Boodschappenlijst voor een Sjavoeotviering

Voor een Sjavoeotviering heb je meer nodig dan alleen eten. Naast ingrediënten regel je servies voor het definitieve aantal gasten, koffie- en waterkannen, koelboxen voor verse producten en materiaal voor het leerprogramma. Controleer vooraf dieetwensen en koosjercertificaten, zodat je niet op het laatste moment moet bijbestellen. Deze lijst helpt je om boodschappen, presentatie, kinderprogramma en techniek in één keer praktisch voor te bereiden.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 70
Buffettafelsaantal 3
Kinderstoelenaantal 6

Servies

Dinerbordenaantal 80
Dessertbordenaantal 80
Kommenaantal 40
Glazenaantal 100
Koffiekopjesaantal 70
Besteksetsaantal 80
Opscheplepelsaantal 12
Serveerschalenaantal 12
Serveerplateausaantal 8
Waterkaraffenaantal 10
Koffiekannenaantal 4

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Servettenaantal 100
Bloemenvazenaantal 10
Papieren slingersaantal 8
Naamkaartjesaantal 80
Welkomsbord
Tafelnummersaantal 8

Apparatuur

Laptop
Beamer
Projectiescherm
Draadloze microfoonsaantal 2
Luidsprekersaantal 2
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4

Keuken

Koelboxenaantal 4
Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Dienbladenaantal 6
Warmhoudschalenaantal 4
Waterkokersaantal 3
Thermoskannenaantal 4
Koelelementenaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Vuilnisgrijpersaantal 2
Emmersaantal 3
Dweilenaantal 3
Bezemsetsaantal 2
Schoonmaakhandschoenenaantal 6

Verlichting

Snoerverlichtingaantal 4
Tafellampenaantal 8

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Suiker - 2 kilo
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Slagroom - 2 liter
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 4 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Bruisend mineraalwater - 8 flessen
- Plat mineraalwater - 12 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Druivensap - 4 flessen
- Citroenen - 12 stuks
- Aardbeien - 5 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 5 kilo
- Bananen - 3 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Gemengde sla - 2 kilo
- Rucola - 1 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Rode uien - 2 kilo
- Bosuitjes - 6 bosjes
- Verse basilicum - 6 bosjes
- Verse dille - 4 bosjes
- Aardappelen - 8 kilo
- Eieren - 60 stuks
- Roomkaas - 4 kilo
- Jonge kaas - 3 kilo
- Feta - 3 kilo
- Mozzarella - 3 kilo
- Geraspte kaas - 2 kilo
- Griekse yoghurt - 5 kilo
- Zure room - 2 kilo
- Kwark - 3 kilo
- Hummus - 3 kilo
- Olijven - 2 kilo
- Notenmix - 2 kilo
- Brood - 15 broden
- Bagels - 60 stuks
- Crackers - 8 pakken
- Meel - 5 kilo
- Kristalsuiker - 3 kilo
- Bakpoeder - 4 zakjes
- Vanillesuiker - 4 zakjes
- Kaneel - 1 potje
- Olijfolie - 3 flessen
- Zonnebloemolie - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Zout - 1 kilo
- Zwarte peper - 2 potjes
- Paprikapoeder - 1 potje
- Knoflook - 8 bollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Wegwerpservetten - 200 stuks
- Papieren bekers - 100 stuks
- Afvalzakken - 2 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletreiniger - 2 flessen

Tips

Tel het definitieve aantal gasten uiterlijk 3 tot 5 dagen vooraf en bestel servies, glazen en bestek voor dat aantal plus ongeveer 10 procent reserve. Zo kom je niet tekort bij breuk of extra aanmeldingen.
Haal houdbare producten 1 tot 2 weken vooraf in huis en plan verse ingrediënten voor de dag zelf of maximaal 1 dag eerder. Gebruik koelboxen zodra producten niet direct gekoeld kunnen worden.
Zet voor het buffet aparte serveerschalen, serveerplateaus en opscheplepels klaar: reken minimaal 1 opscheplepel per gerecht en 1 extra schaal voor een snel wisselend onderdeel.
Test laptop, beamer, projectiescherm, microfoons en luidsprekers minstens 2 dagen vooraf op dezelfde locatie. Neem per technische opstelling minimaal 1 verlengkabel en 1 stekkerdoos mee.
Maak naamkaartjes, tafelnummers, liedteksten en werkbladen uiterlijk 2 dagen vooraf. Leg voor kinderen een aparte plek met passende begeleiding klaar, zodat het leerprogramma niet wordt onderbroken.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een Sjavoeotviering?: Reken naast de geplande ingrediënten op servies, glazen, bestek, serveerschalen, waterkaraffen, koffiekannen en koelboxen. Voor een programma met presentaties heb je ook een laptop, beamer, scherm, microfoons, luidsprekers en stroomverlenging nodig.
Hoeveel servies heb ik nodig voor Sjavoeot?: Neem per aangemelde gast 1 dinerbord, 1 dessertbord, 1 kom, 1 glas en 1 bestekset. Voeg ongeveer 10 procent reserve toe; bij 50 gasten betekent dat 55 exemplaren per soort.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een Sjavoeotviering?: Koop houdbare boodschappen 1 tot 2 weken vooraf en controleer ze opnieuw 2 tot 3 dagen voor de viering. Haal verse ingrediënten bij voorkeur op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder en houd ze gekoeld.
Wat moet ik voor het kinderprogramma meenemen?: Reserveer kinderstoelen als dat nodig is en leg kinderbenodigdheden, werkbladen en begeleiding vooraf klaar. Controleer uiterlijk 2 dagen vooraf hoeveel kinderen zijn aangemeld, zodat je materiaal en zitplaatsen kunt aanpassen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.