Wat heb je nodig voor een kasteel open dag?

Voor een kasteel open dag heb je meer nodig dan koffie en een paar tafels. Bezoekers bewegen in rondleidingsgroepen door meerdere ruimtes, terwijl ontvangst, catering en toegangscontrole tegelijk moeten doorlopen. Denk daarom aan servies voor piekmomenten, gekoelde drank, duidelijke afzetting en techniek voor uitleg en omroep. Deze boodschappenlijst helpt je ook de spullen te regelen die vaak pas op de ochtend zelf worden gemist, zoals wisselgeld, verlengsnoeren en aparte dieetproducten.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 14
  • Stoelenaantal 180
  • Statafelsaantal 8
  • Tafelkledenaantal 14
  • Garderoberekkenaantal 2
  • Kledinghangersaantal 120
  • Afzetpalenaantal 12

Servies

  • Koffiekopjesaantal 180
  • Glazenaantal 220
  • Bordenaantal 180
  • Vorkenaantal 180
  • Messenaantal 180
  • Lepelsaantal 180
  • Serveerschalenaantal 16
  • Serveerlepelsaantal 16

Keuken

  • Koffiezetapparatenaantal 3
  • Waterkokersaantal 3
  • Thermoskannenaantal 8
  • Koelboxenaantal 6
  • Snijplankenaantal 4
  • Broodmessenaantal 4
  • Serveertangenaantal 8
  • Voedselbakkenaantal 12

Apparatuur

  • Laptopsaantal 2
  • Pinapparatenaantal 2
  • Handmicrofoonsaantal 2
  • Luidsprekersaantal 2
  • Verlengsnoerenaantal 8
  • Stekkerdozenaantal 8
  • Oplaadbare zaklampenaantal 6

Verlichting

  • Sfeerlampenaantal 12
  • LED-lichtslingersaantal 8

Decoratie

  • Welkomstbannersaantal 3
  • Vlaggenlijnenaantal 10
  • Bloemstukkenaantal 8
  • Tafelbordjesaantal 20
  • Ballonnenaantal 100
  • Ballonnenpompaantal 2
  • Touwaantal 2
  • Plakbandaantal 6
  • Kabelbindersaantal 100

Informatie

  • Programmaboekjesaantal 220
  • Plattegrondenaantal 220
  • Rondleidingsbordjesaantal 12
  • Naambadgesaantal 50
  • Badgehoudersaantal 50
  • Pennenaantal 30
  • Klembordenaantal 8
  • Pijlbordenaantal 20
  • Meldingsformulierenaantal 30
  • Bezoekersboek
  • Polsbandjesaantal 220

Veiligheid

  • EHBO-koffersaantal 2
  • Zaklampenaantal 6
  • Fluoriserende hesjesaantal 12
  • Antislipmattenaantal 8

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 12
  • Afvalbakhoezenaantal 20
  • Schoonmaakemmersaantal 4
  • Dweilenaantal 4
  • Bezemsetsaantal 3
  • Microvezeldoekenaantal 20
  • Handschoenenaantal 20
  • Handzeepdispensersaantal 8

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 6 pakken
    • CafeΓ―nevrije koffie - 1 pak
    • Thee assortiment - 8 dozen
    • Suiker - 3 pakken
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Melk - 12 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Citroenen - 2 kilo
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 12 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • Bitter lemon - 6 flessen
    • Spa Blauw - 24 flessen
    • Spa Rood - 12 flessen
    • Appelsap - 8 pakken
    • Sinaasappelsap - 8 pakken
    • Alcoholvrij bier - 48 flesjes
    • Bier - 72 flesjes
    • Witte wijn - 12 flessen
    • Rode wijn - 8 flessen
    • RosΓ© - 8 flessen
    • Bubbels - 4 flessen
    • IJsblokjes - 15 kilo
    • Stokbroden - 20 stuks
    • Mini broodjes - 240 stuks
    • Roomboter - 2 kilo
    • Roomkaas - 2 kilo
    • Jonge kaas - 4 kilo
    • Brie - 2 kilo
    • Ham - 3 kilo
    • Gerookte kipfilet - 3 kilo
    • Hummus - 3 kilo
    • Eiersalade - 2 kilo
    • Komkommer - 4 kilo
    • Tomaten - 5 kilo
    • Sla - 10 kroppen
    • Paprika - 3 kilo
    • Druiven - 6 kilo
    • Appels - 8 kilo
    • Bananen - 5 kilo
    • Mini muffins - 180 stuks
    • Roomboterkoekjes - 8 pakken
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Zoutjes - 6 zakken
    • Gemengde noten - 3 kilo
    • Olijven - 3 potten
    • Mayonaise - 2 flessen
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Pesto - 4 potten
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Balsamicoazijn - 1 fles
    • Zout - 1 pak
    • Peper - 1 pot
    • Paprikapoeder - 1 pot
    • Knoflook - 6 bollen
    • Servetten - 600 stuks
    • Koffiefilters - 2 pakken
    • Roerstaafjes - 300 stuks
    • Cocktailprikkers - 500 stuks
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Keukenpapier - 8 rollen
    • Toiletpapier - 48 rollen
    • Handzeep - 6 flessen
    • Handdesinfectie - 6 flessen
    • Afwasmiddel - 3 flessen
    • Allesreiniger - 3 flessen
    • Toiletreiniger - 3 flessen
    • Sponzen - 12 stuks
    • Vuilniszakken - 100 stuks
    • Papieren handdoeken - 12 pakken
    • Aluminium bakjes - 30 stuks
    • Dieetkoekjes - 4 pakken
    • Glutenvrije broodjes - 20 stuks
    • Vegan beleg - 2 kilo

Tips

  • Plan per rondleidingsgroep een eigen ontvangststroom en leg programma’s, plattegronden en naambadges minstens één dag vooraf klaar. Zo ontstaat er geen opstopping bij de entree.
  • Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zorg dat koffie, thee en water vΓ³Γ³r de eerste rondleiding klaarstaan. Houd dieetproducten apart en herkenbaar gelabeld.
  • Voorzie bij catering minimaal één bord, vork, mes, lepel en glas per bezoeker plus ongeveer 10% reserve. Serveerschalen, serveerlepels en tangen worden vaak vergeten omdat ze niet in de persoonlijke telling zitten.
  • Zet afzetpalen en andere bescherming klaar vΓ³Γ³r de deuren opengaan. Kwetsbare objecten en afgesloten ruimtes vragen om duidelijke routing, niet alleen om mondelinge uitleg door gidsen.
  • Test laptops, handmicrofoons en luidsprekers uiterlijk een uur voor opening op de geplande plekken. Leg verlengsnoeren, stekkerdozen en opgeladen zaklampen klaar; dikke muren en donkere gangen maken bereik en zicht minder vanzelfsprekend.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een kasteel open dag?
Neem per verwachte bezoeker één bord, glas, vork, mes en lepel en tel daar 10% reserve bij op. Voor koffie en thee heb je per bezoeker minimaal één kopje nodig, plus extra kopjes voor een tweede ronde.
Hoeveel drank moet ik inkopen voor een open dag?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per persoon per uur. Controleer de weersverwachting 24 tot 48 uur vooraf, want warm weer verhoogt vooral de vraag naar water.
Wanneer moet ik catering en drank bestellen voor een kasteel open dag?
Bevestig catering en dranklevering uiterlijk 7 dagen vooraf, zodra het aantal aanmeldingen en dieetwensen bekend is. Controleer de levering nogmaals 24 uur voor opening en zet gekoelde dranken direct na ontvangst koud.
Wat moet ik meenemen voor rondleidingen in een kasteel?
Neem geprinte programma’s en plattegronden, naambadges, handmicrofoons en luidsprekers mee. Leg ook afzetpalen, sleutels of toegangspassen, opgeladen zaklampen en minimaal één getest verlengsnoer per technische opstelling klaar.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!