Boodschappenlijst voor een proeflesdag

Voor een proeflesdag heb je meer nodig dan lesmateriaal en een lokaal. Deelnemers bewegen tussen verschillende lessen, dus een duidelijke ontvangst, herkenbare lokaalbordjes en genoeg koffie, water en servies maken direct verschil. Regel apparatuur, opladers en verlengsnoeren vooraf per lokaal en test presentaties en geluid uiterlijk de dag ervoor. Gebruik de checklist hieronder om boodschappen, leenmaterialen en spullen voor de ontvangstbalie in één keer compleet te maken.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 14
  • Stoelenaantal 120
  • Ontvangstbalie
  • Kledingrekkenaantal 2
  • Afvalbakkenaantal 8

Apparatuur

  • Laptopsaantal 8
  • Beamersaantal 6
  • Projectieschermenaantal 6
  • Verlengsnoerenaantal 12
  • Stekkerdozenaantal 10
  • Draagbare speakersaantal 4
  • Microfoonaantal 2
  • Flip-oversaantal 6
  • Whiteboardsaantal 6
  • Opladersaantal 10

Servies

  • Koffiekopjesaantal 120
  • Drinkglazenaantal 150
  • Bordenaantal 130
  • Messenaantal 130
  • Vorkenaantal 130
  • Lepelsaantal 130
  • Serveerschalenaantal 12
  • Serveerlepelsaantal 12

Keuken

  • Koffiezetapparatenaantal 3
  • Waterkokersaantal 3
  • Thermoskannenaantal 8
  • Koelboxenaantal 6
  • Snijplankenaantal 4
  • Messenaantal 6
  • Opslagbakkenaantal 12

Decoratie

  • Lokaalbordjesaantal 12
  • Wegwijzerbordenaantal 10
  • Ballonnenaantal 100
  • Ballonnenlintaantal 3
  • Tafelkledenaantal 14
  • Bloemstukkenaantal 6
  • Plakbandaantal 8
  • Pijlenstickersaantal 30

Catering

  • Naamkaartjesaantal 130
  • Polsbandjesaantal 130
  • Koffiefiltersaantal 150
  • Koffielepelsaantal 12
  • Suikerbakjesaantal 6
  • Melkkannetjesaantal 6
  • Serveerschalenaantal 12
  • Drankdispensersaantal 4
  • Kannenaantal 8
  • Boodschappen
    • Koffie - 6 pakken
    • CafeΓ―nevrije koffie - 1 pak
    • Zwarte thee - 2 dozen
    • Groene thee - 1 doos
    • Kruidenthee - 1 doos
    • Suiker - 2 kilogram
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Halfvolle melk - 12 liter
    • Havermelk - 6 liter
    • Koffiemelk - 4 kuipjes
    • Spa Blauw - 8 kratten
    • Spa Rood - 4 kratten
    • Cola - 4 flessen
    • Cola Zero - 4 flessen
    • Sinas - 3 flessen
    • Ice tea - 3 flessen
    • Appelsap - 3 pakken
    • Sinaasappelsap - 3 pakken
    • Citroenen - 15 stuks
    • IJsblokjes - 15 kilogram
    • Miniwaterflesjes - 120 stuks
    • Mini croissants - 120 stuks
    • Mini krentenbollen - 80 stuks
    • Volkoren broodjes - 80 stuks
    • Witte broodjes - 80 stuks
    • Jonge kaas - 3 kilogram
    • Belegen kaas - 2 kilogram
    • Ham - 2 kilogram
    • Kipfiletbeleg - 2 kilogram
    • Hummus - 2 kilogram
    • Roomkaas - 1 kilogram
    • Pindakaas - 2 potten
    • Jam - 3 potten
    • Boter - 1 kilogram
    • Komkommers - 12 stuks
    • Tomaten - 5 kilogram
    • Sla - 8 kroppen
    • Paprika’s - 20 stuks
    • Wortels - 4 kilogram
    • Appels - 120 stuks
    • Bananen - 100 stuks
    • Druiven - 6 kilogram
    • Mandarijnen - 100 stuks
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Zoutjes - 6 zakken
    • Rijstwafels - 6 pakken
    • Mueslirepen - 120 stuks
    • Koekjes - 8 pakken
    • Brownies - 100 stuks
    • Vegan muffins - 40 stuks
    • Glutenvrije koekjes - 6 pakken
    • Mayonaise - 2 potten
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Olijfolie - 1 fles
    • Balsamicoazijn - 1 fles
    • Zout - 1 pak
    • Peper - 1 bus
    • Papieren servetten - 500 stuks
    • Papieren bekers - 300 stuks
    • Houten roerstaafjes - 300 stuks
    • Cocktailprikkers - 300 stuks
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 60 stuks
    • Afwasmiddel - 3 flessen
    • Allesreiniger - 3 flessen
    • Toiletreiniger - 3 flessen
    • Toiletpapier - 48 rollen
    • Handzeep - 6 flessen
    • Desinfectiedoekjes - 6 pakken

Schoonmaak

  • Emmersaantal 4
  • Dweilenaantal 4
  • Bezemsetsaantal 3
  • Schoonmaakhandschoenenaantal 8
  • Handzeepdispensersaantal 6
  • Afvalzakhoudersaantal 8
  • Toiletborstelsaantal 4

Tips

  • Reken voor koffie en thee op 2 koppen per deelnemer gedurende de ochtend of middag en zet daarnaast minimaal 0,5 liter water per persoon klaar. Zet koffiezetapparaten, waterkokers en thermoskannen uiterlijk 30 minuten voor ontvangst gereed.
  • Neem per deelnemer minstens één drinkglas, één bord en passend bestek mee. Leg voor hapjes extra servies klaar: ongeveer 10 procent boven het verwachte aantal deelnemers voorkomt zoeken tijdens wisselmomenten.
  • Maak per leslokaal een aparte apparatuurset met laptop, oplader, verlengsnoer en stekkerdoos. Test elke beamer, elk projectiescherm en de draagbare speakers uiterlijk één dag vooraf in het lokaal waar ze worden gebruikt.
  • Voorzie de ontvangstbalie van naamkaartjes, deelnemerslijsten en een aparte stapel bevestigde aanmeldingen. Leg ook een reserve van 10 procent naamkaartjes klaar voor late wijzigingen of verkeerd gespelde namen.
  • Zet afvalbakken bij de ontvangst, de dranktafel en de lokalen waar hapjes worden gegeten. Gebruik serveerschalen en serveerlepels per hapje en bewaar aangebroken of voorbereide producten in opslagbakken of koelboxen tot het moment van uitserveren.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een proeflesdag?
Zorg in elk geval voor koffie, thee, water, hapjes, drinkglazen, koffiekopjes, borden en bestek. Daarnaast heb je ontvangstbenodigdheden, naamkaartjes en les- en presentatieapparatuur nodig. Stem de aantallen af op het definitieve aantal aanmeldingen en voeg ongeveer 10 procent reserve toe voor servies en naamkaartjes.
Hoeveel drank heb ik nodig voor een proeflesdag?
Reken voor het eerste dagdeel op ongeveer 0,5 liter water per deelnemer en twee koppen koffie of thee per persoon. Voor een volledige dag verdubbel je die richtlijn. Zet gekoelde dranken en water minimaal 30 minuten voor de ontvangst klaar.
Welke apparatuur moet ik meenemen naar een proeflesdag?
Plan per lokaal een laptop, oplader, verlengsnoer en stekkerdoos. Voeg een beamer en projectiescherm toe wanneer er presentaties zijn, en gebruik een microfoon of draagbare speaker als de groep groot is. Test alle apparatuur uiterlijk de dag ervoor en neem minimaal één reserveoplossing voor stroom of presentatie mee.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een proeflesdag?
Neem per deelnemer één drinkglas, één koffiekopje, één bord en een complete set mes, vork en lepel mee. Voeg minimaal 10 procent extra toe en zorg voor aparte serveerschalen en serveerlepels voor de hapjes. Controleer het aantal opnieuw nadat de aanmeldingen zijn bevestigd.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!