaantal 3

Servies

Herbruikbare bordenaantal 40
Herbruikbare kommenaantal 40
Herbruikbare glazenaantal 50
Koffiekopjesaantal 35
Besteksetsaantal 40
Serveerschalenaantal 12

Apparatuur

Gasbarbecueaantal 2
Gasflessenaantal 3
Koelboxenaantal 4
IJsblokjesbakkenaantal 4
Bluetoothspeaker
Verlengsnoerenaantal 3

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Barbecuetangenaantal 4
Barbecuekwastenaantal 2
Aluminium schalenaantal 8
Koffiezetapparaat

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Servettenhoudersaantal 8
Valentijnsslingersaantal 6
Bloemstukkenaantal 6

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
Ledlantaarnsaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Afwasbakkenaantal 2

Catering

Boodschappen
- Runderhamburgers - 30 stuks
- Runderworsten - 30 stuks
- Kipspiesjes - 30 stuks
- Vegetarische burgers - 12 stuks
- Vegetarische spiesjes - 12 stuks
- Hamburgerbroodjes - 36 stuks
- Stokbroden - 8 stuks
- Kruidenboter - 4 bakjes
- Krieltjes - 5 kilogram
- Maïskolven - 30 stuks
- Paprika's - 12 stuks
- Courgettes - 6 stuks
- Champignons - 2 kilogram
- Rucola - 6 zakken
- Gemengde sla - 6 kroppen
- Komkommers - 6 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilogram
- Rode uien - 2 kilogram
- Feta - 1 kilogram
- Aardappelsalade - 3 kilogram
- Pastasalade - 3 kilogram
- Coleslaw - 3 kilogram
- Hamburgersaus - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mayonaise - 3 potten
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Barbecuesaus - 3 flessen
- Olijfolie - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 potje
- Paprikapoeder - 1 potje
- Italiaanse kruiden - 1 potje
- Knoflook - 5 bollen
- Citroenen - 12 stuks
- Aardbeien - 3 kilogram
- Druiven - 2 kilogram
- Brownies - 40 stuks
- Vanille-ijs - 5 liter
- Slagroom - 6 bussen
- Chocoladesaus - 3 flessen
- Chocoladehartjes - 3 zakken
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Ginger ale - 4 flessen
- Bruisend water - 8 flessen
- Plat water - 8 flessen
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Pils - 48 flesjes
- Rosé - 6 flessen
- Witte wijn - 4 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Prosecco - 4 flessen
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 4 liter
- Havermelk - 2 liter
- Suiker - 1 kilogram
- Zoetjes - 1 doosje
- Barbecue-aanmaakblokjes - 2 dozen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Theedoeken - 8 stuks
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Handzeep - 3 flessen

Tips

Reken per gast op minimaal één bord, één kom, één glas, één bestekset en twee servetten. Neem daarnaast ongeveer 10% extra servies mee voor breuk, vervuiling of onverwachte gasten.
Koel drank en bederfelijke barbecueproducten uiterlijk 2 uur voor aanvang. Gebruik aparte koelboxen voor vlees en vegetarische producten en neem per persoon ongeveer 0,5 tot 1 liter ijs mee.
Controleer 24 uur vooraf of de gasbarbecue, gasflessen en barbecuetangen compleet zijn. Houd minstens één volle reservegasfles achter de hand als je langer dan 3 uur barbecuet.
Zet rauwe ingrediënten op aparte snijplanken en gebruik aluminium schalen voor het bewaren en serveren. Leg serveerschalen, barbecuekwasten en koks messen al vóór het aansteken van de barbecue klaar.
Test lichtsnoeren, ledlantaarns, de Bluetoothspeaker en verlengsnoeren overdag. Hang verlichting minstens 1 uur voor aankomst op, zodat kabels geen struikelgevaar vormen en de drankentafel ook na zonsondergang zichtbaar blijft.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een Valentijnsbarbecue?: Zorg voor een gasbarbecue, gasflessen, koelboxen, servies, bestek, serveerschalen, snijplanken, barbecuetangen en barbecuekwasten. Voeg voor de sfeer tafelkleden, Valentijnsslingers, bloemstukken en verlichting toe. Reken per gast op één complete servies- en bestekset plus 10% extra.
Hoeveel drank heb ik nodig voor een Valentijnsbarbecue?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voorzie daarnaast minstens 0,5 liter water per persoon, naast frisdrank en eventuele alcoholvrije opties. Koel alles uiterlijk 2 uur vooraf.
Hoeveel gas heb ik nodig voor een gasbarbecue?: Voor een barbecue van ongeveer 3 uur is minimaal één volle gasfles nodig; bij een grote groep of langer gebruik houd je een tweede volle fles als reserve klaar. Controleer de gasvoorraad uiterlijk 24 uur vooraf, zodat je nog kunt bijhalen.
Wanneer moet ik een partytent en verlichting regelen?: Reserveer de partytent minstens 1 week vooraf als je buiten eet en controleer de weersverwachting 24 tot 48 uur voor het feest. Bouw de tent en plaats de verlichting ongeveer 1 uur voor aankomst op, inclusief het testen van verlengsnoeren en lichtsnoeren.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.