Zo organiseer je een kerstviering zonder last-minute stress
Begin met de datum, het programma en de locatie; pas daarna kun je catering, muziek en uitnodigingen goed vastleggen. Open de aanmeldingen vroeg, zodat je dieetwensen, vrijwilligers en de definitieve gastenlijst op tijd hebt. Werk vervolgens toe naar de tafelschikking, kerstquiz, muzieklijst en kerstwensen. In de laatste week draait alles om inkopen, koelen, voorbereiden en controleren of alle materialen op de locatie zijn.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Datum en programma vastleggen
2 personen
- 2
Locatie reserveren
- 3
Catering reserveren
- 4
Muziek en entertainment reserveren
- 5
Uitnodigingen ontwerpen
- 6
Uitnodigingen versturen
2 personen
- 7
Aanmeldingen openen
- 8
Aanmeldingen verwerken
- 9
Dieetwensen verzamelen
- 10
Vrijwilligers indelen
2 personen
- 11
Definitieve gastenlijst maken
- 12
Tafelschikking maken
2 personen
- 13
Programma uitwerken
2 personen
- 14
Muzieklijst samenstellen
- 15
Kerstquiz voorbereiden
2 personen
- 16
Kerstwensen verzamelen
2 personen
- 17
Cadeaus voor kinderen inkopen
2 personen
- 18
Boodschappenlijst controleren
2 personen
- 19
Boodschappen doen
3 personen
- 20
Verse producten ophalen
2 personen
- 21
Dranken koelen
2 personen
- 22
Hapjes voorbereiden
4 personen
- 23
Desserts voorbereiden
3 personen
- 24
Kerstcadeaus inpakken
3 personen
- 25
Materialen naar locatie brengen
4 personen
- 26
Locatie openen
2 personen
- 27
Ruimte ventileren
2 personen
- 28
Tafels opstellen
4 personen
- 29
Stoelen plaatsen
4 personen
- 30
Buffet opbouwen
4 personen
- 31
Koffiepunt inrichten
2 personen
- 32
Drankenpunt inrichten
2 personen
- 33
Servies klaarzetten
3 personen
- 34
Buffetgerechten afwerken
4 personen
- 35
Hapjes uitstallen
3 personen
- 36
Desserts klaarzetten
2 personen
- 37
Decoratie ophangen
4 personen
- 38
Kerstboom versieren
3 personen
- 39
Verlichting aansluiten
2 personen
- 40
Muziek testen
2 personen
- 41
Presentatiemateriaal testen
2 personen
- 42
Toiletten controleren
2 personen
- 43
Ontvangsttafel inrichten
2 personen
Event
- 44
Gasten ontvangen
4 personen
- 45
Aanwezigheid registreren
2 personen
- 46
Welkomstdrankjes serveren
3 personen
- 47
Koffie en thee serveren
3 personen
- 48
Welkomstwoord verzorgen
- 49
Hapjes serveren
4 personen
- 50
Kerstverhaal verzorgen
- 51
Kerstliederen begeleiden
2 personen
- 52
Dranken bijvullen
3 personen
- 53
Buffet openen
2 personen
- 54
Buffetgerechten aanvullen
4 personen
- 55
Buffet begeleiden
3 personen
- 56
Dieetmaaltijden uitserveren
2 personen
- 57
Borden en glazen verzamelen
3 personen
- 58
Dessert serveren
3 personen
- 59
Kerstquiz begeleiden
2 personen
- 60
Cadeaus uitdelen
3 personen
- 61
Kerstwensen voorlezen
- 62
Afscheid van gasten verzorgen
3 personen
Nazorg
- 63
Afval verzamelen
4 personen
- 64
Servies afwassen
4 personen
- 65
Keuken schoonmaken
3 personen
- 66
Buffet afbreken
4 personen
- 67
Tafels en stoelen opruimen
5 personen
- 68
Decoratie verwijderen
3 personen
- 69
Apparatuur uitschakelen
2 personen
- 70
Verlichting uitschakelen
2 personen
- 71
Vloeren schoonmaken
3 personen
- 72
Toiletten schoonmaken
2 personen
- 73
Locatie afsluiten
2 personen
- 74
Materialen terugbrengen
4 personen
- 75
Overgebleven eten verdelen
2 personen
- 76
Afval wegbrengen
2 personen
- 77
Geleende spullen retourneren
2 personen
- 78
Boodschappenbonnen archiveren
- 79
Bedankberichten versturen
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 10
- Stoelenaantal 90
- Buffettafelsaantal 3
- Garderoberekkenaantal 2
Servies
- Dinerbordenaantal 100
- Dessertbordenaantal 100
- Koffiekopjesaantal 90
- Waterglazenaantal 100
- Wijnglazenaantal 90
- Koffielepelsaantal 100
- Dinerbesteksetsaantal 100
- Serveerschalenaantal 12
- Serveertangenaantal 8
- Opscheplepelsaantal 8
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koksmesaantal 4
- Mengkommenaantal 6
- Maatbekersaantal 3
- Ovenschalenaantal 8
- Aluminiumfolieaantal 3
Apparatuur
- Koffiezetapparatenaantal 3
- Waterkokersaantal 2
- Koelboxenaantal 4
- Warmhoudbakkenaantal 8
- Bluetoothspeakersaantal 2
- Microfoon
- Laptop
- Beamer
- Projectiescherm
- Verlengsnoerenaantal 6
- Stekkerdozenaantal 5
Decoratie
- Kunstkerstboom
- Kerstballenaantal 80
- Kerstslingersaantal 12
- Tafellopersaantal 10
- Kerststukkenaantal 10
- Naamkaartjesaantal 90
- Menukaartenaantal 10
Verlichting
- Ledlichtsnoerenaantal 6
- Ledkaarsenaantal 30
Catering
- Serveerschalen voor dessertaantal 8
- Drankdispensersaantal 3
- IJsblokjesbakkenaantal 4
- Koffiethermoskannenaantal 6
- Cadeautassenaantal 30
- Boodschappen
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 6
- Bezem en blikaantal 2
- Dweilenaantal 3
- Emmersaantal 3
- Schoonmaakhandschoenenaantal 8
Tips
- Leg het programma vast voordat je de uitnodigingen verstuurt. Vermeld daarin de aanvang, het diner, de kerstquiz, eventuele kerstwensen en het verwachte eindtijdstip, zodat gasten weten hoeveel tijd de viering duurt.
- Verwerk aanmeldingen wekelijks en sluit ze uiterlijk 10 tot 14 dagen voor de kerstviering. Vraag tegelijk naar dieetwensen en gebruik de definitieve lijst voor catering, tafelschikking en naamkaartjes.
- Reserveer catering, muziek of entertainment en de locatie zodra datum en programma vaststaan. Controleer daarbij of er genoeg tafels, stoelen, buffettafels en garderoberuimte zijn voor alle gasten.
- Plan de boodschappen in twee momenten: houdbare producten en dranken enkele dagen vooraf, verse producten op de dag zelf of maximaal één dag eerder. Koel dranken tijdig en bereid hapjes en desserts volgens een vast tijdschema.
- Maak 24 uur voor aanvang een transport- en techniekcontrole. Tel servies en bestek, controleer koffiezetapparaten, waterkokers, warmhoudbakken, speakers, microfoon, laptop, beamer, projectiescherm en verlengsnoeren voordat alles naar de locatie gaat.
Veelgestelde vragen
- Wanneer moet je een kerstviering organiseren?
- Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf met datum, programma en locatie. Reserveer catering en entertainment zodra die basis staat, omdat populaire momenten snel vol raken.
- Wanneer verstuur je uitnodigingen voor een kerstviering?
- Verstuur de uitnodigingen ongeveer 6 weken vooraf en geef minimaal 3 weken om te reageren. Sluit de aanmeldingen daarna 10 tot 14 dagen voor de viering, zodat je aantallen en dieetwensen kunt verwerken.
- Hoeveel drank heb je nodig voor een kerstviering?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Koop daarnaast voldoende water en houd rekening met gasten die geen alcohol drinken.
- Wanneer bereid je eten voor een kerstviering?
- Maak hapjes en desserts zoveel mogelijk 1 dag vooraf en bewaar verse producten gekoeld. Haal kwetsbare verse producten op de dag zelf op en plan minstens 2 uur voor aanvang voor opwarmen, schikken en uitserveren.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!