Boodschappenlijst voor een open trouwlocatie

Een open trouwlocatie vraagt om meer dan koffie en een paar stoelen. Bezoekers willen de locatie bekijken, vragen stellen, informatie meenemen en tussendoor iets drinken of eten. Zorg daarom voor een duidelijke ontvangst, ingerichte tafels, routeborden en aparte voorzieningen voor koffie, thee en dieetwensen. Op deze pagina vind je de spullen die je vooraf moet kopen, huren of klaarzetten voor een middag waarop meerdere stellen en hun gasten tegelijk rondlopen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Receptietafelsaantal 3
Bistrotafelsaantal 12
Eettafelsaantal 10
Stoelenaantal 100
Statafelsaantal 8
Loungezetelsaantal 12
Loungetafelsaantal 4
Kleedkamerrekaantal 2
Kapstokkenaantal 4
Podiumtafelsaantal 2
Krukkenaantal 20
Afvalbakkenaantal 8

Servies

Koffiekopjesaantal 100
Theeglazenaantal 100
Waterglazenaantal 120
Wijnglazenaantal 100
Bordenaantal 120
Gebaksvorkjesaantal 120
Besteksetsaantal 120
Serveerbestekaantal 20

Decoratie

Tafelkledenaantal 20
Servettenaantal 150
Bloemstukkenaantal 12
Bloemenvazenaantal 12
Welkomstbord
Routebordenaantal 8
Slingersaantal 12
Ballonnenbogenaantal 2
Theelichthoudersaantal 30
Fotoframesaantal 8

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Warmhoudbakkenaantal 4
Draadloze microfoonsaantal 2
Luidsprekersaantal 2
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Laptop
Presentatiescherm

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 6
Serveerschalenaantal 12
Serveerschalen met dekselaantal 6
Schenk kannenaantal 8
Thermoskannenaantal 6
Flessenopenersaantal 4

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 8
Ledlampenaantal 12
Staande lampenaantal 4
Lantaarnsaantal 10

Schoonmaak

Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 3

Catering

Boodschappen
- Koffie - 6 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 2 pakken
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Suiker - 2 kilogram
- Zoetjes - 2 dozen
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Citroenen - 3 kilogram
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Bruisend mineraalwater - 12 flessen
- Plat mineraalwater - 18 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 4 kratten
- Bier - 5 kratten
- Witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 10 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- Prosecco - 8 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Gemberbier - 4 flessen
- IJsblokjes - 20 kilogram
- Baguettes - 20 stuks
- Mini pistolets - 120 stuks
- Volkoren brood - 8 broden
- Roomboter - 2 kilogram
- Roomkaas - 2 kilogram
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Geitenkaas - 1 kilogram
- Achterham - 2 kilogram
- Kipfiletbeleg - 2 kilogram
- Gerookte zalm - 1 kilogram
- Hummus - 2 kilogram
- Eiersalade - 2 kilogram
- Komkommers - 3 kilogram
- Tomaten - 4 kilogram
- Rucola - 1 kilogram
- Paprika's - 2 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Bleekselderij - 2 stronken
- Druiven - 5 kilogram
- Appels - 50 stuks
- Peren - 35 stuks
- Aardbeien - 4 kilogram
- Meloenen - 4 stuks
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Gezouten noten - 3 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Zongedroogde tomaten - 1 kilogram
- Toastjes - 12 pakken
- Crackers - 8 pakken
- Bladerdeeghapjes - 150 stuks
- Mini quiches - 120 stuks
- Groenteloempia's - 100 stuks
- Mini gehaktballetjes - 150 stuks
- Falafelballetjes - 100 stuks
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Zoetzure saus - 2 flessen
- Balsamico dressing - 2 flessen
- Zout - 1 kilogram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Italiaanse kruiden - 250 gram
- Olijfolie - 2 liter
- Balsamicoazijn - 1 liter
- Citroensap - 1 liter
- Vanillesuiker - 500 gram
- Roombotercake - 8 stuks
- Mini muffins - 150 stuks
- Mini brownies - 120 stuks
- Koekjes - 12 pakken
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Servetpapier - 4 pakken
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Toiletpapier - 36 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Papieren handdoeken - 6 pakken
- Luchtverfrisser - 4 spuitbussen

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per bezoeker en houd extra water apart. Koel dranken uiterlijk de avond ervoor, zodat je op de dag zelf alleen nog hoeft bij te vullen.
Voorzie per bezoeker minimaal 1 bord, 1 bestekset, 1 servet en 1 waterglas. Zet voor koffie en thee ongeveer 1 kopje of glas per gelijktijdige gebruiker klaar; zo voorkom je een tekort bij een drukke ontvangst.
Zet bij de aanmeldbalie een welkomstbord, bezoekerslijst, informatiefolders en geprinte prijslijsten klaar. Leg voor iedere verwachte bezoeker minstens 1 folder klaar en houd 10% extra exemplaren achter de hand.
Plaats routeborden bij elke afslag vanaf de parkeerplaats en bij deuren of gangen waar bezoekers kunnen twijfelen. Controleer de route minstens 1 uur voor opening door hem zelf vanaf de ingang te lopen.
Maak dieetporties herkenbaar en zet ze apart voordat het buffet wordt geopend. Noteer per dieetwens het aantal benodigde porties en bereid minimaal 1 extra portie per variant als reserve.

Veelgestelde vragen

Hoeveel stoelen heb ik nodig voor een open trouwlocatie?: Neem minimaal 1 stoel per bezoeker die tegelijk moet kunnen zitten. Verwacht je 40 gelijktijdige bezoekers, zet dan 40 stoelen klaar en voeg 4 tot 6 extra stoelen toe voor ouderen, gesprekken en onverwachte drukte.
Hoeveel drank moet ik inkopen voor een open trouwlocatie?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per bezoeker, inclusief water, koffie en thee. Voor 50 bezoekers komt dat neer op 100 tot 150 drankjes; koop daarnaast ongeveer 10% extra voor late aankomst of langer verblijf.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een open trouwlocatie doen?: Houdbare producten, servetten, tafelkleden en wegwijzers kun je 3 tot 5 dagen vooraf inkopen. Haal verse producten op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder en koel de dranken uiterlijk de avond ervoor.
Hoeveel informatiefolders moet ik printen voor een open trouwlocatie?: Print 1 informatiefolder per verwachte bezoeker en 10% extra. Bij 80 bezoekers leg je dus 88 folders klaar; neem ook extra prijslijsten mee als bezoekers verschillende arrangementen of ruimtes bekijken.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.