Wat heb je nodig voor een stadsfestival?

Een stadsfestival vraagt om meer dan eten en drinken. Je hebt ook tenten, tafels, zitplaatsen, servies, koeling, bewegwijzering en geluidsapparatuur nodig. Stem de hoeveelheden af op het verwachte bezoekersaantal en tel extra mee voor vrijwilligers, artiesten en leveranciers. Controleer houdbare voorraad enkele dagen vooraf en regel koelproducten zo laat mogelijk, zodat alles op de festivaldag bruikbaar blijft.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 3
  • Biertafelsaantal 10
  • Klaptafelsaantal 8
  • Klapstoelenaantal 80
  • Barkrukkenaantal 12
  • Buffettafelsaantal 4
  • Koelboxenaantal 6
  • Transportkarrenaantal 2

Servies

  • Herbruikbare drinkglazenaantal 250
  • Koffiekopjesaantal 80
  • Bordenaantal 180
  • Kommetjesaantal 80
  • Vorkenaantal 180
  • Messenaantal 150
  • Lepelsaantal 120
  • Opscheplepelsaantal 12
  • Serveerbladenaantal 12
  • Schenk kannenaantal 10

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 12
  • Ballonnenaantal 150
  • Tafelkledenaantal 20
  • Podiumdoekenaantal 4
  • Stoepbordenaantal 6
  • Wegwijspijlenaantal 12
  • Naambadgesaantal 80
  • Badgehoudersaantal 60

Apparatuur

  • Actieve speakersaantal 2
  • Microfoonsaantal 3
  • Mengpaneel
  • Speakerstatievenaantal 2
  • Verlengkabelsaantal 8
  • Stekkerdozenaantal 8
  • Gaffer tapeaantal 6
  • Powerbanksaantal 4

Verlichting

  • Ledlichtsnoerenaantal 8
  • Ledlampenaantal 12
  • Lampstatievenaantal 4

Keuken

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Warmhoudschalenaantal 4
  • Snijplankenaantal 6
  • Koks- en broodmessenaantal 6
  • Mengkommenaantal 8
  • Serveertangenaantal 10
  • Keukenschortenaantal 8
  • Handdoekenaantal 20

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 12
  • Afvalgrijpersaantal 4
  • Bezemsetsaantal 4
  • Vuilniscontainersaantal 4
  • Handdesinfectiehoudersaantal 8
  • Toiletborstelsaantal 4
  • Emmersaantal 6
  • Dweilenaantal 6
  • Schoonmaakhandschoenenaantal 12
  • Eerstehulpkoffersaantal 2

Catering

  • Drankdispensersaantal 4
  • IJsblokjesbakkenaantal 4
  • Thermoskannenaantal 6
  • Buffetbakkenaantal 12
  • Broodmandenaantal 6
  • Voorraadkrattenaantal 12
  • Koelelementenaantal 24
  • Kassadozenaantal 2
  • Pinapparatenaantal 2
  • Menukaartenaantal 12
  • Prijskaartstandaardsaantal 12
  • Boodschappen
    • Koffie - 4 pakken
    • Thee - 6 dozen
    • Suiker - 3 kilo
    • Melk - 12 liter
    • Havermelk - 6 liter
    • Koffiemelk - 4 pakken
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 10 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • Limonade - 12 liter
    • Bruiswater - 12 flessen
    • Plat water - 18 flessen
    • Appelsap - 8 pakken
    • Sinaasappelsap - 8 pakken
    • Alcoholvrij bier - 6 kratten
    • Pilsener - 8 kratten
    • Witte wijn - 12 flessen
    • RosΓ© - 8 flessen
    • Rode wijn - 6 flessen
    • Appels - 8 kilo
    • Bananen - 6 kilo
    • Druiven - 5 kilo
    • Komkommers - 10 stuks
    • Cherrytomaten - 5 kilo
    • Wortels - 5 kilo
    • Paprika's - 24 stuks
    • Rucola - 12 zakken
    • Gemengde sla - 10 kroppen
    • Uien - 3 kilo
    • Knoflook - 6 bollen
    • Citroenen - 20 stuks
    • Krieltjes - 10 kilo
    • Broodjes - 180 stuks
    • Stokbroden - 20 stuks
    • Volkorenbrood - 8 broden
    • Wraps - 120 stuks
    • Roomboter - 2 kilo
    • Hummus - 3 kilo
    • Roomkaas - 3 kilo
    • Jonge kaas - 6 kilo
    • Belegen kaas - 4 kilo
    • Gekookte ham - 4 kilo
    • Gerookte kipfilet - 4 kilo
    • Falafel - 5 kilo
    • Kipspiesjes - 8 kilo
    • Vegetarische burgers - 80 stuks
    • Hamburgers - 100 stuks
    • Hotdogs - 100 stuks
    • Hotdogbroodjes - 100 stuks
    • Mayonaise - 4 flessen
    • Ketchup - 5 flessen
    • Mosterd - 3 flessen
    • Knoflooksaus - 3 flessen
    • Barbecuesaus - 3 flessen
    • Pindasaus - 4 potten
    • Olijfolie - 3 flessen
    • Zonnebloemolie - 5 liter
    • Zout - 2 kilo
    • Zwarte peper - 500 gram
    • Paprikapoeder - 250 gram
    • Italiaanse kruiden - 3 potjes
    • Chilivlokken - 2 potjes
    • Kerriepoeder - 2 potjes
    • Azijn - 2 flessen
    • Balsamicoazijn - 2 flessen
    • Paprikachips - 12 zakken
    • Naturelchips - 12 zakken
    • Tortillachips - 10 zakken
    • Zoute pinda's - 6 zakken
    • Olijven - 8 potten
    • Augurken - 6 potten
    • Gemengde noten - 5 kilo
    • Kruidenroomkaas - 2 kilo
    • Crackers - 12 pakken
    • Koekjes - 12 pakken
    • Brownies - 120 stuks
    • Slagroom - 12 bussen
    • IJsblokjes - 40 kilo
    • Aluminiumfolie - 4 rollen
    • Vershoudfolie - 4 rollen
    • Bakpapier - 4 rollen
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Servetten - 500 stuks
    • Handzeep - 8 flacons
    • Handdesinfectiegel - 8 flacons
    • Afwasmiddel - 4 flessen
    • Allesreiniger - 4 flessen
    • Glansspoelmiddel - 2 flessen
    • Sponsjes - 12 stuks
    • Microvezeldoeken - 24 stuks
    • Wegwerphandschoenen - 8 dozen
    • Afvalzakken - 120 stuks
    • Toiletpapier - 48 rollen
    • Papieren handdoeken - 12 pakken
    • Pleisters - 4 dozen
    • Desinfecterende doekjes - 4 pakken

Tips

  • Reken voor elk eet- en drinkmoment op minimaal één bord, kommetje en bestekset per bezoeker; plan daarnaast ongeveer 10% extra voor beschadiging, verlies en onverwachte drukte.
  • Zet koelboxen en koelproducten pas op het laatste moment klaar. Houd minimaal één koelbox apart voor drank en één voor producten die gekoeld moeten blijven.
  • Voorzie per publiekszone ten minste één duidelijke wegwijspijl of aanduiding. Hang naambadges vooraf in badgehouders en maak extra badges voor vrijwilligers en last-minute deelnemers.
  • Laad actieve speakers, microfoons en het mengpaneel uiterlijk de avond ervoor op en test het geluid met alle microfoons. Neem speakerstatieven en reservekabels mee naar de opbouw.
  • Controleer de weersverwachting 24 uur vooraf en zorg dat partytenten, podiumdoeken en tafelkleden compleet zijn. Bouw tenten vroeg op, zodat er nog tijd is om tafels, stoelen en decoratie veilig te plaatsen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een stadsfestival?
Neem per verwachte bezoeker minimaal één bord, kommetje, vork, mes en lepel mee. Tel daar 10% extra bij op; bij 500 bezoekers zijn dat bijvoorbeeld 550 stuks per soort.
Hoeveel drank moet ik inkopen voor een stadsfestival?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voeg extra voorraad toe voor vrijwilligers, artiesten en een warme dag; houd water apart en goed bereikbaar.
Wanneer moet ik tenten en geluidsapparatuur regelen?
Bevestig partytenten en geluidsapparatuur zodra datum en locatie vaststaan, bij voorkeur minimaal 4 weken vooraf. Test het mengpaneel, de speakers en microfoons uiterlijk de avond voor het festival.
Hoeveel tafels en stoelen heb ik nodig op een stadsfestival?
Maak eerst een indeling per zone en tel daarna de capaciteit van elke tafel en zitgroep op. Plan minimaal 10% extra zitplaatsen en buffettafelruimte als er veel bezoekers tegelijk eten.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!