Boodschappenlijst voor een jubileumreceptie

Voor een jubileumreceptie heb je meer nodig dan hapjes en drankjes. Denk aan aparte glazen voor wijn, bier en water, koffieservies, buffettafels en een registratietafel. Ook naamkaartjes, tafelnummers, tafellinnen en een werkende microfoon worden vaak pas op het laatste moment geregeld. Gebruik de lijst hieronder als vaste inkoop- en meeneemlijst en controleer uiterlijk een week vooraf wat al op locatie aanwezig is.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Cocktailtafelsaantal 8
Buffettafelsaantal 4
Stoelenaantal 70
Registratietafel
Kapstokkenaantal 2

Servies

Wijnglazenaantal 80
Bierglazenaantal 70
Waterglazenaantal 80
Koffiekopjesaantal 70
Koffielepelsaantal 70
Gebaksbordjesaantal 80
Gebaksvorkjesaantal 80
Serveerschalenaantal 16
Serveertangenaantal 12
Serveerschalen voor sausaantal 6

Decoratie

Tafelkledenaantal 12
Bloemstukkenaantal 8
Ballonnenaantal 80
Ballonnenlintaantal 2
Naamkaartjesaantal 70
Tafelnummersaantal 8

Apparatuur

Actieve speakersaantal 2
Draadloze microfoon
Microfoonstandaard
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Warmwaterketelsaantal 2
Afvalbakkenaantal 6

Verlichting

Lichtslingersaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 4
Taartmes
IJslepelsaantal 4

Schoonmaak

Bezemaantal 2
Stoffer en blikaantal 2
Dweilenaantal 2
Emmersaantal 2

Catering

Boodschappen
- Prosecco - 18 flessen
- Droge witte wijn - 10 flessen
- Rosé wijn - 8 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- Pilsner - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Gemberbier - 4 flessen
- Spa Blauw - 8 kratten
- Spa Rood - 4 kratten
- Koffiebonen - 4 kilogram
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Suiker - 2 kilogram
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 12 stuks
- IJsblokjes - 20 kilogram
- Stokbrood - 20 stuks
- Roomboter - 1 kilogram
- Roomkaas - 1,5 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Belegen kaas - 2 kilogram
- Parmaham - 1,5 kilogram
- Salami - 1,5 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1,5 kilogram
- Hummus - 1,5 kilogram
- Tapenade - 1 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Aardbeien - 3 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Gemengde noten - 3 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Gemengde borrelhapjes - 300 stuks
- Vegetarische borrelhapjes - 100 stuks
- Glutenvrije borrelhapjes - 30 stuks
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Cocktailsaus - 2 flessen
- Jubileumtaart - 1 taart voor 70 personen
- Petit fours - 70 stuks
- Koffiemelk - 2 liter
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Schoonmaakdoekjes - 3 pakken
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Servetten - 500 stuks
- Papieren handdoekjes - 4 pakken

Tips

Tel glazen per soort apart: plan minimaal 1 wijnglas, 1 bierglas en 1 waterglas per gast, plus ongeveer 10% reserve voor breuk of tussentijds afruimen.
Regel voor koffie minstens 1 kopje en koffielepel per verwachte koffiedrinker. Zet koffiezetapparaten en warmwaterketels uiterlijk de dag ervoor klaar en test ze met de beschikbare stroom.
Reserveer voldoende werk- en presentatieruimte: gebruik buffettafels voor hapjes en taart, cocktailtafels voor staande gasten en een aparte registratietafel bij de ingang.
Leg naamkaartjes en tafelnummers niet bij de decoratie op voorraad, maar sorteer ze vooraf per tafel. Neem ook tafelkleden, bloemstukken, ballonnen en ballonnenlint mee als de zaal deze niet levert.
Test actieve speakers, draadloze microfoon, microfoonstandaard, verlengkabels en stekkerdozen minimaal 2 uur voor aanvang. Zet koelboxen en afvalbakken klaar voordat de eerste drankjes worden ingeschonken.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een jubileumreceptie?: Reken per gast op minimaal 1 wijnglas, 1 bierglas en 1 waterglas als je deze dranken serveert. Voeg ongeveer 10% reserve toe; voor 50 gasten zijn dat bijvoorbeeld 55 glazen van elke gebruikte soort.
Wat moet ik naast drank en hapjes kopen voor een jubileumreceptie?: Neem ook servies voor koffie en taart mee: koffiekopjes, koffielepels, gebaksbordjes en gebaksvorkjes. Voor de presentatie zijn serveerschalen, serveertangen en sauskommen nodig, naast tafellinnen en afvalbakken.
Wanneer moet ik de apparatuur voor een jubileumreceptie regelen?: Reserveer speakers, microfoon, microfoonstandaard, verlengkabels en stekkerdozen uiterlijk 1 week vooraf. Test alles op de locatie minimaal 2 uur voor de ontvangst, inclusief het bereik van de draadloze microfoon.
Hoeveel reserve moet ik meenemen voor een jubileumreceptie?: Houd voor glazen en klein servies ongeveer 10% reserve aan. Plan daarnaast minimaal 1 extra stekkerdoos, 1 extra verlengkabel en voldoende ruimte in koelboxen voor de dranken die direct gekoeld moeten worden.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.