Wat heb je nodig voor een molen open dag?

Voor een molen open dag heb je meer nodig dan koffie en iets lekkers. Bezoekers blijven vaak langer door rondleidingen en demonstraties, dus regel ook zitplaatsen, drinkwater, afvalbakken en duidelijke bewegwijzering. Gebruik herbruikbaar servies voor de catering en houd koelboxen klaar voor producten die gekoeld moeten blijven. Controleer vóór het boodschappen doen hoeveel bezoekers zich hebben aangemeld en hoeveel rondleidingsgroepen je verwacht.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Tafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 60
Buffettafelsaantal 3
Barkrukkenaantal 4
Afvalbakkenaantal 6
Kledingrekkenaantal 2

Servies

Herbruikbare bordenaantal 150
Herbruikbare kommenaantal 50
Herbruikbare bekersaantal 200
Koffiekopjesaantal 100
Theeglazenaantal 50
Besteksetsaantal 150
Opscheplepelsaantal 8
Taartvorkjesaantal 100
Serveerbladenaantal 8

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Verlengsnoerenaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Pinapparaat
Geluidsversterker
Microfoon
Portofoonsaantal 6
Powerbanksaantal 4
Klembordenaantal 6
Pennenaantal 30
Rekenmachinesaantal 2
Molenmeetlattenaantal 3
Verrekijkersaantal 4
Afzetpalenaantal 20
Afzetlintrollenaantal 6
Kegelsaantal 20
Opvouwbare trap
Gereedschapskist
Steekwagen

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 6
Broodtangenaantal 4
Thermoskannenaantal 8
Waterkannenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Koelelementenaantal 20

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 8
Molenpostersaantal 12
Tafelkledenaantal 10
Naamkaartjesaantal 30
Bloemstukkenaantal 4

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 6
Ledlampenaantal 8
Zaklampenaantal 6

Catering

Koffie- en theedisplaysaantal 3
Drankdispensersaantal 3
Broodmandenaantal 6
Koelkrattenaantal 6
Melkkannenaantal 6
Suikerbakjesaantal 6
Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 2 doosjes
- Halfvolle melk - 12 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 12 stuks
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Limonade - 6 flessen
- Spa Blauw - 30 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Jus d'orange - 8 pakken
- IJsblokjes - 12 zakken
- Stokbroden - 20 stuks
- Bruine bollen - 120 stuks
- Witte bollen - 80 stuks
- Volkoren bollen - 60 stuks
- Roomboter - 2 kilo
- Jonge kaas - 4 kilo
- Belegen kaas - 2 kilo
- Achterham - 3 kilo
- Kipfiletbeleg - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Pindakaas - 2 potten
- Jam - 4 potten
- Komkommers - 10 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Sla - 8 kroppen
- Paprika's - 2 kilo
- Eieren - 60 stuks
- Mayonaise - 2 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Krentenbollen - 60 stuks
- Appeltaarten - 6 stuks
- Citroencakes - 4 stuks
- Glutenvrije broodjes - 12 stuks
- Vegan broodjes - 12 stuks
- Glutenvrije cake - 2 stuks
- Vegan cake - 2 stuks
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Zoutjes - 6 zakken
- Pinda's - 4 zakken
- Rozijnen - 3 kilo
- Appels - 15 kilo
- Bananen - 8 kilo
- Druiven - 6 kilo
- Servetten - 800 stuks
- Keukenrol - 12 rollen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 3 rollen
- Afvalzakken - 80 stuks
- Biologische afvalzakken - 30 stuks
- Toiletpapier - 36 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Handgel - 6 flessen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Vaatwastabletten - 40 stuks
- Allesreiniger - 4 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Toiletreiniger - 3 flessen
- Desinfectiedoekjes - 6 pakken
- Papieren handdoeken - 12 pakken
- Pleisters - 2 dozen
- Wegwerphandschoenen - 4 dozen
- Koffiefilters - 3 pakken
- Theefilters - 2 dozen
- Aanstekers - 4 stuks
- Batterijen AA - 24 stuks
- Batterijen AAA - 24 stuks
- Tape - 6 rollen
- Tie-wraps - 100 stuks
- Krijt - 2 dozen

Schoonmaak

Emmersaantal 6
Sponzenaantal 12
Schoonmaakdoekenaantal 24
Bezemsetsaantal 4
Dweilenaantal 4
Handvegers en blikkenaantal 4
Afvalknijpersaantal 2
Toiletborstelsaantal 3
Handzeepdispensersaantal 4
Veiligheidshandschoenenaantal 12

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per bezoeker en zet extra water klaar voor rondleidingen op warme dagen. Verdeel koffie, thee en water over meerdere uitgiftepunten als bezoekers in groepen binnenkomen.
Voorzie per bezoeker minimaal 1 bord, 1 beker en 1 bestekset; tel voor taart of broodwaren 1 taartvorkje per portie extra. Neem daarnaast ongeveer 10% reserve mee voor vervuilde of gevallen items.
Zet per rondleidingsgroep een duidelijke route klaar met bewegwijzering en een korte instructie voor het molenbezoek. Gebruik een microfoon en geluidsversterker wanneer demonstraties buiten of op afstand van de groep plaatsvinden.
Plan minstens 1 afvalbak bij de catering, 1 bij de uitgang en 1 bij het bezoekersgebied. Controleer de toiletten vóór opening en vul toiletpapier en andere benodigdheden opnieuw aan voordat de eerste groep arriveert.
Neem voor koffie en thee voldoende thermoskannen, waterkokers en koffiezetapparaten mee voor het verwachte piekmoment. Test verlengsnoeren en stekkerdozen vooraf en houd pinapparatuur opgeladen en gebruiksklaar.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drinken heb ik nodig voor een molen open dag?: Reken op 2 tot 3 drankjes per persoon voor het eerste uur en 1 tot 2 drankjes per persoon voor elk volgend uur. Voeg extra water toe bij warm weer of lange rondleidingen.
Hoeveel servies moet ik meenemen naar een molen open dag?: Neem per verwachte bezoeker 1 bord, 1 beker en 1 bestekset mee, plus ongeveer 10% reserve. Voor taart of andere porties heb je daarnaast 1 taartvorkje per portie nodig.
Wanneer moet ik broodwaren en catering voor de open dag regelen?: Plaats de bakkerijbestelling zodra de aanmeldingen een bruikbare schatting geven, bij voorkeur minimaal 3 tot 5 dagen vóór de open dag. Haal bestelde broodwaren op de dag zelf op volgens de afgesproken tijd.
Hoeveel afvalbakken zijn nodig op een molen open dag?: Begin met minimaal 3 afvalbakken: één bij de catering, één bij de uitgang en één bij het bezoekersgebied. Bij meer dan 100 bezoekers of meerdere eetpunten heb je per extra eetpunt minstens 1 extra afvalbak nodig.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.