Boodschappenlijst voor een jubileumbarbecue

Een jubileumbarbecue vraagt om meer dan vlees, brood en saus. Je hebt ook genoeg servies, koeling, tafels, verlichting en spullen voor koffie en dessert nodig. Stem de hoeveelheden af op je definitieve gastenlijst en houd rekening met dieetwensen voordat je boodschappen doet. Met deze checklist zie je snel wat je moet kopen, lenen of meenemen voor het buffet, de dranktafel en de barbecueplaats.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentaantal 2
Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 45
Statafelsaantal 3
Tafelkleedaantal 8

Servies

Bordenaantal 50
Besteksetsaantal 50
Drinkglazenaantal 60
Wijnglazenaantal 40
Koffiekopjesaantal 30

Keuken

Barbecueaantal 2
Barbecuetangenaantal 4
Serveerschalenaantal 10
Opscheplepelsaantal 8
Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 4
Koffiezetapparaat
Thermoskannenaantal 3

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Bluetoothspeaker
Verlengkabelsaantal 3
Buitenthermometer

Decoratie

Ballonnenaantal 50
Jubileumbanneraantal 2
Tafeldecoratieaantal 8

Verlichting

Lichtslingersaantal 4
Ledlampenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Afwasteilaantal 2
Schoonmaakhandschoenenaantal 4

Veiligheid

Brandblusser
Blusdeken
Eerstehulpset

Catering

Boodschappen
- Hamburgers - 45 stuks
- Barbecueworsten - 45 stuks
- Kipspiesjes - 40 stuks
- Vegaburgers - 15 stuks
- Maiskolven - 25 stuks
- Champignons - 2 kilogram
- Paprika's - 15 stuks
- Courgettes - 8 stuks
- Hamburgerbroodjes - 50 stuks
- Stokbroden - 8 stuks
- Kruidenboter - 6 bakjes
- Kropsla - 6 kroppen
- Tomaten - 4 kilogram
- Komkommers - 6 stuks
- Rode uien - 2 kilogram
- Koolsalade - 3 kilogram
- Aardappelsalade - 3 kilogram
- Pastasalade - 3 kilogram
- Feta - 1 kilogram
- Olijven - 1 kilogram
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Barbecuesaus - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Sambal - 1 pot
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Paprikapoeder - 1 pot
- Knoflookpoeder - 1 pot
- Italiaanse kruiden - 1 pot
- Olijfolie - 2 flessen
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Tortillachips - 4 zakken
- Gezouten pinda's - 2 zakken
- Appels - 3 kilogram
- Druiven - 2 kilogram
- Watermeloen - 2 stuks
- IJs - 4 dozen
- Jubileumtaart - 1 stuk
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Limonade - 4 flessen
- Bruiswater - 8 flessen
- Plat water - 8 flessen
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Rosé - 6 flessen
- Witte wijn - 4 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Prosecco - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 4 liter
- Suiker - 1 pak
- IJsblokjes - 12 zakken
- Houtskool - 6 zakken
- Aanmaakblokjes - 3 dozen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Cocktailprikkers - 2 dozen
- Servetten - 6 pakken
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletpapier - 3 pakken
- Handzeep - 2 flessen

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet de dranken uiterlijk enkele uren vooraf koud in koelboxen of koelkasten. Zo hoef je tijdens het barbecueën niet steeds nieuwe flessen te zoeken.
Voorzie per gast minimaal 1 bord, 1 bestekset en 2 drinkglazen. Tel voor extra zekerheid ongeveer 10 procent reserve mee, vooral wanneer gasten hun servies bij het buffet laten staan.
Plan naast vlees ook groente, salades, brood en sauzen voor het volledige aantal gasten. Zet dieetwensen apart herkenbaar klaar en controleer de aanmeldingen voordat je de boodschappen definitief maakt.
Vergeet koffie en dessert niet na het barbecueën: zet koffiezetapparaat, thermoskannen, koffiekopjes en serveerschalen apart klaar. Controleer dit minstens een dag vooraf, zodat ontbrekende spullen nog geregeld kunnen worden.
Reken voor de avond buiten op voldoende verlichting en stroom: controleer lichtslingers, ledlampen en verlengkabels vóór het opbouwen. Zet afvalbakken en een afwasteil op een vaste plek, zodat opruimen niet pas aan het einde begint.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drank heb ik nodig voor een jubileumbarbecue?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor de uren daarna kun je gemiddeld 1 tot 2 drankjes per persoon per uur aanhouden, met extra water en alcoholvrije opties.
Hoeveel servies moet ik kopen voor een barbecue?: Neem per gast minimaal 1 bord, 1 bestekset en 2 drinkglazen. Voeg ongeveer 10 procent reserve toe; voor 20 gasten betekent dat bijvoorbeeld 22 borden, 22 besteksets en 44 drinkglazen.
Wanneer moet ik vlees en drank voor de barbecue halen?: Haal houdbare boodschappen 1 tot 2 dagen vooraf en koop vers vlees bij voorkeur op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder. Zet de dranken enkele uren vóór aankomst van de gasten koud.
Wat heb ik nodig voor koffie na een jubileumbarbecue?: Zet een koffiezetapparaat, thermoskannen en minstens 1 koffiekopje per gast klaar, plus ongeveer 10 procent reserve. Controleer deze spullen uiterlijk de dag vóór het feest en zet koffie en dessert op een aparte plek.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.