Boodschappenlijst voor een Leveranciersdag

Voor een Leveranciersdag heb je meer nodig dan koffie en een presentatiescherm. De ontvangst, catering, gesprekken en presentaties vragen elk om eigen materialen. Denk vooraf niet alleen aan tafels en stoelen, maar ook aan naamkaartjes, serveerschalen, koeling en voldoende aansluitingen voor de techniek. Met deze boodschappenlijst zie je welke spullen je moet kopen, reserveren of meenemen en waar organisatoren vaak pas op de dag zelf achter komen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Cocktailtafelsaantal 8
Eettafelsaantal 8
Stoelenaantal 60
Buffettafelsaantal 3
Registratietafel
Garderoberekaantal 2

Servies

Wijnglazenaantal 80
Bierglazenaantal 80
Waterglazenaantal 80
Koffiekopjesaantal 60
Dinerbordenaantal 70
Dessertbordenaantal 70
Besteksetsaantal 70
Serveerschalenaantal 12
Serveerbestekaantal 12

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Microfoonsaantal 2
Luidsprekersaantal 2
Microfoonstandaardsaantal 2
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Presentatiescherm
Laptop
Kledingstomer

Decoratie

Naamkaartjeshoudersaantal 60
Tafelkleedensetsaantal 12
Bloemstukkenaantal 8
Welkomstbord
Routebordjesaantal 6

Verlichting

Lichtslingersaantal 6
Ledlampenaantal 8

Keuken

Thermoskannenaantal 4
Waterkaraffenaantal 8
IJscontainersaantal 4
Snijplankenaantal 3
Keukenmessenaantal 3
Flessenopenersaantal 4
Kurkentrekkersaantal 3

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Stofzuiger
Dweilsetaantal 2
Schoonmaakemmersaantal 2
Handdoekenaantal 12

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Theeassortiment - 2 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroen - 6 stuks
- Spa Blauw - 48 flessen
- Spa Rood - 24 flessen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Tonic - 12 blikjes
- Gemberbier - 12 flesjes
- Pilsener - 96 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Witte wijn - 12 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Prosecco - 6 flessen
- IJsblokjes - 20 kilogram
- Stokbroden - 12 stuks
- Miniwraps - 80 stuks
- Roomkaas - 2 kilogram
- Hummus - 2 kilogram
- Gerookte zalm - 1 kilogram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Brie - 1 kilogram
- Gedroogde ham - 1 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Komkommer - 8 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilogram
- Rucola - 6 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Gemengde noten - 3 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Mayonaise - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Pesto - 4 potten
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 pot
- Olijfolie - 2 flessen
- Miniquiches - 80 stuks
- Vegetarische borrelhapjes - 80 stuks
- Vegan borrelhapjes - 40 stuks
- Glutenvrije broodjes - 12 stuks
- Dessertglaasjes - 60 stuks
- Chocolademousse - 60 porties
- Servetten - 200 stuks
- Cocktailprikkers - 200 stuks
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 30 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Desinfecterende doekjes - 2 pakken
- Handzeep - 4 flacons

Tips

Voorzie de registratiebalie van een registratietafel, naamkaartjeshouders en een welkomstbord. Leg de naamkaartjes per alfabet of bedrijfsnaam klaar, zodat aanmelden niet direct een opstopping veroorzaakt.
Tel glazen per gebruiksmoment in plaats van alleen per deelnemer. Plan aparte aantallen voor wijn, bier en water en houd extra waterglazen achter de hand bij de presentatieruimte.
Controleer de stroomvoorziening vóór je laptop, presentatiescherm, koffiezetapparaten en luidsprekers opstelt. Neem meerdere verlengkabels en stekkerdozen mee; één aansluiting op de verkeerde plek kan de registratie of presentatie stilleggen.
Zet buffettafels dicht bij de catering en gebruik serveerschalen en serveerbestek per gerecht. Houd dinerborden, dessertborden en besteksets gescheiden klaar, zodat de uitgifte tijdens het programma vlot blijft lopen.
Regel koeling en warme dranken uiterlijk de dag vóór de Leveranciersdag. Zet koelboxen en waterkokers klaar voordat de eerste leveranciers arriveren; hapjes en dranken zijn anders vaak pas beschikbaar als de ontvangst al begonnen is.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een Leveranciersdag?: Reken minimaal op registratiebenodigdheden, tafels en stoelen, servies, koffie- en koelapparatuur, presentatietechniek en materialen voor hapjes en dranken. Controleer dit uiterlijk 1 dag vooraf aan de hand van het aantal aanmeldingen.
Hoeveel glazen heb ik nodig voor een Leveranciersdag?: Plan per deelnemer minstens 1 waterglas en voeg glazen toe voor de dranken die je serveert. Bij een wisselend programma is een reserve van ongeveer 10 tot 15 procent praktisch, zodat je niet tussendoor hoeft af te wassen.
Wanneer moet ik techniek voor een Leveranciersdag regelen?: Reserveer microfoons, luidsprekers, microfoonstandaards en een presentatiescherm zodra datum en locatie vaststaan, bij voorkeur minimaal 2 weken vooraf. Test laptop, kabels en aansluitingen uiterlijk de dag vóór het evenement.
Hoeveel stoelen en tafels heb ik nodig voor een Leveranciersdag?: Gebruik het definitieve aantal aanmeldingen als basis en tel per deelnemer één stoel wanneer iedereen zit. Reserveer daarnaast ruimte voor een registratietafel, buffettafels, eettafels en cocktailtafels; leg de opstelling uiterlijk 1 dag vooraf vast.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.