Wat heb je nodig voor een ledenbarbecue?

Voor een ledenbarbecue regel je meer dan vlees en stokbrood. Je hebt ook een aparte plek nodig voor drank, buffet en dieetmaaltijden, plus voldoende herbruikbaar servies voor alle rondes. Denk daarnaast aan koeling, afvalbakken, verlengkabels en verlichting als het later wordt. Gebruik de spullenlijst als basis en pas aantallen aan op het definitieve aantal aanmeldingen, de locatie en de weersverwachting.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 60
Buffettafelsaantal 3
Statafelsaantal 4
Afvalbakkenaantal 4

Servies

Herbruikbare bordenaantal 70
Herbruikbare kommenaantal 50
Herbruikbare bekersaantal 100
Koffiekopjesaantal 50
Messenaantal 70
Vorkenaantal 70
Lepelsaantal 70
Opscheplepelsaantal 12

Keuken

Barbecuesaantal 2
Barbecue-tangenaantal 4
Barbecuekwastenaantal 2
Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 4
Serveerschalenaantal 12
Serveerbestekaantal 12
Aluminiumfolieaantal 4
Vershoudbakkenaantal 10

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Waterkokersaantal 2
Koffiezetapparatenaantal 2
Verlengkabelsaantal 3
Stekkerdozenaantal 3
Bluetoothspeakersaantal 2

Verlichting

Lichtslingersaantal 4
Batterijlantaarnsaantal 6

Decoratie

Tafelkledenaantal 6
Vlaggenlijnenaantal 4
Naamkaartjesaantal 60
Krijtbordenaantal 3

Schoonmaak

Afwasteiltjesaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 6
Emmersaantal 3

Catering

Boodschappen
- Hamburgers - 60 stuks
- Kipspiesjes - 60 stuks
- Speklappen - 50 stuks
- Chipolataworstjes - 60 stuks
- Vegetarische burgers - 15 stuks
- Vegetarische groentespiesjes - 15 stuks
- Hamburgerbroodjes - 70 stuks
- Hotdogbroodjes - 50 stuks
- Kruidenboter - 1 kilogram
- Stokbroden - 12 stuks
- Aardappelsalade - 5 kilogram
- Pastasalade - 5 kilogram
- Rauwkostsalade - 4 kilogram
- Gemengde groene salade - 4 kilogram
- Tomaten - 4 kilogram
- Komkommers - 3 kilogram
- Rode uien - 1 kilogram
- Paprika's - 3 kilogram
- Maiskolven - 30 stuks
- Champignons - 2 kilogram
- Sla - 8 kroppen
- Plakjes kaas - 2 kilogram
- Augurken - 3 potten
- Mayonaise - 3 liter
- Ketchup - 3 liter
- Mosterd - 2 liter
- Knoflooksaus - 2 liter
- Barbecuesaus - 2 liter
- Satésaus - 2 liter
- Olijfolie - 2 liter
- Zout - 500 gram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Italiaanse kruiden - 150 gram
- Knoflookpoeder - 150 gram
- Aardappelen - 6 kilogram
- Watermeloenen - 3 stuks
- Druiven - 3 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Brownies - 60 stuks
- Vanille-ijs - 5 liter
- Koffie - 2 kilogram
- Thee - 100 zakjes
- Suiker - 1 kilogram
- Melk - 6 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Iced tea - 6 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Alcoholvrij bier - 48 flesjes
- Pilsener - 120 flesjes
- Rosé - 8 flessen
- Witte wijn - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Pinda's - 2 kilogram
- Olijven - 4 potten
- Hummus - 2 kilogram
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 10 stuks
- Microvezeldoeken - 10 stuks
- Vloeibare handzeep - 4 flessen
- Servetten - 200 stuks
- Barbecuehoutskool - 30 kilogram
- Aanmaakblokjes - 2 dozen
- Lucifers - 2 dozen

Tips

Reken voor servies minimaal één bord, één kom, één beker, één mes en één vork per aangemelde gast. Neem voor een barbecue met meerdere eetmomenten ongeveer 20 procent extra borden en bekers mee.
Zet drank uiterlijk enkele uren voor ontvangst in koelboxen. Reserveer per gast twee tot drie drankjes voor het eerste uur en houd water apart bij het drankpunt.
Plan aparte serveerschalen, opscheplepels en serveerbestek voor vlees, salades en dieetmaaltijden. Zet dieetmaaltijden direct bij aankomst apart en herkenbaar weg.
Controleer vóór vertrek of elke barbecue een tang en kwast heeft en of er genoeg aluminiumfolie en vershoudbakken zijn voor restjes. Eén extra tang per barbecue voorkomt wachten tijdens het grillen.
Test verlengkabels, stekkerdozen, koffiezetapparaten, waterkokers en Bluetoothspeakers vóór de gasten komen. Bij een avondprogramma leg je de lichtslingers klaar voordat de barbecue begint, niet pas wanneer het donker wordt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een ledenbarbecue?: Neem per gast minimaal één bord, één kom, één beker, één mes en één vork. Voor een tweede ronde of beperkte afwas is 20 procent extra borden en bekers een praktische reserve.
Hoeveel drinken moet ik inkopen voor een ledenbarbecue?: Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en zet daarnaast water klaar. Koel de drank uiterlijk enkele uren vooraf, zodat alles bij ontvangst koud is.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een ledenbarbecue doen?: Doe houdbare boodschappen één tot twee dagen vooraf en haal vlees, salades en andere gekoelde producten op de dag zelf. Controleer dieetwensen en het definitieve aantal gasten uiterlijk 24 uur vooraf.
Hoeveel barbecuebenodigdheden heb ik per barbecue nodig?: Voor elke barbecue heb je minimaal één barbecue-tang en één barbecuekwast nodig. Leg daarnaast ten minste één snijplank, koksmes, rol aluminiumfolie en enkele vershoudbakken klaar voor de gezamenlijke voorbereiding en restjes.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.