Boodschappenlijst voor een kerkbraderie

Voor een kerkbraderie heb je meer nodig dan alleen spullen voor de verkoopkramen. Bezoekers verwachten ook koffie, thee, hapjes, een duidelijke betaalmogelijkheid en een terrein dat na afloop weer netjes is. Denk vooraf aan transport en opslag: marktkramen, partytenten, tafels en koelboxen nemen veel ruimte in. Controleer daarnaast of alle stroompunten bereikbaar zijn en leg wisselgeld, bekers en afvalvoorzieningen klaar voordat de eerste bezoekers komen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 6
Marktkramenaantal 24
Tafelsaantal 18
Klaptafelsaantal 4
Stoelenaantal 80
Statafelsaantal 6
Tafelkledenaantal 24
Kraamzeilenaantal 24
Kraamgewichtenaantal 48

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 8
Buitenlampenaantal 6
Verlengsnoerenaantal 10
Stekkerdozenaantal 8

Apparatuur

Mobiele speaker
Microfoon
Koelboxenaantal 6
Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 2
Warmhoudplatenaantal 2
Pinapparatenaantal 2
Steekwagensaantal 2
Contant geld
Rekenmachinesaantal 3
Oplaadbare powerbanksaantal 4

Servies

Herbruikbare bekersaantal 300
Koffiekopjesaantal 120
Bordenaantal 150
Dessertbordjesaantal 100
Besteksetsaantal 150
Opscheplepelsaantal 12
Schenk kannenaantal 8
Herbruikbare rietjesaantal 150

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks messenaantal 6
Mengkommenaantal 8
Serveerbladenaantal 12
Thermoskannenaantal 8
Tangenaantal 8
Maatbekersaantal 4
Voorraadbakkenaantal 20
Koelmattenaantal 12

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Ballonnenaantal 150
Ballongewichtenaantal 12
Pijlbordenaantal 12
Programmabordenaantal 4
Naamkaartjesaantal 40
Tafelnummersaantal 24
Krijtbordenaantal 12
Krijtstiftenaantal 12
Plakbandaantal 10
Tie-wrapsaantal 200
Touwaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Afvalcontainersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 4
Stoffer en blikaantal 4
Rubberen handschoenenaantal 12
Schoonmaakdoekenaantal 30
Pedaalemmerzakkenaantal 100
Handvegersaantal 6

Catering

Boodschappen
- Koffie - 8 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Thee assortiment - 250 zakjes
- Suiker - 3 pakken
- Zoetjes - 2 doosjes
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 4 liter
- Chocolademelk - 8 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Appelsap - 8 liter
- Sinaasappelsap - 8 liter
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Bier - 8 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Witte wijn - 12 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- Rosé - 6 flessen
- IJsblokjes - 25 zakken
- Citroenen - 6 netten
- Koffiemelk - 6 flessen
- Koekjes - 12 pakken
- Roomboter - 2 kilo
- Stokbroden - 20 stuks
- Meergranenbrood - 8 broden
- Mini broodjes - 250 stuks
- Croissants - 100 stuks
- Jonge kaas - 5 kilo
- Brie - 2 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Ham - 3 kilo
- Kipfilet beleg - 3 kilo
- Salami - 2 kilo
- Hummus - 3 kilo
- Eiersalade - 3 kilo
- Komkommers - 20 stuks
- Tomaten - 8 kilo
- Sla - 12 kroppen
- Paprika's - 4 kilo
- Druiven - 6 kilo
- Appels - 8 kilo
- Bananen - 5 kilo
- Paprikachips - 12 zakken
- Naturelchips - 12 zakken
- Borrelnootjes - 8 zakken
- Olijven - 4 potten
- Augurken - 4 potten
- Mayonaise - 4 flessen
- Ketchup - 4 flessen
- Mosterd - 3 flessen
- Sambal - 2 potten
- Satésaus - 4 potten
- Tomatensoep - 20 liter
- Groentesoep - 15 liter
- Soepstengels - 10 pakken
- Pannenkoeken - 250 stuks
- Poedersuiker - 3 pakken
- Stroop - 6 flessen
- Appeltaarten - 12 stuks
- Slagroom - 20 bussen
- Vanille-ijs - 10 liter
- Papieren servetten - 1000 stuks
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 3 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken - 150 stuks
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Desinfectiemiddel - 3 flessen
- Handzeep - 8 flessen
- Handgel - 8 flessen
- Sponsjes - 12 stuks
- Theedoeken - 24 stuks

Tips

Reken voor het koffie- en theestation per bezoeker op 1 beker of kopje en houd daarnaast ongeveer 10% extra servies achter de hand. Zo kom je niet direct tekort bij pieken.
Leg voor iedere kraam een tafelkleed of kraamzeil klaar en gebruik kraamgewichten bij partytenten en zeilen. Vier gewichten per tent zijn een praktisch uitgangspunt bij wisselvallig weer.
Plan minstens één koelbox per gekoelde productgroep en zet gekoelde voorraad uiterlijk 2 uur voor opening koud. Label bakken met de inhoud en eventuele dieetwensen.
Neem per stroompunt een verlengsnoer en stekkerdoos mee, maar sluit koffiezetapparaten, waterkokers en warmhoudplaten niet allemaal op één stekkerdoos aan. Test de stroom vóór de opbouw.
Maak voor de geldkist vooraf een wisselgeldverdeling met bijvoorbeeld munten en biljetten in vijf coupures. Leg pinapparaten, opladers en een reserve betaalmethode uiterlijk de avond ervoor klaar.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een kerkbraderie?: Reken naast verkoopmateriaal op marktkramen, tafels, tafelkleden, kraamgewichten, verlichting, koelboxen, koffie- en theebenodigdheden, servies en betaalmiddelen. Leg per bezoeker minimaal één beker of kopje klaar en voeg ongeveer 10% reserve toe.
Hoeveel bekers heb ik nodig voor een kerkbraderie?: Neem minimaal één beker per verwachte bezoeker voor koffie, thee en andere dranken. Bij 200 bezoekers zijn dat dus minstens 200 bekers; met 10% reserve kom je uit op 220 herbruikbare bekers.
Hoeveel wisselgeld heb ik nodig voor een kerkbraderie?: Maak per verkoop- of betaalpunt een aparte geldkist met munten en biljetten in ongeveer vijf coupures. Stel het bedrag uiterlijk de avond ervoor samen, zodat je op de ochtend zelf alleen nog hoeft te controleren en te verdelen.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een kerkbraderie doen?: Houdbare spullen, servies, tafelkleden en verlichting kun je 3 tot 7 dagen vooraf inkopen. Koop gekoelde producten bij voorkeur 1 dag vooraf en zet ze uiterlijk 2 uur voor opening in koelboxen of andere gekoelde opslag.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.