Wat heb je nodig voor een relatiedag?

Voor een relatiedag heb je meer nodig dan koffie en een buffet. Richt registratie, ontvangst, presentaties en informele gesprekken tegelijk in met naamkaartjes, statafels, servies en techniek. Stem de aantallen af op het definitieve aantal aanmeldingen en tel voor servies en glazen minstens 10 procent reserve. Controleer dieetwensen vóór je boodschappen doet en test microfoon, beamer en presentaties uiterlijk de dag ervoor.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 60
Statafelsaantal 6
Registratietafel
Buffettafelsaantal 3
Kapstokkenaantal 2

Servies

Bordenaantal 70
Dessertbordenaantal 70
Glazenaantal 100
Koffiekopjesaantal 60
Besteksetsaantal 70
Serveerschalenaantal 12

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Naamkaartjesaantal 60
Naambadgehoudersaantal 60
Ballonnenaantal 80
Bloemstukkenaantal 6
Welkomstbord

Apparatuur

Luidsprekersaantal 2
Microfoon
Beamer
Projectiescherm
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Thermoskannenaantal 6
Snijplankenaantal 4
Serveertangenaantal 8

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Bezemsetsaantal 2
Dweilenaantal 2

Verlichting

Ledlichtslingersaantal 4
Staande lampenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 4 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 1 doos
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Mineraalwater plat - 6 flessen
- Mineraalwater bruisend - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Bier - 5 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Witte wijn - 8 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- Rosé wijn - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Stokbroden - 12 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Roomboter - 1 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Jonge kaas - 3 kilo
- Brie - 2 kilo
- Ham - 2 kilo
- Gerookte kipfilet - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 5 kilo
- Sla - 6 kroppen
- Paprika's - 3 kilo
- Rode uien - 1 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Appels - 50 stuks
- Meloenen - 4 stuks
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Gemengde noten - 3 kilo
- Olijven - 2 kilo
- Kerstomaten - 3 kilo
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Pestodressing - 3 flessen
- Pastasalade - 8 kilo
- Aardappelsalade - 8 kilo
- Groene salade - 6 kilo
- Vegetarische wraps - 60 stuks
- Kipwraps - 60 stuks
- Vegetarische quiche - 6 stuks
- Mini gehaktballetjes - 5 kilo
- Brownies - 60 stuks
- Mini muffins - 60 stuks
- Servetten - 300 stuks
- Koffiefilters - 2 dozen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Sponzen - 6 stuks
- Microvezeldoeken - 12 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks

Tips

Reken voor borden, dessertborden, glazen en besteksets op één set per gast plus 10 procent reserve. Bij 80 gasten betekent dat 88 exemplaren per soort.
Plan voor koffie en thee minstens één koffiekopje per gast en houd per 10 tot 15 gasten één thermoskan of waterkoker beschikbaar. Zet koffiezetapparaten en waterkokers niet pas bij aanvang klaar.
Maak de registratiebalie compleet met een registratietafel, aanwezigheidslijst, naamkaartjes en naambadgehouders. Leg alles minimaal 30 minuten vóór de ontvangst gesorteerd op achternaam klaar.
Zet voor presentaties luidsprekers, microfoon, beamer, projectiescherm, verlengkabels en stekkerdozen klaar. Test de volledige opstelling uiterlijk één dag vooraf en neem reservekabels mee als die beschikbaar zijn.
Gebruik naast buffettafels ook serveerschalen, serveertangen, snijplanken en koelboxen. Zet koude dranken minstens 2 uur vóór de start koud en houd extra tafelkleden klaar voor gemorste drank of een snelle wissel.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een relatiedag?: Neem per gast één bord, één dessertbord, één glas en één bestekset, plus 10 procent reserve. Voor 50 gasten heb je dus 55 exemplaren van elk type nodig.
Hoeveel naamkaartjes moet ik maken voor een relatiedag?: Maak één naamkaartje per aangemelde gast en print daarnaast 5 procent extra voor last-minute wijzigingen. Bij 80 aanmeldingen zijn dat 84 naamkaartjes.
Wanneer moet ik de techniek voor een relatiedag testen?: Test beamer, projectiescherm, luidsprekers en microfoon uiterlijk één dag vóór de relatiedag. Controleer op de dag zelf nog 30 minuten vóór ontvangst of alle kabels en presentaties werken.
Hoe lang van tevoren moet ik dranken koud zetten?: Zet gekoelde dranken minimaal 2 uur vóór de start in koelboxen of koelkasten. Vul vlak voor ontvangst opnieuw aan, zodat de eerste voorraad koud blijft tijdens registratie en ontvangst.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.