Wat heb je nodig voor een Kwanzaaviering?

Voor een Kwanzaaviering heb je meer nodig dan alleen eten en drinken. Regel de ceremoniële materialen, tafeldekking en decoratie op tijd, zodat de viering rustig kan verlopen. Denk aan een kinara met Mishumaa Saba, een mkeka, de Unity Cup en maïsoren. Voor een buffet zijn extra serveermaterialen, schenkkanen en afvalbakken nodig; voor het programma komen naamkaartjes en principekaarten goed van pas.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 60
Buffettafelsaantal 3
Kledingrek
Afvalbakkenaantal 4

Servies

Dinerbordenaantal 70
Dessertbordenaantal 70
Soepkommenaantal 60
Drinkglazenaantal 80
Koffiekopjesaantal 60
Vorkenaantal 70
Messenaantal 70
Lepelsaantal 70
Opscheplepelsaantal 12
Serveerplateausaantal 8
Schenkkanenaantal 6
Soepkommen voor serverenaantal 3

Decoratie

Kinara
Mishumaa Sabaaantal 7
Mkeka
Unity Cup
Maïsorenaantal 7
Kwanzaabanneraantal 2
Rood-groen-zwarte doekenaantal 6
Tafellopersaantal 8
Theelichthoudersaantal 12
Bloemstukkenaantal 6
Naamkaartjesaantal 60
Principekaartenaantal 7
Welkomstbord

Apparatuur

Actieve speakersaantal 2
Draadloze microfoon
Microfoonstandaard
Mengpaneel
Laptop
Beamer
Projectiescherm
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Koelboxenaantal 3

Keuken

Chafing dishesaantal 6
Warmhoudplatenaantal 3
Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Thermoskannenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Serveertangenaantal 8
Aluminium schalenaantal 12

Schoonmaak

Afwasteiltjesaantal 3
Sponsjesaantal 10
Microvezeldoekenaantal 12
Bezemaantal 2
Dweilaantal 2
Emmersaantal 3
Toiletborstelsaantal 2

Catering

Boodschappen
- Basmatirijst - 5 kilogram
- Kidneybonen - 12 blikken
- Zwarte bonen - 8 blikken
- Kikkererwten - 8 blikken
- Zoete aardappelen - 10 kilogram
- Aardappelen - 8 kilogram
- Maiskolven - 30 stuks
- Pompoen - 5 kilogram
- Okra - 3 kilogram
- Spinazie - 3 kilogram
- Boerenkool - 3 kilogram
- Witte kool - 3 kilogram
- Wortelen - 4 kilogram
- Paprika's - 3 kilogram
- Uien - 4 kilogram
- Knoflook - 8 bollen
- Bleekselderij - 3 stronken
- Tomaten - 4 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Avocado's - 15 stuks
- Limoenen - 20 stuks
- Citroenen - 12 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Appels - 30 stuks
- Ananassen - 4 stuks
- Mango's - 12 stuks
- Druiven - 4 kilogram
- Pinda's - 2 kilogram
- Walnoten - 1 kilogram
- Rozijnen - 1 kilogram
- Kokosmelk - 12 blikken
- Groentebouillon - 10 liter
- Tomatenblokjes - 12 blikken
- Tomatenpuree - 8 blikjes
- Pindakaas - 2 kilogram
- Olijfolie - 3 liter
- Zonnebloemolie - 3 liter
- Appelazijn - 1 liter
- Sojasaus - 1 liter
- Hete saus - 4 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 potten
- Zout - 1 kilogram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Komijn - 200 gram
- Kaneel - 200 gram
- Cayennepeper - 100 gram
- Gedroogde tijm - 100 gram
- Verse gember - 500 gram
- Bloem - 2 kilogram
- Kristalsuiker - 2 kilogram
- Bruine basterdsuiker - 1 kilogram
- Bakpoeder - 3 zakjes
- Vanille-extract - 2 flesjes
- Eieren - 30 stuks
- Boter - 2 kilogram
- Havermelk - 8 liter
- Slagroom - 4 liter
- Vanille-ijs - 5 liter
- Koffie - 2 kilogram
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Gemberbier - 12 flessen
- Bruisend mineraalwater - 12 flessen
- Plat mineraalwater - 18 flessen
- Mangosap - 8 liter
- Ananassap - 8 liter
- Druivensap - 6 liter
- IJsblokjes - 15 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 8 zakken
- Zwarte olijven - 6 potten
- Groene olijven - 6 potten
- Hummus - 3 kilogram
- Maischips - 6 zakken
- Toiletpapier - 24 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfecterende doekjes - 4 pakken
- Afvalzakken - 60 stuks
- Papieren servetten - 300 stuks

Tips

Controleer de kinara minstens 7 dagen vooraf en koop de Mishumaa Saba, kaarsen en lucifers op tijd. Zo heb je nog gelegenheid om ontbrekende of beschadigde onderdelen te vervangen.
Tel per aangemelde gast één dinerbord, één drinkglas, één vork, één mes en één lepel. Leg daarnaast minstens 10% extra servies klaar voor gevallen, dieetmaaltijden en onverwachte gasten.
Plan het buffet niet alleen rond borden: zet per gerecht een opscheplepel klaar en reken op minimaal één serveerplateau of schaal per hapje of hoofdgerecht. Controleer dit vóór je boodschappen doet.
Koel dranken enkele uren voor aanvang en zet per 10 gasten minstens één schenkkan klaar. Verzamel dieetwensen uiterlijk 3 dagen vooraf, zodat de cateringhoeveelheden nog aangepast kunnen worden.
Leg naamkaartjes, principekaarten en het welkomstbord uiterlijk de dag ervoor klaar. Sorteer ook de rood-groen-zwarte doeken, tafellopers, bloemstukken en theelichthouders per tafel, zodat de opbouw sneller gaat.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een Kwanzaaviering?: Voor de ceremonie heb je onder meer een kinara, Mishumaa Saba, een mkeka, Unity Cup en maïsoren nodig. Voor de ontvangst regel je servies, drinkglazen, serveermaterialen, tafeldekking, decoratie en eten en drinken. Maak per aangemelde gast een aparte telling en voeg ongeveer 10% reserve toe voor servies.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een Kwanzaa-viering?: Reken per gast op 1 dinerbord, 1 dessertbord, 1 drinkglas, 1 vork, 1 mes en 1 lepel. Bij soep voeg je 1 soepkom per persoon toe. Neem voor elk type servies 10% extra; voor 30 gasten betekent dat 33 stuks per onderdeel.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een Kwanzaaviering?: Doe houdbare boodschappen en controleer de ceremoniële materialen minstens 7 dagen vooraf. Koop verse groenten 1 tot 2 dagen voor de viering en bereid groenten en marinades de dag ervoor. Koel de dranken enkele uren vóór de start.
Hoeveel drank heb ik nodig voor een Kwanzaaviering?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna op 1 tot 2 per uur, afhankelijk van de duur en het weer. Voor 20 gasten gedurende 3 uur kom je uit op ongeveer 80 tot 140 drankjes. Voorzie daarnaast schenkkanen en extra water.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.