Wat heb je nodig voor een jubileumbarbecue?

Voor een jubileumbarbecue heb je meer nodig dan vlees, brood en drank. Denk ook aan koelboxen, extra servies, werkruimte, verlichting en bescherming tegen zon of regen. Plan je boodschappen in twee rondes: houdbare producten eerder en verse producten kort voor het feest. Verzamel dieetwensen voordat je de hoeveelheden bepaalt en houd rekening met het aantal gasten, de duur van de barbecue en de beschikbare koeling. Met deze lijst zie je snel wat je moet kopen, lenen of reserveren.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 2
  • Klaptafelsaantal 6
  • Klapstoelenaantal 45
  • Buffettafelsaantal 2
  • Statafelsaantal 3

Servies

  • Dinerbordenaantal 50
  • Dessertbordenaantal 50
  • Glazenaantal 60
  • Koffiekopjesaantal 45
  • Messenaantal 50
  • Vorkenaantal 50
  • Opscheplepelsaantal 12

Apparatuur

  • Barbecuesaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Bluetoothspeakersaantal 2
  • Verlengsnoerenaantal 3
  • Stekkerdozenaantal 3
  • Aanstekersaantal 3

Keuken

  • Snijplankenaantal 4
  • Koksmesaantal 3
  • Serveerschalenaantal 10
  • Mengkommenaantal 5
  • Scharenaantal 2
  • Aluminiumfolieaantal 2

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 6
  • Ballonnenaantal 50
  • Tafelkledenaantal 8
  • Menukaartenaantal 6

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 4
  • Ledlampenaantal 8
  • Batterijlantaarnsaantal 4

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 4
  • Afwasbakkenaantal 3
  • Sponzenaantal 6
  • Handvegersaantal 2

Catering

  • Boodschappen
    • Runderhamburgers - 40 stuks
    • Kipspiesjes - 40 stuks
    • Varkenssaté - 40 stuks
    • Chipolataworsten - 40 stuks
    • Vegetarische burgers - 12 stuks
    • Vegetarische spiesjes - 12 stuks
    • Speklappen - 2 kilogram
    • Hamburgerbroodjes - 50 stuks
    • Hotdogbroodjes - 50 stuks
    • Stokbroden - 8 stuks
    • Kruidenboter - 6 kuipjes
    • Gemengde sla - 2 kilogram
    • Tomaten - 3 kilogram
    • Komkommers - 2 kilogram
    • Rode uien - 1 kilogram
    • Paprika's - 2 kilogram
    • Courgettes - 2 kilogram
    • Champignons - 1 kilogram
    • Maiskolven - 20 stuks
    • Aardappelsalade - 3 kilogram
    • Pastasalade - 3 kilogram
    • Rauwkostsalade - 2 kilogram
    • Feta - 500 gram
    • Geraspte kaas - 1 kilogram
    • Augurken - 3 potten
    • Ketchup - 3 flessen
    • Mayonaise - 3 potten
    • Mosterd - 2 flessen
    • Knoflooksaus - 3 flessen
    • Barbecuesaus - 3 flessen
    • Chilisaus - 2 flessen
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Zout - 1 bus
    • Zwarte peper - 1 bus
    • Paprikapoeder - 1 bus
    • Knoflookpoeder - 1 bus
    • Gemengde kruiden - 2 bussen
    • Aardbeien - 3 kilogram
    • Druiven - 2 kilogram
    • Watermeloenen - 2 stuks
    • IJs - 5 liter
    • Taart - 2 stuks
    • Slagroom - 4 bussen
    • Chips naturel - 6 zakken
    • Paprikachips - 6 zakken
    • Notenmix - 3 zakken
    • Cola - 8 flessen
    • Cola Zero - 6 flessen
    • Sinas - 6 flessen
    • Tonic - 4 flessen
    • Bruiswater - 8 flessen
    • Plat water - 8 flessen
    • Alcoholvrij bier - 24 blikjes
    • Bier - 72 blikjes
    • Rosé - 8 flessen
    • Witte wijn - 6 flessen
    • Rode wijn - 4 flessen
    • Koffie - 2 pakken
    • Thee - 2 dozen
    • Melk - 4 liter
    • Suiker - 1 kilogram
    • Citroenen - 10 stuks
    • Houtskool - 12 kilogram
    • Aanmaakblokjes - 2 dozen
    • Servetten - 200 stuks
    • Keukenpapier - 6 rollen
    • Toiletpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 40 stuks
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Allesreiniger - 1 fles
    • Handzeep - 2 flessen

Tips

  • Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet extra water klaar. Koelboxen zijn vaak sneller vol dan verwacht, zeker als drank en etenswaren apart gekoeld moeten worden.
  • Voorzie per gast minimaal één dinerbord, één dessertbord, één glas, één mes en één vork. Leg ongeveer 10% extra servies en bestek klaar voor ongelukjes, wissels en onverwachte gasten.
  • Plan werkruimte naast de barbecue: minimaal één tafel voor rauwe ingrediënten en één aparte tafel voor bereid eten. Gebruik aparte snijplanken en serveerschalen om rauw vlees niet met salades of brood te mengen.
  • Regel partytenten, tafels, stoelen en verlichting uiterlijk enkele dagen vooraf. Op de dag zelf moeten tenten en lichtsnoeren vóór de gasten komen staan; verlengsnoeren en stekkerdozen worden daarbij vaak vergeten.
  • Doe houdbare boodschappen eerder en haal vlees, groenten, brood en salades pas kort voor de barbecue. Zet dranken enkele uren vooraf koud en marineer vlees en groenten tijdig, zodat je niet alles vlak voor aanvang hoeft te doen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drank heb ik nodig voor een jubileumbarbecue?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Tel daarna ongeveer 1 drankje per persoon per uur op en koop daarnaast voldoende water, zeker bij warm weer.
Hoeveel servies en bestek heb ik nodig voor een barbecue?
Voorzie per gast één dinerbord, één dessertbord, één glas, één mes en één vork. Leg 10% extra klaar; bij 30 gasten zijn dat bijvoorbeeld 33 exemplaren per soort.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een jubileumbarbecue?
Doe houdbare boodschappen enkele dagen vooraf en controleer de volledige lijst uiterlijk de dag ervoor. Haal vlees, groenten, brood en andere verse producten bij voorkeur op de dag zelf of maximaal één dag eerder.
Hoeveel tijd heb ik nodig om een jubileumbarbecue klaar te zetten?
Reserveer minimaal 2 tot 3 uur voor tafels, stoelen, partytenten, barbecue, werktafels, versiering en verlichting. Zet dranken enkele uren vooraf koud en begin minstens 30 minuten voor aankomst met de barbecue.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!