Checklist voor een goed georganiseerde lunchlezing

Een lunchlezing vraagt om een strakke volgorde: eerst leg je locatie, spreker en programma vast, daarna regel je uitnodigingen, aanmeldingen en catering. Verzamel dieetwensen vóór je de lunch bestelt en vraag de presentatie op tijd op. Op de dag zelf moeten registratie, koffie, techniek en lunch elkaar niet in de weg zitten. Met deze checklist zie je wat je wanneer controleert, van de eerste reservering tot het ontvangen van de deelnemers.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Locatie reserveren

  • Spreker bevestigen

  • Programma vastleggen

  • Uitnodigingen versturen

  • Aanmeldingen verwerken

  • Dieetwensen verzamelen

  • Aanmeldingen bevestigen

  • Catering bestellen

  • Presentatie ontvangen

  • Techniek controleren

  • Boodschappen doen

    2 personen

  • Dranken koelen

    2 personen

  • Hapjes voorbereiden

    2 personen

  • Lunch klaarzetten

    2 personen

  • Locatie openen

    2 personen

  • Tafels opstellen

    3 personen

  • Stoelen plaatsen

    3 personen

  • Registratietafel inrichten

  • Decoratie ophangen

    2 personen

  • Presentatie klaarzetten

  • Geluidsinstallatie testen

    2 personen

Event

  • Deelnemers ontvangen

    2 personen

  • Aanwezigheid registreren

    2 personen

  • Koffie en thee serveren

    2 personen

  • Lunch serveren

    3 personen

  • Dranken bijvullen

  • Spreker aankondigen

  • Lezing begeleiden

  • Vragenronde begeleiden

  • Netwerkborrel klaarzetten

    2 personen

  • Borrelhapjes serveren

    2 personen

  • Afval tussentijds verwijderen

  • Deelnemers uitzwaaien

    2 personen

Nazorg

  • Servies verzamelen

    2 personen

  • Servies afwassen

    2 personen

  • Meubilair afbreken

    3 personen

  • Techniek opruimen

    2 personen

  • Decoratie verwijderen

    2 personen

  • Locatie schoonmaken

    3 personen

  • Afval afvoeren

    2 personen

  • Materialen retourneren

  • Restvoorraad opruimen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Klaptafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 55
  • Registratietafel
  • Spreektafel

Servies

  • Dinerbordenaantal 60
  • Koffiekopjesaantal 60
  • Waterglazenaantal 60
  • Wijnglazenaantal 60
  • Messenaantal 60
  • Vorkenaantal 60
  • Theelepelsaantal 60
  • Serveerschalenaantal 12
  • Serveerbestekaantal 12

Apparatuur

  • Beamer
  • Projectiescherm
  • Laptop
  • Draadloze microfoon
  • Luidsprekersaantal 2
  • Verlengkabelsaantal 3
  • Stekkerdozenaantal 3

Keuken

  • Koffiezetapparaataantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Thermoskannenaantal 4
  • Koelboxenaantal 3
  • Snijplankenaantal 3
  • Broodmessenaantal 3

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 8
  • Naamkaartjesaantal 60
  • Naambadgesaantal 60
  • Pennenaantal 20
  • Programmaflyersaantal 60

Verlichting

  • Ledlampenaantal 6

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 4
  • Bezem en blikaantal 2
  • Dweilenaantal 2

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Reserveer de locatie en bevestig de spreker bij voorkeur 6 tot 8 weken vooraf. Leg meteen vast hoeveel stoelen, klaptafels en een aparte registratietafel nodig zijn.
  • Stuur de uitnodiging uiterlijk 3 weken voor de lunchlezing en sluit de aanmelding ongeveer 7 dagen vooraf. Vraag bij de inschrijving naar dieetwensen, zodat de catering niet op het laatste moment hoeft te worden aangepast.
  • Vraag de presentatie minimaal 3 werkdagen vooraf op. Test beamer, projectiescherm, laptop, microfoon, luidsprekers, verlengkabels en stekkerdozen uiterlijk de dag ervoor; neem de presentatie ook offline mee.
  • Zet koffie en thee klaar voordat deelnemers binnenkomen en koel dranken minstens 2 uur vooraf. Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en controleer of er genoeg kopjes, glazen, borden en serveerbestek zijn.
  • Plan op de dag zelf minstens 60 minuten voor openen, tafels en stoelen plaatsen, registratie inrichten en de geluidsinstallatie testen. Houd tijdens de ontvangst één persoon vrij voor aanwezigheid registreren en vragen, terwijl iemand anders koffie en thee serveert.

Veelgestelde vragen

Hoe ver van tevoren moet ik een lunchlezing organiseren?
Begin bij voorkeur 6 tot 8 weken vooraf met de locatie, spreker en het programma. Verstuur de uitnodigingen ongeveer 3 weken voor de bijeenkomst en sluit de aanmeldingen 7 dagen vooraf.
Wanneer moet ik de catering voor een lunchlezing bestellen?
Bestel de catering zodra de aanmeldingen sluiten, meestal 7 dagen voor de lunchlezing. Geef het definitieve aantal deelnemers en de verzamelde dieetwensen uiterlijk 5 werkdagen vooraf door.
Hoeveel tijd heb ik nodig om een lunchlezing klaar te zetten?
Plan minimaal 60 minuten vóór de ontvangst voor tafels, stoelen, registratie, lunch en decoratie. Test de presentatie en geluidsinstallatie bovendien de dag ervoor, zodat je op locatie alleen nog een korte controle uitvoert.
Hoeveel drankjes heb ik nodig bij een lunchlezing?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon, naast koffie en thee. Koel de dranken minstens 2 uur vooraf en houd extra water achter de hand voor de spreker en deelnemers.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!