Boodschappenlijst voor een Longkankerdag

Voor een Longkankerdag heb je meer nodig dan koffie en stoelen. Deelnemers moeten zich rustig kunnen aanmelden, presentaties goed kunnen volgen en tussendoor iets kunnen eten en drinken. Denk daarom vooraf aan servies, koffievoorzieningen, audiovisuele techniek en materiaal voor de ontvangstbalie. Stem de hoeveelheden af op het aantal aanmeldingen en houd rekening met dieetwensen en toegankelijkheidswensen die je vooraf hebt verzameld.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Receptietafelsaantal 2
Tafelsaantal 12
Stoelenaantal 100
Statafelsaantal 6
Tafelkledenaantal 14
Kapstokkenaantal 3

Servies

Dinerbordenaantal 110
Gebaksbordenaantal 110
Soepkommenaantal 100
Koffiekopjesaantal 100
Waterglazenaantal 120
Wijn- en frisglazenaantal 120
Besteksetsaantal 110
Opscheplepelsaantal 12
Serveerschalenaantal 14

Apparatuur

Beamer
Projectiescherm
Laptop
Microfoonsaantal 3
Microfoonstandaardsaantal 2
Speakersaantal 2
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Kabelbindersaantal 2

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Koelboxenaantal 4
Serveertangenaantal 8
Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Warmhoudbakkenaantal 6
Inductieplatenaantal 2
Keukenhanddoekenaantal 12

Decoratie

Welkomstbord
Richtingsbordenaantal 8
Infostandbordenaantal 6
Naamkaartjeshoudersaantal 100
Vlaggen en bannersaantal 8

Verlichting

Staande lampenaantal 4
Ledlichtsnoerenaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Emmersaantal 3
Dweilenaantal 3
Bezemsaantal 2
Stoffer en blikaantal 2
Schoonmaakhandschoenenaantal 6

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 1 doosje
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Alcoholvrij bier - 48 flesjes
- Rode wijn - 6 flessen
- Witte wijn - 6 flessen
- Bubbels alcoholvrij - 6 flessen
- Stokbroden - 12 stuks
- Volkorenbrood - 8 broden
- Mini-broodjes - 150 stuks
- Roomboter - 1 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Jonge kaas - 3 kilo
- Gekookte ham - 2 kilo
- Gerookte kipfilet - 2 kilo
- Eiersalade - 1,5 kilo
- Komkommers - 10 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Rucola - 1 kilo
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Zoute pinda's - 3 zakken
- Olijven - 2 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Appels - 100 stuks
- Bananen - 60 stuks
- Mini-tomaatjes - 3 kilo
- Worteltjes - 3 kilo
- Yoghurtdressing - 3 flessen
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Groentesoep - 12 liter
- Vegetarische soep - 6 liter
- Dieetmaaltijden - 10 porties
- Dessertporties - 100 stuks
- Servetten - 300 stuks
- Papieren koffiebekers - 150 stuks
- Roerstaafjes - 200 stuks
- Cocktailprikkers - 200 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Diepvrieszakken - 1 doos
- Afvalzakken - 3 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flacons
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Desinfecterende doekjes - 4 pakken
- Sponsjes - 2 pakken

Tips

Reken voor servies minimaal één dinerbord, gebaksbord, soepkom, koffiekopje, waterglas en bestekset per deelnemer. Neem voor glazen en kopjes 10% extra mee, zodat je bij breuk of een extra ronde niet tekortkomt.
Plan per deelnemer minstens 1 liter water voor de volledige dag. Zet waterglazen bij de tafels en controleer vóór opening of thermoskannen, koffiezetapparaten en waterkokers tegelijk gebruikt kunnen worden.
Test beamer, projectiescherm, laptop, microfoons en speakers uiterlijk 60 minuten vóór ontvangst. Neem minimaal twee verlengkabels, twee stekkerdozen en kabelbinders mee om losse kabels uit looproutes weg te werken.
Zet bij de ontvangstbalie receptietafels, naamkaartjes en de afgedrukte deelnemerslijst klaar vóór de eerste bezoeker arriveert. Houd daarnaast een aparte plek vrij voor dieetinformatie en toegankelijkheidsvragen, zodat die niet tussen de algemene inschrijvingen raken.
Haal verse producten op de dag zelf op en bewaar gekoelde items in koelboxen tot het uitserveren. Controleer de boodschappenlijst na verwerking van de aanmeldingen, omdat aantallen en dieetwensen daarna nog kunnen veranderen.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een Longkankerdag?: Voor de basis heb je ontvangstmeubilair, tafels en stoelen, servies, koffie- en waterbenodigdheden en presentatieapparatuur nodig. Reken voor servies op 1 complete set per deelnemer plus 10% reserve en controleer vooraf of je voldoende microfoons, kabels en stekkerdozen hebt.
Hoeveel koffie en thee moet ik inkopen voor een Longkankerdag?: Reken voor een dagprogramma op ongeveer 4 koppen koffie of thee per deelnemer. Voor 50 deelnemers betekent dat circa 200 koppen; plan extra capaciteit als de pauzes kort zijn of als er geen andere drank beschikbaar is.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een Longkankerdag?: Neem per deelnemer minimaal 1 dinerbord, 1 gebaksbord, 1 soepkom, 1 koffiekopje, 1 waterglas en 1 bestekset mee. Voeg voor kopjes en glazen 10% reserve toe; bij 50 deelnemers zijn dat bijvoorbeeld 55 kopjes en 55 waterglazen.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een Longkankerdag doen?: Bestel houdbare producten en cateringmateriaal uiterlijk 7 dagen vooraf, nadat de locatie en het programma zijn bevestigd. Haal verse producten op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder op en controleer de complete lijst nogmaals na het sluiten van de aanmeldingen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.