Boodschappenlijst voor een hotelbruiloft

Een hotelbruiloft vraagt om meer dan alleen decoratie en een trouwtaart. Je hebt spullen nodig voor de ceremonie, receptie, het diner, de koffie en het feest, terwijl hotelpersoneel en leveranciers een deel kunnen verzorgen. Controleer daarom eerst wat in de zaalhuur, het dinerarrangement en de hotelkamers inbegrepen is. Deze lijst helpt je vooral de ontbrekende tafels, het servies, de apparatuur en de materialen voor gastenboek, cadeaus en naamkaartjes op tijd te regelen.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Receptietafelsaantal 4
  • Diner tafelsaantal 10
  • Stoelenaantal 90
  • Buffettafelsaantal 3
  • Cadeautafel
  • Gastenboektafel
  • Barkrukkenaantal 6

Servies

  • Dinerbordenaantal 100
  • Dessertbordenaantal 100
  • Koffiekopjesaantal 90
  • Waterglazenaantal 100
  • Wijnglazenaantal 100
  • Champagneglazenaantal 90
  • Koffielepelsaantal 90
  • Tafelmessenaantal 100
  • Tafelvorkenaantal 100
  • Dessertvorkjesaantal 100
  • Opscheplepelsaantal 12

Keuken

  • Serveerschalenaantal 12
  • Serveerschotelsaantal 10
  • Serveertangenaantal 8
  • Snijplankenaantal 4
  • Koksmesaantal 4
  • Taartmes
  • Taartspatel

Apparatuur

  • Koelboxenaantal 4
  • Koffiezetapparatenaantal 3
  • Waterkokersaantal 2
  • Bain-marieaantal 3
  • Draadloze microfoonsaantal 2
  • Luidsprekersaantal 2
  • Mengpaneel
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Laptop

Decoratie

  • Tafellopersaantal 10
  • Stoffen servettenaantal 100
  • Menukaartenaantal 90
  • Naamkaartjesaantal 90
  • Programmaboekjesaantal 90
  • Bloemstukkenaantal 12
  • Kaarsenaantal 40
  • Glazen kandelaarsaantal 20
  • Lichtslingersaantal 6
  • Welkomstbord
  • Fotolijstjesaantal 12
  • Ringdoosje
  • Gastenboek
  • Pennenaantal 6
  • Tafelnummersaantal 10
  • Ballonnenaantal 100
  • Ballonlintaantal 2

Verlichting

  • Ledlampenaantal 12

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 6
  • Stoffer en blikaantal 2
  • Dweilenaantal 3
  • Emmersaantal 3

Catering

  • Boodschappen
    • Champagne - 12 flessen
    • Witte wijn - 12 flessen
    • Rode wijn - 14 flessen
    • RosΓ© - 6 flessen
    • Bier - 6 kratten
    • Alcoholvrij bier - 2 kratten
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 8 flessen
    • Sinas - 6 flessen
    • Tonic - 6 flessen
    • Ginger ale - 4 flessen
    • Spa Blauw - 8 kratten
    • Spa Rood - 4 kratten
    • Appelsap - 6 pakken
    • Sinaasappelsap - 8 pakken
    • Citroenen - 2 kilo
    • Limoenen - 2 kilo
    • Munt - 6 bosjes
    • Koffiebonen - 4 kilo
    • Thee - 200 zakjes
    • Suiker - 2 kilo
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Slagroom - 12 spuitbussen
    • IJsblokjes - 20 kilo
    • Mini quiches - 100 stuks
    • Mini samosas - 100 stuks
    • Bitterballen - 150 stuks
    • Groenteloempias - 100 stuks
    • Bruschettas - 100 stuks
    • Olijven - 2 kilo
    • Gemengde noten - 2 kilo
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Salsasaus - 4 potten
    • Stokbroden - 12 stuks
    • Roomboter - 1 kilo
    • Gemengde salade - 8 kilo
    • Komkommers - 20 stuks
    • Cherrytomaten - 5 kilo
    • Paprikas - 4 kilo
    • Rode uien - 2 kilo
    • Feta - 2 kilo
    • Parmezaanse kaas - 1 kilo
    • Balsamicoazijn - 2 flessen
    • Olijfolie - 3 flessen
    • Aardappelen - 12 kilo
    • Rijst - 6 kilo
    • Pasta - 6 kilo
    • Kipfilet - 12 kilo
    • Zalmfilet - 8 kilo
    • Tofu - 3 kilo
    • Groentemix - 10 kilo
    • Champignons - 4 kilo
    • Roomsaus - 4 liter
    • Tomatensaus - 6 liter
    • Mayonaise - 3 potten
    • Ketchup - 3 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Zout - 1 kilo
    • Zwarte peper - 250 gram
    • Knoflook - 20 bollen
    • Basilicum - 10 bosjes
    • Tijm - 6 bosjes
    • Rozemarijn - 6 bosjes
    • Paprikapoeder - 250 gram
    • Curry - 250 gram
    • Broodjes - 100 stuks
    • Kaasplakken - 3 kilo
    • Ham - 3 kilo
    • Hummus - 3 kilo
    • Jam - 6 potten
    • Vers fruit - 10 kilo
    • Druiven - 5 kilo
    • Aardbeien - 4 kilo
    • Mini desserts - 100 stuks
    • Bruidsgebak - 100 porties
    • Chocolade - 3 kilo
    • Koekjes - 6 pakken
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Toiletpapier - 48 rollen
    • Afvalzakken - 100 stuks
    • Afwasmiddel - 4 flessen
    • Allesreiniger - 4 flessen
    • Desinfecterende doekjes - 6 pakken
    • Handzeep - 6 flessen
    • Servetten - 300 stuks
    • Aluminiumfolie - 4 rollen
    • Vershoudfolie - 4 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen

Tips

  • Vraag het hotel uiterlijk 6 weken vooraf welke tafels, stoelen, serviesdelen en glazen inbegrepen zijn. Zo voorkom je dat je bijvoorbeeld 1 set wijnglazen per gast dubbel bestelt.
  • Reken bij een zittend diner op 1 dinerbord, 1 dessertbord, 1 koffiekopje, 1 tafelmes en 1 tafelvork per gast. Voeg voor servies en bestek 10% reserve toe; bij 80 gasten zijn dat 88 stuks per soort.
  • Plan voor de drankservice minimaal 2 waterglazen en 1 wijnglas per gast als er glazen niet tussendoor worden afgewassen. Champagneglazen heb je nodig voor het aantal gasten dat bij de toast aanwezig is, plus ongeveer 10% reserve.
  • Regel naamkaartjes, menukaarten en programmaboekjes minimaal 2 weken voor de bruiloft, nadat de aanmeldingen definitief zijn. Bestel niet op basis van de eerste gastenlijst: dieetwensen en afmeldingen veranderen het aantal.
  • Wijs vΓ³Γ³r de trouwdag één persoon aan voor cadeaus, enveloppen en het gastenboek. Zet hiervoor de cadeautafel en gastenboektafel klaar en neem een taartmes en taartspatel mee als het hotel die niet levert.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een hotelbruiloft met 50 gasten?
Reken minimaal op 50 dinerborden, dessertborden, koffiekopjes, messen en vorken, plus 5% tot 10% reserve. Controleer daarnaast of het hotel 50 stoelen, diner- en buffettafels, water- en wijnglazen en de koffievoorziening levert.
Hoeveel glazen heb ik nodig voor een hotelbruiloft?
Als glazen niet tussendoor worden afgewassen, reken je op 2 waterglazen en 1 wijnglas per gast. Voor 50 gasten zijn dat 100 waterglazen en 50 wijnglazen; bestel of huur 10% extra als er geen afwasronde is.
Wanneer moet ik spullen voor een hotelbruiloft bestellen?
Reserveer huurmeubilair, apparatuur en glazen uiterlijk 6 weken vooraf. Bestel drukwerk zoals naamkaartjes, menukaarten en programmaboekjes pas nadat de gastenlijst definitief is, meestal 2 weken voor de bruiloft.
Wat moet ik zelf meenemen naar een hotelbruiloft?
Neem vooral spullen mee die niet standaard bij het hotelarrangement horen, zoals het gastenboek, cadeauenveloppen, naamkaartjes, programmaboekjes, taartmes en taartspatel. Maak uiterlijk 1 week vooraf een afvinklijst en lever alles de dag ervoor aan als het hotel dat toestaat.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!