Wat heb je nodig voor een ondernemersvereniging open dag?

Een open dag van een ondernemersvereniging vraagt om meer dan koffie en een paar tafels. Bezoekers lopen langs meerdere ondernemers, dus je hebt een duidelijke publieksruimte, voldoende zit- en statafels en herkenbare informatiepunten nodig. Regel gekoelde opslag, stroom en verlengkabels vooraf; die worden vaak pas op de opbouwdag gemist. Gebruik deze boodschappenlijst naast het plan om de catering, ontvangst, stands en techniek compleet klaar te zetten.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 3
  • Biertafelsaantal 8
  • Klaptafelsaantal 10
  • Klapstoelenaantal 80
  • Statafelsaantal 6
  • Tafelkledenaantal 18
  • Krukkenaantal 12

Servies

  • Koffiekopjesaantal 100
  • Glazenaantal 150
  • Wijnglazenaantal 80
  • Bordenaantal 150
  • Dessertbordjesaantal 100
  • Vorkenaantal 150
  • Messenaantal 150
  • Lepelsaantal 100
  • Opscheplepelsaantal 12
  • Serveertraysaantal 12

Apparatuur

  • Koffiezetapparatenaantal 3
  • Waterkokersaantal 3
  • Koelboxenaantal 6
  • Verlengkabelsaantal 8
  • Stekkerdozenaantal 8
  • Microfoon
  • Mobiele speakeraantal 2
  • Muziekspeler
  • Kassaladesaantal 2
  • Powerbanksaantal 4

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 8
  • Ballonnenaantal 150
  • Ballonlintaantal 3
  • Bloemstukkenaantal 8
  • Naambadgesaantal 120
  • Badgehoudersaantal 120
  • Pijlbordenaantal 12
  • Programmastandaardsaantal 6
  • Statafelrokkenaantal 6

Verlichting

  • Ledlichtsnoerenaantal 8
  • Ledlampenaantal 12
  • Batterijlantaarnsaantal 8

Keuken

  • Snijplankenaantal 6
  • Koks- en broodmessenaantal 8
  • Serveertangenaantal 12
  • Mengkommenaantal 6
  • Thermoskannenaantal 8
  • IJsblokbakkenaantal 6
  • Koelelementenaantal 24

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 10
  • Afvalscheidingsbakkenaantal 4
  • Stoffer en blikaantal 3
  • Bezemaantal 3
  • Dweilsetsaantal 3
  • Schoonmaakkarrenaantal 2
  • Handgelhoudersaantal 6
  • Toiletborstelsaantal 4
  • Handschoenenaantal 12

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 6 pakken
    • CafeΓ―nevrije koffie - 1 pak
    • Thee assortiment - 4 dozen
    • Kruidenthee - 2 dozen
    • Suiker - 2 kilo
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Melk - 12 liter
    • Havermelk - 6 liter
    • Halfvolle koffiemelk - 4 flessen
    • Chocolademelk - 6 liter
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 12 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • Bitter lemon - 6 flessen
    • Tonic - 6 flessen
    • Ginger ale - 4 flessen
    • Bruisend mineraalwater - 12 flessen
    • Plat mineraalwater - 16 flessen
    • Appelsap - 8 pakken
    • Sinaasappelsap - 8 pakken
    • Alcoholvrij bier - 48 flesjes
    • Pils - 96 flesjes
    • Witte wijn - 12 flessen
    • Rode wijn - 8 flessen
    • RosΓ© - 8 flessen
    • Prosecco - 6 flessen
    • Citroenen - 3 kilo
    • Limoenen - 2 kilo
    • Munt - 8 bosjes
    • IJsblokjes - 20 kilo
    • Stokbroden - 20 stuks
    • Mini pistolets - 150 stuks
    • Mini croissants - 100 stuks
    • Volkoren brood - 8 broden
    • Witte broodjes - 80 stuks
    • Roomboter - 2 kilo
    • Kruidenboter - 12 bakjes
    • Jonge kaas - 4 kilo
    • Brie - 2 kilo
    • Roomkaas - 2 kilo
    • Hummus - 2 kilo
    • Kipfilet beleg - 2 kilo
    • Achterham - 2 kilo
    • Gerookte zalm - 1 kilo
    • Komkommers - 12 stuks
    • Tomaten - 4 kilo
    • Paprika's - 3 kilo
    • Rucola - 1 kilo
    • Gemengde sla - 3 kilo
    • Wortels - 3 kilo
    • Bleekselderij - 2 bossen
    • Druiven - 5 kilo
    • Appels - 6 kilo
    • Bananen - 4 kilo
    • Mandarijnen - 5 kilo
    • Aardbeien - 3 kilo
    • Gemengde noten - 3 kilo
    • Pinda's - 2 kilo
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Zoutjesmix - 6 zakken
    • Olijven - 3 kilo
    • Augurken - 2 potten
    • Bitterballen - 300 stuks
    • Vegetarische bitterballen - 150 stuks
    • Mini loempia's - 200 stuks
    • Vegetarische samosa's - 150 stuks
    • Mini quiches - 150 stuks
    • Gevulde wraps - 120 stuks
    • Kruidenkaas - 1 kilo
    • Mayonaise - 2 flessen
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Chilisaus - 2 flessen
    • Knoflooksaus - 2 flessen
    • SatΓ©saus - 3 kilo
    • Zout - 1 pak
    • Peper - 1 pot
    • Paprikapoeder - 1 pot
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Aluminiumfolie - 3 rollen
    • Vershoudfolie - 3 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Servetten - 500 stuks
    • Papieren bekers - 300 stuks
    • Papieren bordjes - 300 stuks
    • Houten roerstaafjes - 500 stuks
    • Rietjes - 300 stuks
    • Cocktailprikkers - 500 stuks
    • Voedselbakjes - 100 stuks
    • Dieet- en allergenenlabels - 100 stuks
    • Vershoudbakjes - 30 stuks
    • Koeltaszakken - 20 stuks
    • Afvalzakken - 100 stuks
    • Composteerbare afvalzakken - 40 stuks
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Toiletpapier - 48 rollen
    • Handzeep - 6 flessen
    • Handdesinfecterende gel - 6 flessen
    • Allesreiniger - 4 flessen
    • Afwasmiddel - 4 flessen
    • Glasreiniger - 2 flessen
    • Toiletreiniger - 4 flessen
    • Sponzen - 12 stuks
    • Microvezeldoeken - 20 stuks
    • Papieren handdoeken - 12 pakken

Tips

  • Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per bezoeker en tel koffie, water en andere dranken apart op. Koel dranken uiterlijk de avond ervoor en houd extra voorraad achter de hand voor een drukker eerste uur.
  • Neem per verwachte bezoeker minimaal 1 bord of dessertbordje, 1 vork, 1 mes en 1 lepel mee als je hapjes of kleine catering serveert. Plan daarnaast extra servies voor medewerkers en ondernemers, zodat de publieksvoorraad niet meteen op is.
  • Controleer per koffiezetapparaat en waterkoker hoeveel aansluitingen nodig zijn en neem voldoende verlengkabels en stekkerdozen mee. Leg kabels vΓ³Γ³r opening vast, zodat bezoekers niet over losse stroomdraden lopen.
  • Voorzie iedere stand van een tafelkleed, een duidelijke standplaats en waar nodig een naambadge. Print de programmafolders, aanmeldlijst en plattegrond vΓ³Γ³r vertrek; ontbrekende informatie valt pas op wanneer de ondernemers al binnenkomen.
  • Zet koelboxen en catering gekoeld klaar voordat de eerste bezoekers arriveren. Neem ook minstens 1 mobiele speaker, microfoon en muziekspeler mee als er aankondigingen of een centraal programmaonderdeel is.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een ondernemersvereniging open dag?
Zorg voor dranken, hapjes, koffie, servies en tafels voor bezoekers en ondernemers. Voeg praktische benodigdheden toe zoals koelboxen, verlengkabels, stekkerdozen, naambadges, programmafolders en bewegwijzering.
Hoeveel drinken heb ik nodig voor een open dag?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per bezoeker. Tel koffie, water en overige dranken afzonderlijk en houd extra voorraad achter de hand als de bezoekersaantallen onzeker zijn.
Wanneer moet ik de drank voor de open dag koelen?
Koel de drank uiterlijk de avond vΓ³Γ³r de open dag. Controleer op de ochtend zelf of de koelboxen voldoende capaciteit hebben en zet de voorraad vΓ³Γ³r de opening klaar.
Hoeveel tafels en stoelen heb ik nodig bij een open dag?
Begin met 1 tafel per deelnemende ondernemer en voeg publieks- en cateringtafels toe op basis van de indeling. Reken voor zitplaatsen op ongeveer 1 stoel per 4 tot 6 gelijktijdige bezoekers; gebruik statafels voor korte gesprekken.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!