Boodschappenlijst voor een netwerkavond

Voor een netwerkavond heb je meer nodig dan drank en hapjes. Gasten moeten zich vlot kunnen registreren, elkaar makkelijk aanspreken en hun jas kwijt kunnen. Denk daarom naast servies en catering ook aan naamkaartjes, naambordhouders, statafels, verlichting en techniek. Stem de aantallen af op het aantal aanmeldingen en houd rekening met piekmomenten bij ontvangst, buffet en bar. Met deze lijst zie je snel wat je moet kopen, lenen of vooraf klaarzetten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Statafelsaantal 6
Stoelenaantal 35
Krukkenaantal 12
Kapstokkenaantal 2

Servies

Waterglazenaantal 70
Wijnglazenaantal 60
Koffiekopjesaantal 60
Bordenaantal 70
Besteksetsaantal 70
Schaaltjesaantal 12
Serveerlepelsaantal 10

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Barkrukkenaantal 4
Draadloze microfoonsaantal 2
Luidsprekersaantal 2
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Oplaadstationsaantal 2

Decoratie

Naamkaarthoudersaantal 60
Tafelkledenaantal 14
Bloemstukkenaantal 6
Welkomstbord
Pijlbordjesaantal 6
Naamkaartjesaantal 60

Verlichting

Lichtslingersaantal 4
Tafellampenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 6
Serveertangenaantal 8
Flessenopenersaantal 3
Ijsemmersaantal 3

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Afwasbakkenaantal 2
Schoonmaakemmersaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 1 doos
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 1 kilo
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Spa Blauw - 48 flesjes
- Spa Rood - 24 flesjes
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Gemberbier - 3 flessen
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Pilsener - 48 flesjes
- Droge witte wijn - 8 flessen
- Rosé wijn - 4 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Bubbels - 4 flessen
- Citroenen - 12 stuks
- Limoenen - 12 stuks
- IJsblokjes - 12 zakken
- Stokbroden - 8 stuks
- Volkorenbrood - 4 broden
- Tortillawraps - 40 stuks
- Hummus - 2 kilo
- Roomkaas - 1 kilo
- Kruidenboter - 1 kilo
- Jonge kaas - 2 kilo
- Brie - 1,5 kilo
- Geitenkaas - 1 kilo
- Ham - 1,5 kilo
- Gerookte kipfilet - 1,5 kilo
- Gerookte zalm - 1 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Paprika's - 10 stuks
- Wortels - 2 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 20 stuks
- Aardbeien - 2 kilo
- Olijven - 2 kilo
- Augurken - 2 potten
- Naturelchips - 6 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Gezouten noten - 2 kilo
- Crackers - 8 pakken
- Grissini - 6 pakken
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Olijfolie - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Koekjes - 6 pakken
- Brownies - 50 stuks
- Servetten - 300 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Sponsjes - 6 stuks
- Microvezeldoeken - 10 stuks
- Vuilniszakken - 50 stuks

Tips

Reken per gast op minimaal één waterglas en plan voor een avond van drie uur ongeveer twee tot drie drankjes per persoon in het eerste uur, daarna één tot twee per uur. Zet extra koelboxen klaar als er geen koelkast vlak bij de bar is.
Voorzie voor elk hapje een aparte schaal en per buffetonderdeel minstens één serveerlepel. Snijplanken zijn vooral nodig als je hapjes pas op locatie verdeelt of afwerkt.
Maak voor alle aangemelde gasten een naamkaartje en neem ongeveer 10 procent extra mee voor last-minute inschrijvingen of beschadigde kaartjes. Naamkaarthouders houden de registratie- en statafels overzichtelijk.
Test draadloze microfoons, luidsprekers, verlengkabels en stekkerdozen uiterlijk op de dag zelf. Leg oplaadstations bij de ontvangst of bar en controleer vooraf hoeveel vrije stopcontacten beschikbaar zijn.
Gebruik pijlbordjes vanaf de ingang naar registratie, garderobe, buffet en zaal. Plan per statafel een tafellamp of voldoende lichtslingers wanneer naamkaartjes en glazen in een donkere ruimte slecht zichtbaar zijn.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een netwerkavond?: Neem per gast minimaal één waterglas en één wijnglas als beide soorten worden geschonken. Voor een bijeenkomst van drie uur is een voorraad van ongeveer 1,5 tot 2 glazen per gast praktisch, zodat je niet direct hoeft af te wassen.
Hoeveel hapjesschalen heb ik nodig voor een netwerkavond?: Gebruik minimaal één schaal per soort hapje en zet per buffet- of serveerpunt minstens twee schalen klaar bij een drukke ontvangst. Voor 50 gasten kom je meestal uit op 6 tot 10 schalen, afhankelijk van het aantal hapjes en de manier van serveren.
Hoeveel naamkaartjes moet ik bestellen?: Maak één naamkaartje per aangemelde gast en bestel of print 10 procent extra. Bij 80 aanmeldingen heb je dus 88 kaartjes nodig, plus schrijfmateriaal als er op het laatste moment namen wijzigen.
Wanneer moet ik de techniek voor een netwerkavond regelen?: Reserveer microfoons, luidsprekers en verlengkabels uiterlijk één week vooraf. Test alle apparatuur opnieuw op de dag zelf, minimaal twee uur voor de ontvangst, zodat je nog tijd hebt om kabels of aansluitingen te vervangen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.