Zo organiseer je een kerstmarkt in de haven
Begin niet met decoratie, maar met datum, locatie en vergunningen. Daarna leg je de marktindeling vast, benader je kraamhouders en reserveer je op tijd stroom, afvalinzameling en verkoopkramen. Werk met een aanmelddeadline, zodat je deelnemerslijst, kraamnummers en plattegrond niet blijven schuiven. In de laatste week draait alles om testen, voorraad, vrijwilligers en een weerbestendige opbouw.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Datum en locatie bevestigen
- 2
Vergunningen controleren
- 3
Marktindeling tekenen
2 personen
- 4
Kraamhouders benaderen
- 5
Uitnodigingen versturen
2 personen
- 6
Aanmeldingen verwerken
- 7
Dieetwensen verzamelen
- 8
Verkoopkramen reserveren
- 9
Stroomaansluiting reserveren
- 10
Afvalinzameling reserveren
- 11
Plattegrond publiceren
- 12
Deelnemerslijst afronden
- 13
Kraamlabels maken
2 personen
- 14
Prijskaarten maken
2 personen
- 15
Vrijwilligers inplannen
- 16
Boodschappenlijst controleren
2 personen
- 17
Voorraad houdbare producten kopen
2 personen
- 18
Decoratie en verlichting testen
2 personen
- 19
Kerstbomen ophalen
2 personen
- 20
Verse boodschappen kopen
2 personen
- 21
Koelproducten opslaan
2 personen
- 22
Kraamnummers klaarleggen
- 23
Contant wisselgeld klaarzetten
2 personen
- 24
Weersverwachting controleren
Event
- 25
Opbouwterrein vrijmaken
4 personen
- 26
Kramen uitladen
4 personen
- 27
Partytenten opbouwen
6 personen
- 28
Tafels opstellen
4 personen
- 29
Stoelen plaatsen
3 personen
- 30
Kraamnummers bevestigen
2 personen
- 31
Stroomkabels leggen
3 personen
- 32
Verlichting ophangen
3 personen
- 33
Kerstbomen plaatsen
3 personen
- 34
Versiering ophangen
3 personen
- 35
Informatiebord plaatsen
2 personen
- 36
Cateringkraam inrichten
4 personen
- 37
Dranken koud zetten
2 personen
- 38
Glühwein voorbereiden
3 personen
- 39
Warme chocolademelk voorbereiden
2 personen
- 40
Hapjes voorbereiden
4 personen
- 41
Servies en bestek klaarzetten
2 personen
- 42
Kassa's installeren
2 personen
- 43
Wisselgeld verdelen
2 personen
- 44
Veiligheidscontrole uitvoeren
3 personen
- 45
Vrijwilligers instrueren
2 personen
- 46
Kraamhouders ontvangen
3 personen
- 47
Kramen laten inrichten
4 personen
- 48
Bezoekers verwelkomen
3 personen
- 49
Hapjes serveren
4 personen
- 50
Warme dranken serveren
3 personen
- 51
Koude dranken serveren
2 personen
- 52
Dranken bijvullen
2 personen
- 53
Hapjes bijvullen
2 personen
- 54
Afvalbakken legen
2 personen
- 55
Toiletten controleren
2 personen
- 56
Looppaden vrijhouden
2 personen
- 57
Kassa's afsluiten
2 personen
- 58
Kraamhouders uitchecken
2 personen
- 59
Bezoekers uitgeleiden
3 personen
- 60
Restanten veilig opslaan
2 personen
Nazorg
- 61
Kramen afbreken
6 personen
- 62
Partytenten afbreken
6 personen
- 63
Tafels en stoelen verzamelen
4 personen
- 64
Verlichting verwijderen
3 personen
- 65
Decoratie verwijderen
3 personen
- 66
Afval verzamelen
4 personen
- 67
Terrein schoonmaken
4 personen
- 68
Servies afwassen
3 personen
- 69
Koelboxen leegmaken
2 personen
- 70
Voorraad tellen
2 personen
- 71
Materialen schoon en droog opslaan
3 personen
- 72
Geleende materialen retourneren
2 personen
- 73
Kerstbomen afvoeren
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 4
- Marktkramenaantal 12
- Klaptafelsaantal 14
- Klapstoelenaantal 40
- Barkrukkenaantal 8
- Kraamhoezenaantal 12
- Kerstboomvoetenaantal 4
- Afzethekkenaantal 10
Servies
- Herbruikbare mokkenaantal 180
- Herbruikbare glazenaantal 180
- Herbruikbare bordenaantal 180
- Herbruikbaar bestekaantal 180
- Opslagkratten serviesaantal 8
Decoratie
- Kerstbomenaantal 4
- Kerstballenaantal 120
- Kerstslingersaantal 16
- Kerstkransenaantal 6
- Kerstfigurenaantal 10
- Tafellopersaantal 14
- Kraamdoekenaantal 12
- Krijtbordenaantal 14
- Kraamnummerbordenaantal 12
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 16
- LED-lantaarnsaantal 20
- LED-kaarsenaantal 40
- Buitenverlengkabelsaantal 12
- Stekkerdozenaantal 10
- Kabelmattenaantal 12
Apparatuur
- Glühweinverwarmersaantal 3
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Warmhoudbakkenaantal 3
- Koelboxenaantal 4
- Kassaboxenaantal 3
- Pinapparatenaantal 3
- Thermoskannenaantal 6
- Handlampenaantal 6
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koks- en broodmessenaantal 6
- Serveertangenaantal 8
- Opscheplepelsaantal 6
- Maatbekersaantal 4
- Mengkommenaantal 6
- Voorraadbakkenaantal 12
- Aluminium bakplatenaantal 8
- Ovenwantenaantal 6
- Keukenhanddoekenaantal 12
Schoonmaak
- Schoonmaakemmersaantal 6
- Dweilenaantal 6
- Bezemsetsaantal 4
- Stoffer en blikaantal 4
- Werkhandschoenenaantal 12
- Afvalbakkenaantal 12
- Afvalzakhoudersaantal 12
- Desinfectiepompjesaantal 8
- Toiletborstelsaantal 4
Catering
- Boodschappen
Tips
- Leg de marktindeling vast voordat je kraamhouders definitief bevestigt. Reserveer per kraam ruimte voor bezoekers, afzethekken en eventuele stroomkabels; publiceer daarna één plattegrond met vaste kraamnummers.
- Plan de aanmelddeadline minimaal 3 weken voor de markt. Verzamel tegelijk dieetwensen en verkoopinformatie, zodat je kraamlabels, prijškaarten en de deelnemerslijst nog rustig kunt afronden.
- Reserveer stroom en afvalinzameling niet pas tijdens de opbouw. Test lichtsnoeren, LED-lantaarns, buitenverlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten uiterlijk 7 dagen vooraf op de plek waar ze gebruikt worden.
- Maak de voorraad in twee rondes klaar: houdbare producten eerder, verse en gekoelde boodschappen kort voor de markt. Zet koelproducten direct na aankoop in opslag en houd wisselgeld apart van de overige voorraad.
- Plan vrijwilligers in blokken voor opbouw, markturen en afbouw. Controleer de weersverwachting 48 uur vooraf en maak het opbouwterrein vrij voordat marktkramen, partytenten, kerstbomen en verlichting aankomen.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet je een kerstmarkt organiseren?
- Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf met datum, locatie en vergunningen. Benader kraamhouders uiterlijk 6 weken vooraf en sluit de aanmeldingen ongeveer 3 weken voor de markt.
- Wanneer moet ik de vergunning voor een kerstmarkt regelen?
- Controleer de vergunningseisen direct nadat datum en locatie vaststaan, dus idealiter 8 tot 12 weken vooraf. Dien een aanvraag in volgens de termijn van je gemeente en wacht niet tot de plattegrond klaar is.
- Hoeveel tijd kost de opbouw van een kerstmarkt?
- Reserveer minimaal 3 uur voor de opbouw van kramen, tafels, verlichting, decoratie en afzethekken. Plan daarna nog 30 tot 60 minuten voor een veiligheidsronde, kraamnummers en een laatste stroomtest.
- Wanneer koop je eten en drinken voor een kerstmarkt?
- Koop houdbare producten enkele dagen vooraf en verse of gekoelde boodschappen zo kort mogelijk voor de markt. Controleer de boodschappenlijst de avond ervoor en leg gekoelde voorraad direct bij de juiste opslag.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!