Wat heb je nodig voor een kerkelijke kerstmarkt?

Een kerkelijke kerstmarkt vraagt om meer dan kerstversiering en verkooptafels. Je hebt materiaal nodig voor kraamhouders, bezoekers, catering, bewegwijzering en betalingen. Tel servies en glaswerk vooraf, regel verse producten pas kort voor de markt en controleer of buitenmateriaal tegen regen kan. Gebruik deze boodschappenlijst naast je plan, zodat je niet op de opbouwdag nog tafels, thermoskannen of verlichting moet zoeken.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 3
Klaptafelsaantal 18
Biertafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 80
Buffettafelsaantal 4
Kraamrekkenaantal 12
Kapstokkenaantal 3

Servies

Koffiekopjesaantal 100
Glazenaantal 120
Bordenaantal 120
Kommetjesaantal 60
Messenaantal 120
Vorkenaantal 120
Lepelsaantal 120
Theelepelsaantal 100
Serveerschalenaantal 16
Serveerbestekaantal 12
Thermoskannenaantal 8

Decoratie

Kerstboom
Kerstballenaantal 80
Kerstslingersaantal 12
Kerstkransenaantal 6
Kerststal
Tafellopersaantal 18
Kerstkleedjesaantal 12
Kraamnaambordenaantal 12
Vaasjesaantal 12

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 12
Ledkaarsenaantal 40
Buitenlampenaantal 6
Verlenghaspelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 8

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Warmhoudbakkenaantal 4
Soepketelsaantal 2
Koelboxenaantal 6
Kassaladesaantal 3
Pinapparatenaantal 2
Geluidsboxenaantal 2
Microfoon

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks messenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Mengkommenaantal 6
Opscheplepelsaantal 8
Schortenaantal 10
Ovenwantenaantal 4
Flessenopenersaantal 4
IJslepelsaantal 2

Schoonmaak

Schoonmaakemmersaantal 4
Dweilenaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Stofzuiger
Schoonmaakhandschoenenaantal 8

Catering

Boodschappen
- Koffie - 8 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Warme chocolademelk - 12 liter
- Suiker - 3 kilogram
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Kaneel - 3 potjes
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Bruisend mineraalwater - 8 flessen
- Plat mineraalwater - 8 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Druivensap - 4 pakken
- Alcoholvrije glühwein - 12 flessen
- Glühwein - 18 flessen
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Rode wijn - 6 flessen
- Witte wijn - 4 flessen
- Bubbels - 4 flessen
- IJsblokjes - 15 kilogram
- Stokbroden - 20 stuks
- Roomboter - 2 kilogram
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Hummus - 12 bakjes
- Roomkaas - 12 bakjes
- Gerookte zalm - 2 kilogram
- Ham - 2 kilogram
- Rosbief - 1 kilogram
- Komkommers - 12 stuks
- Tomaten - 3 kilogram
- Rucola - 8 zakken
- Paprika's - 12 stuks
- Uien - 2 kilogram
- Knoflook - 6 bollen
- Aardappelen - 15 kilogram
- Pompoen - 8 kilogram
- Wortelen - 5 kilogram
- Prei - 3 kilogram
- Groentebouillon - 3 dozen
- Kippenbouillon - 3 dozen
- Kookroom - 6 liter
- Kikkererwten - 12 blikken
- Linzen - 8 blikken
- Gehakt - 8 kilogram
- Vegetarische balletjes - 5 kilogram
- Rookworsten - 30 stuks
- Bladerdeeg - 12 pakken
- Eieren - 60 stuks
- Paneermeel - 3 kilogram
- Bloem - 3 kilogram
- Pannenkoekenmix - 8 kilogram
- Appels - 8 kilogram
- Peren - 5 kilogram
- Druiven - 5 kilogram
- Mandarijnen - 8 kilogram
- Rozijnen - 2 kilogram
- Walnoten - 2 kilogram
- Amandelen - 2 kilogram
- Kerstkoekjes - 12 pakken
- Pepernoten - 8 kilogram
- Chocoladerepen - 100 stuks
- Marshmallows - 6 zakken
- Kaneelstokken - 4 zakken
- Steranijs - 3 zakjes
- Kruidnagels - 3 potjes
- Laurierbladeren - 2 zakjes
- Zout - 2 kilogram
- Zwarte peper - 3 potjes
- Paprikapoeder - 2 potjes
- Nootmuskaat - 2 potjes
- Olijfolie - 4 liter
- Mayonaise - 4 flessen
- Ketchup - 4 flessen
- Mosterd - 4 potten
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Cranberrysaus - 3 potten
- Servetten - 1200 stuks
- Papieren bekers - 500 stuks
- Houten roerstaafjes - 500 stuks
- Puntzakken - 300 stuks
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 4 rollen
- Diepvrieszakken - 2 dozen
- Afvalzakken - 6 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Vaatwastabletten - 1 doos
- Allesreiniger - 4 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Desinfecterende spray - 3 flessen
- Handzeep - 6 flessen
- Handgel - 6 flessen
- Sponsjes - 3 pakken
- Microvezeldoeken - 3 pakken
- Lucifers - 4 doosjes

Tips

Tel koffiekopjes, glazen, borden en bestek op basis van het verwachte aantal bezoekers en voeg minimaal 10% reserve toe. Vooral lepels en kopjes zijn bij een koffie- en theepunt snel op.
Plan thermoskannen voor elk apart koffie- of theepunt en controleer ze uiterlijk een week vooraf op lekken en passende deksels. Zo hoef je op de dag zelf geen warme drank in losse kannen te verdelen.
Voor een markt met kraampjes heb je per kraam een tafel of kraamrek, een kraamnaambord en duidelijke prijslabels nodig. Maak de kraamartikelen per standhouder apart klaar voordat de opbouw begint.
Gebruik buiten alleen lichtsnoeren en buitenlampen die daarvoor geschikt zijn. Test alle verlichting twee tot drie dagen vooraf en leg verlengsnoeren en bevestigingsmateriaal klaar.
Haal verse producten op de dag zelf of maximaal één dag vooraf, afhankelijk van het product. Controleer dieetwensen voordat je etiketten en serveerschalen indeelt, zodat bezoekers direct kunnen zien wat zij wel of niet kunnen eten.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een kerkelijke kerstmarkt?: Reken per verwachte bezoeker op ongeveer één bord, één beker of glas en één set bestek als je eten en drinken serveert. Neem daarnaast minimaal 10% reserve; bij 100 bezoekers zijn dat bijvoorbeeld 110 borden en 110 sets bestek.
Wanneer moet ik verse producten voor de kerstmarkt kopen?: Haal verse producten bij voorkeur op de dag van de markt op. Kan dat niet, koop ze dan maximaal één dag eerder en bewaar ze volgens de voorschriften; controleer uiterlijk de avond ervoor of alle hoeveelheden en dieetlabels kloppen.
Hoeveel kerstverlichting heb ik nodig voor een kerkelijke kerstmarkt?: Meet eerst de tafels, entree en buitenroute op. Plan per afzonderlijke kraam of routegedeelte een lichtsnoer en test alle snoeren twee tot drie dagen vooraf, zodat je nog tijd hebt om defecte verlichting te vervangen.
Wanneer moet ik het materiaal voor de kerstmarkt klaarzetten?: Maak servies, decoratie, kraamnaamborden en labels uiterlijk één dag vooraf per onderdeel klaar. Zet partytenten, tafels en buitenlampen op volgens het vrijwilligersrooster en houd minimaal één uur over voor controle en correcties.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.