Boodschappenlijst voor een jaarmarkt

Voor een jaarmarkt heb je meer nodig dan marktkramen en koopwaar. Bezoekers moeten kunnen zitten, betalen, koffie drinken en de weg vinden; deelnemers hebben stroom, verlichting en duidelijke informatie nodig. Denk ook aan koelboxen, herbruikbare bekers, wisselgeld en afvalinzameling. Gebruik de boodschappenlijst hieronder naast de marktindeling en controleer uiterlijk een week vooraf welke materialen je huurt, koopt of van deelnemers verwacht.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 20
Partytentenaantal 6
Biertafelsaantal 12
Klaptafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 80
Barkrukkenaantal 12
Kleedruimte
Afzethekkenaantal 12
Parasolsaantal 4

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Koffiekopjesaantal 100
Schotelsaantal 100
Bordenaantal 150
Besteksetsaantal 150
Opscheplepelsaantal 12
Schaaltjesaantal 30
Thermoskannenaantal 8
Drankkannenaantal 8

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Koelboxenaantal 6
Koelkastenaantal 2
Betaalterminalsaantal 3
Kassa'saantal 3
Verlenghaspelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 10
Werklampenaantal 4
Handmegafoon

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 8
Batterijlantaarnsaantal 10

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Ballonnenaantal 200
Ballonnenpompaantal 2
Tafelkledenaantal 20
Tafelnummersaantal 25
Prijshoudersaantal 30
Pijlbordenaantal 20
Informatiebordenaantal 6
Krijtbordenaantal 8

Keuken

Snijplankenaantal 6
Keukenmessenaantal 6
Serveertangenaantal 8
Maatbekersaantal 3
Koelplatenaantal 8
Isolatiedispensersaantal 4
Warmhoudbakkenaantal 4
Afwasteilenaantal 4

Schoonmaak

Bezemsetsaantal 3
Vloertrekkersaantal 2
Emmersaantal 6
Schoonmaakdoekenaantal 20
Dweilenaantal 6
Afvalbakkenaantal 12
Asbakkenaantal 6
Handzeepdispensersaantal 6
Desinfectiepompjesaantal 8

Catering

Boodschappen
- Koffie - 8 pakken
- Thee - 6 dozen
- Suiker - 3 kilogram
- Zoetjes - 2 dozen
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Chocolademelk - 8 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Spa Blauw - 24 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Sinaasappelsap - 8 pakken
- Bier - 10 kratten
- Alcoholvrij bier - 3 kratten
- Witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 8 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- IJsblokjes - 20 zakken
- Broodjes - 250 stuks
- Mini pistolets - 150 stuks
- Krentenbollen - 80 stuks
- Roomboter - 2 kilogram
- Halvarine - 2 kilogram
- Jonge kaas - 4 kilogram
- Belegen kaas - 3 kilogram
- Ham - 3 kilogram
- Kipfilet - 2 kilogram
- Gekookte eieren - 60 stuks
- Hummus - 12 bakjes
- Roomkaas - 12 bakjes
- Komkommers - 12 stuks
- Tomaten - 5 kilogram
- Sla - 10 kroppen
- Paprika's - 3 kilogram
- Uien - 2 kilogram
- Mayonaise - 4 flessen
- Ketchup - 4 flessen
- Mosterd - 3 flessen
- Pindakaas - 3 potten
- Appelstroop - 3 potten
- Paprikachips - 12 zakken
- Naturelchips - 12 zakken
- Tortillachips - 8 zakken
- Borrelnoten - 6 kilogram
- Olijven - 4 potten
- Augurken - 4 potten
- Druiven - 6 kilogram
- Appels - 8 kilogram
- Bananen - 6 kilogram
- Sinaasappels - 6 kilogram
- Aardbeien - 4 kilogram
- Mini muffins - 120 stuks
- Appeltaart - 6 stuks
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Koekjes - 8 pakken
- Brownies - 80 stuks
- Suikerspin - 1 doos
- Zout - 1 kilogram
- Peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Knoflookpoeder - 250 gram
- Olijfolie - 2 liter
- Citroensap - 1 liter
- Servetten - 1000 stuks
- Papieren bordjes - 300 stuks
- Houten roerstaafjes - 500 stuks
- Papieren rietjes - 300 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken - 120 stuks
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Desinfectiedoekjes - 6 pakken
- Vloeibare handzeep - 6 flessen
- Handdesinfectiegel - 8 flessen

Organisatie

Kleingeldbakjesaantal 6
Geldkistjesaantal 3
Portemonneebuidelsaantal 6
Clipboardsaantal 8
Pennenaantal 30
Stiftenaantal 20
Notitieblokkenaantal 10
Prikbordenaantal 4
Polsbandjesaantal 300
Naamstickersaantal 150
Contantgeldkoffersaantal 2
Portofoonsaantal 8
Sleutelsetsaantal 4
Tafelklemmenaantal 30
Kabelbindersaantal 200
Ducttapeaantal 8
Tie-wrapsaantal 4
Meetlintenaantal 3
Rolmaataantal 2
Paraplu'saantal 4
Regentonnenaantal 2

Gereedschap

Hameraantal 3
Schroevendraaiersetsaantal 2
Tangenaantal 4
Steeksleutelsaantal 2
Tentpennenaantal 60
Scheerlijnenaantal 24
Werkhandschoenenaantal 12
Trapladdersaantal 2

Tips

Plan per kraam minimaal één tafel of verkoopoppervlak en reserveer extra ruimte voor kassa, voorraad en looproutes. Bevestig de kraamindeling uiterlijk een week vooraf, zodat je niet op de opbouwdag hoeft te schuiven.
Reken voor koffie en thee op één kopje per bezoeker gedurende de eerste twee uur. Zet per koffiepunt een koffiezetapparaat of waterkoker, thermoskannen, kopjes, schotels, lepels en een voorraad servies klaar.
Regel stroom niet alleen voor koffiezetapparaten, maar ook voor kassa’s, betaalterminals, koelkasten en verlichting. Neem per stroompunt minimaal één verlenghaspel en één stekkerdoos mee en test alles vóór opening.
Voorzie elke verkoopplek van een kassa of betaalterminal en begin met voldoende klein geld in meerdere coupures. Controleer de betaalapparatuur minstens één dag vooraf en leg prijslijsten zichtbaar bij iedere kraam.
Neem voor bewegwijzering meer mee dan alleen een plattegrond: plaats pijlen bij kruisingen, tafelnummers bij de kramen en een handmegafoon voor wijzigingen. Leg batterijlantaarns of werklampen klaar als de opbouw of afbouw in het donker plaatsvindt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel kramen heb ik nodig voor een jaarmarkt?: Neem minimaal één marktkraam per aangemelde verkoper. Reserveer daarnaast 10 tot 15 procent extra ruimte of één reservekraam voor een late deelnemer, een informatiepunt of een beschadigde kraam.
Hoeveel bekers en borden heb ik nodig op een jaarmarkt?: Reken bij herbruikbare bekers en borden op 1,5 tot 2 stuks per verwachte bezoeker als er een afwas- of inzamelpunt is. Zonder snelle afwas kies je beter voor 2 tot 3 stuks per bezoeker en plan je extra kratten voor gebruikte spullen.
Wanneer moet ik stroom en koeling voor de jaarmarkt regelen?: Reserveer stroompunten en koelkasten uiterlijk 3 tot 4 weken vooraf, omdat de capaciteit op de locatie beperkt kan zijn. Test verlenghaspels, stekkerdozen, koelboxen en betaalterminals uiterlijk één dag voor de markt.
Hoeveel stoelen en tafels heb ik nodig voor een jaarmarkt?: Tel per zitplek één stoel en reken per tafel op 4 tot 6 zitplaatsen, afhankelijk van de ruimte. Reserveer minimaal 10 procent extra klapstoelen en tafels voor vrijwilligers, rustplekken en onverwachte wijzigingen in de indeling.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.