Boodschappenlijst voor een jubileummis met receptie

Voor een jubileummis met receptie heb je twee soorten voorbereiding nodig: liturgisch materiaal voor de mis en praktische spullen voor het samenzijn erna. Denk niet alleen aan hapjes en drankjes, maar ook aan genoeg kopjes, glazen, borden en bestek voor alle gasten. Koffiezetapparaten, waterkokers en thermoskannen voorkomen een lange wachtrij bij het koffiestation. Controleer daarnaast vooraf de techniek, verlichting en garderobe, zodat je op de dag zelf niets meer hoeft te lenen of zoeken.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 90
Buffettafelsaantal 3
Garderoberekkenaantal 2

Servies

Koffiekopjesaantal 90
Waterglazenaantal 100
Wijnglazenaantal 90
Bordenaantal 100
Besteksetsaantal 100
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 6

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Koelboxenaantal 4
Snijplankenaantal 3
Broodmessenaantal 3
Scharenaantal 3

Apparatuur

Microfoonsaantal 2
Luidsprekersaantal 2
Microfoonstandaardsaantal 2
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4

Decoratie

Bloemstukkenaantal 6
Tafelkledenaantal 10
Servettenhoudersaantal 10
Feestelijke slingersaantal 8
Welkomstbord
Naamkaartjesaantal 90

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 4
Tafellampenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Emmersaantal 3
Dweilenaantal 3
Stoffer en blikaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Theezakjes - 2 dozen
- Koffiemelk - 6 pakken
- Halfvolle melk - 6 liter
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 2 doosjes
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Bruisend water - 8 flessen
- Plat water - 12 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Witte wijn - 8 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Bier - 48 flesjes
- Toastjes - 8 pakken
- Stokbroden - 12 stuks
- Mini sandwiches - 100 stuks
- Jong belegen kaas - 2,5 kilogram
- Achterham - 1,5 kilogram
- Kipfilet beleg - 1,5 kilogram
- Hummus - 6 bakjes
- Roomkaas - 6 bakjes
- Boter - 4 pakken
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Peren - 30 stuks
- Gemengde noten - 2 kilogram
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Olijven - 6 potten
- Augurken - 4 potten
- Jubileumtaart - 2 taarten
- Petit fours - 100 stuks
- Slagroom - 6 bussen
- Mayonaise - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Kruidenboter - 8 bakjes
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Vaatwastabletten - 1 doos
- Allesreiniger - 2 flessen
- Handzeep - 4 flessen

Tips

Tel servies en glazen per gast en leg minstens 10 procent extra klaar. Voor 50 gasten betekent dat bijvoorbeeld 55 koffiekopjes, waterglazen, borden en besteksets.
Plan per persoon twee tot drie drankjes voor het eerste uur van de receptie. Zet water en andere koude dranken vooraf klaar in koelboxen, zodat de bediening niet tijdens de mis hoeft te improviseren.
Zet voor het koffiestation minstens twee thermoskannen klaar en controleer tijdig of de koffiezetapparaten en waterkokers samen genoeg capaciteit hebben voor het verwachte aantal gasten.
Test microfoons, luidsprekers en standaards uiterlijk één dag vooraf in de kerk én op de receptielocatie. Leg verlengkabels en stekkerdozen klaar; die worden vaak pas gemist wanneer de opstelling al staat.
Voorzie naast tafelkleden en bloemstukken ook servettenhouders, een welkomstbord en naamkaartjes. Hang slingers en ledlichtsnoeren niet pas op het laatste moment op: reserveer daarvoor minimaal 60 minuten vóór de ontvangst.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een jubileummis met receptie?: Voorzie liturgisch materiaal, misboekjes, kaarsen, koffie en thee, koude dranken, hapjes en broodjes. Daarnaast heb je servies, bestek, serveerschalen, serveertangen, tafelkleden en praktische keuken- en techniekspullen nodig.
Hoeveel glazen en kopjes heb ik nodig voor een receptie?: Reken één set per genodigde plus 10 procent reserve. Bij 50 gasten leg je dus ongeveer 55 waterglazen, wijnglazen en koffiekopjes klaar; bij een langere receptie zijn extra glazen handig.
Wanneer moet ik de boodschappen voor de receptie doen?: Bestel catering en houdbare producten uiterlijk 7 dagen vooraf. Koop verse hapjes, broodjes en gekoelde dranken bij voorkeur 1 dag vooraf en zet de dranken enkele uren vóór de receptie koud.
Hoeveel tijd heb ik nodig om de receptieruimte klaar te zetten?: Plan minstens 2 uur voor tafels, stoelen, buffettafels, servies, decoratie en techniek. Reserveer daarnaast 30 minuten voor een laatste controle van koffie, dranken, verlichting en geluid.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.