Wat heb je nodig voor een lentepicknick?

Een lentepicknick vraagt om meer dan eten en een kleed. Je hebt ook materiaal nodig om alles koel, serveerbaar en droog te houden, zeker als je met meerdere mensen buiten eet. Denk vooraf aan herbruikbaar servies, voldoende tafels en stoelen, koelboxen met koelelementen en een plan voor wisselvallig weer. Op deze boodschappenlijst staan de spullen voor de voorbereiding, het buffet, koffie en thee en de inrichting van de picknickplek.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentaantal 2
  • Klaptafelsaantal 6
  • Klapstoelenaantal 50
  • Picknickkledenaantal 10
  • Buffettafelsaantal 2

Servies

  • Herbruikbare bordenaantal 60
  • Herbruikbare kommenaantal 60
  • Herbruikbare bekersaantal 100
  • Koffiekopjesaantal 50
  • Messenaantal 60
  • Vorkenaantal 60
  • Lepelsaantal 60
  • Serveerschalenaantal 10
  • Serveertangenaantal 6
  • Kannenaantal 6
  • Thermoskannenaantal 4

Keuken

  • Snijplankenaantal 4
  • Koks- en broodmessenaantal 4
  • Mengkommenaantal 4
  • Maatbekersaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Koelelementenaantal 16
  • Aluminiumfolieaantal 2
  • Vershoudbakkenaantal 12

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 4
  • Tafelkledenaantal 6
  • Bloemstukkenaantal 6

Verlichting

  • Ledlichtsnoerenaantal 4
  • Ledlantaarnsaantal 6

Apparatuur

  • Bluetoothspeaker
  • Powerbanksaantal 3

Schoonmaak

  • Handzeepaantal 2
  • Handdoekenaantal 8
  • Afwasborstelsaantal 2
  • Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 12
  • Emmersaantal 3
  • Stoffer en blikaantal 2

Catering

  • Boodschappen
    • Wit en bruin stokbrood - 10 stuks
    • Mini afbakbroodjes - 60 stuks
    • Volkoren wraps - 40 stuks
    • Hummus - 2 kilogram
    • Roomkaas - 1 kilogram
    • Jonge kaas - 2 kilogram
    • Brie - 1 kilogram
    • Gerookte kipfilet - 1,5 kilogram
    • Vegetarische plakjes - 1 kilogram
    • Rucola - 500 gram
    • Sla - 4 kroppen
    • Komkommers - 8 stuks
    • Cherrytomaten - 3 kilogram
    • Paprika's - 10 stuks
    • Rode uien - 6 stuks
    • Avocado's - 8 stuks
    • Aardappelen - 5 kilogram
    • Pasta - 2 kilogram
    • Feta - 1 kilogram
    • Mais in blik - 6 blikken
    • Kikkererwten in blik - 6 blikken
    • Olijven - 1 kilogram
    • Pestosaus - 4 potten
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Balsamicoazijn - 1 fles
    • Mayonaise - 2 potten
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Zout - 1 pak
    • Zwarte peper - 1 potje
    • Paprikapoeder - 1 potje
    • Naturelchips - 6 zakken
    • Paprikachips - 6 zakken
    • Gezouten noten - 2 kilogram
    • Appels - 50 stuks
    • Druiven - 4 kilogram
    • Aardbeien - 3 kilogram
    • Watermeloenen - 3 stuks
    • Brownies - 60 stuks
    • Citroencake - 4 stuks
    • Cola - 8 flessen
    • Cola Zero - 6 flessen
    • Limonade - 6 liter
    • Bruisend mineraalwater - 12 flessen
    • Plat mineraalwater - 20 flessen
    • Alcoholvrij bier - 48 flesjes
    • Witte wijn - 12 flessen
    • RosΓ© - 8 flessen
    • Koffie - 2 pakken
    • Thee - 2 dozen
    • Melk - 4 liter
    • Havermelk - 3 liter
    • Suiker - 1 kilogram
    • IJsblokjes - 10 kilogram
    • Papieren servetten - 200 stuks
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Bakpapier - 1 rol
    • Keukenpapier - 6 rollen
    • Toiletpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 40 stuks
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Allesreiniger - 1 fles

Tips

  • Reken per gast op één bord, één kom, één beker en bestek; plan daarnaast minstens 10 procent extra servies voor verlies of vuil materiaal.
  • Gebruik per 6 tot 8 gasten één koelbox en voeg per koelbox minstens twee goed ingevroren koelelementen toe. Bewaar kwetsbare producten tot vertrek gekoeld.
  • Neem per 4 tot 6 gasten één picknickkleed mee als mensen op de grond zitten. Voor een buffet heb je daarnaast minimaal één buffettafel nodig.
  • Zet voor koffie en thee minstens één thermoskan per 8 tot 10 gasten klaar. Neem ook extra kannen mee voor water of limonade, zodat de thermoskannen niet voor alles gebruikt worden.
  • Controleer partytent, ledlantaarns en ledlichtsnoeren uiterlijk de dag voor vertrek. Een lentemiddag kan snel omslaan; zorg dat tent, tafelkleden en vershoudbakken schoon en gebruiksklaar zijn.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een lentepicknick?
Reken op één bord, één kom, één beker en één set bestek per gast, plus ongeveer 10 procent reserve. Voor 20 gasten neem je dus 22 borden, kommen, bekers en besteksets mee.
Hoeveel koelboxen heb ik nodig voor een picknick?
Gebruik gemiddeld één koelbox per 6 tot 8 gasten. Voor 20 gasten zijn drie koelboxen praktisch; vul elke box met minstens twee koelelementen en houd ze gesloten tot het eten wordt geserveerd.
Hoeveel tafels en stoelen zijn nodig voor een lentepicknick?
Voor een zittende maaltijd reken je op één stoel per gast en ongeveer één klaptafel per 6 tot 8 personen. Voor 20 gasten heb je daarmee circa 20 stoelen en drie tafels nodig, naast de buffettafel.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een lentepicknick?
Doe houdbare boodschappen en controleerbaar materiaal uiterlijk één dag vooraf. Koop brood, groenten, fruit en andere verse producten bij voorkeur op de dag zelf of maximaal 24 uur van tevoren; koel ze direct terug.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!