Zo organiseer je een jubileumreceptie
Begin een jubileumreceptie niet met versiering, maar met datum, locatie en gastenlijst. Daarna leg je de aantallen vast: aanmeldingen, dieetwensen, hapjes, drank en zit- of staanplaatsen. Plan toespraken, muziek en taart vroeg genoeg, omdat die onderdelen vaak pas op het laatste moment aandacht krijgen. Werk op de dag zelf van ruimtecontrole naar inrichting, techniek, buffet en ontvangst. Zo voorkom je dat koelen, testen en klaarzetten door elkaar gaan lopen.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Datum en locatie bevestigen
- 2
Gastenlijst samenstellen
2 personen
- 3
Uitnodigingen versturen
2 personen
- 4
Aanmeldingen verwerken
- 5
Dieetwensen verzamelen
- 6
Cateringhoeveelheden berekenen
2 personen
- 7
Reserveringen maken
- 8
Muziek samenstellen
- 9
Toespraken verzamelen
- 10
Programma afdrukken
- 11
Boodschappenlijst controleren
2 personen
- 12
Boodschappen doen
2 personen
- 13
Dranken koelen
2 personen
- 14
Hapjes voorbereiden
3 personen
- 15
Taart ophalen
- 16
Locatie controleren
2 personen
- 17
Tafels opstellen
3 personen
- 18
Stoelen plaatsen
3 personen
- 19
Buffet klaarzetten
3 personen
- 20
Bar inrichten
2 personen
- 21
Versiering ophangen
3 personen
- 22
Garderobe inrichten
- 23
Gastenboek klaarleggen
- 24
Techniek testen
2 personen
- 25
Hapjes uitstallen
2 personen
- 26
Briefing ontvangstteam geven
2 personen
Event
- 27
Gasten ontvangen
3 personen
- 28
Welkomstdrankjes serveren
3 personen
- 29
Hapjes serveren
3 personen
- 30
Dranken bijvullen
2 personen
- 31
Buffet aanvullen
2 personen
- 32
Toespraken aankondigen
- 33
Taart aansnijden
2 personen
- 34
Koffie en thee serveren
2 personen
- 35
Gasten uitzwaaien
2 personen
Nazorg
- 36
Overgebleven eten verpakken
2 personen
- 37
Afval verzamelen
2 personen
- 38
Servies afwassen
3 personen
- 39
Locatie schoonmaken
3 personen
- 40
Meubilair terugplaatsen
3 personen
- 41
Versiering verwijderen
2 personen
- 42
Geleende spullen retourneren
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Hoge statafelsaantal 8
- Lange tafelsaantal 6
- Stoelenaantal 50
- Garderoberekkenaantal 2
Servies
- Wijnglazenaantal 60
- Waterglazenaantal 60
- Koffiekopjesaantal 50
- Dinerbordenaantal 60
- Gebaksbordjesaantal 60
- Besteksetsaantal 60
- Serveerplateausaantal 12
- Schenk kannenaantal 6
Keuken
- Serveertangenaantal 8
- Opscheplepelsaantal 8
- Snijplankenaantal 3
- Koksmesaantal 3
- Taartmes
Apparatuur
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Koelboxenaantal 4
- Bluetoothspeakersaantal 2
- Microfoon
- Stekkerdozenaantal 4
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 4
Decoratie
- Ballonnenbogenaantal 2
- Tafelkledenaantal 12
- Bloemstukkenaantal 8
- Fotolijstenaantal 6
- Gastenboek
- Naamkaartjeshoudersaantal 50
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Bezem en blikaantal 2
- Dweilmoppenaantal 2
- Schoonmaakemmersaantal 2
Catering
- Boodschappen
Tips
- Verstuur uitnodigingen vroeg en houd de aanmeldingen bij in één overzicht. Vraag dieetwensen direct mee; gebruik het definitieve aantal gasten om catering en servies uiterlijk enkele dagen vooraf te controleren.
- Plan het programma vóór je muziek en techniek afrondt. Verzamel toespraken minimaal één week van tevoren, zodat je de volgorde, spreektijd en microfoon kunt testen.
- Werk de opbouw in zones uit: garderobe, ontvangst, buffet, bar en plek voor toespraken. Zet tafels en stoelen eerst goed neer en hang pas daarna versiering, lichtsnoeren en fotolijsten op.
- Koel dranken niet pas bij aanvang. Zet wat gekoeld kan worden enkele uren vooraf klaar en controleer of koelboxen, schenk kannen, glazen en serveertangen op hun vaste plek staan.
- Reserveer een laatste controle van 30 minuten vóór ontvangst van de gasten. Loop dan locatie, programma, microfoon, muziek, buffet, taartmes, gastenboek en naamkaartjes één voor één na.
Veelgestelde vragen
- Hoe ver van tevoren organiseer je een jubileumreceptie?
- Begin minimaal 6 tot 8 weken vooraf met datum, locatie en gastenlijst. Regel catering, reserveringen en eventuele techniek uiterlijk 2 tot 3 weken voor de receptie.
- Hoeveel hapjes en drank heb je nodig voor een jubileumreceptie?
- Reken bij een receptie van ongeveer 2 uur op 6 tot 8 hapjes per persoon. Voor het eerste uur kun je gemiddeld 2 tot 3 drankjes per persoon plannen; pas dit aan op het tijdstip en de aanwezigheid van koffie, water en alcoholvrije opties.
- Wanneer verstuur je uitnodigingen voor een jubileumreceptie?
- Stuur uitnodigingen bij voorkeur 4 tot 6 weken vooraf. Vraag om aanmelding uiterlijk 10 tot 14 dagen voor de datum, zodat je hoeveelheden en dieetwensen nog kunt verwerken.
- Wanneer test je de microfoon en muziek op een jubileumreceptie?
- Test microfoon, Bluetoothspeaker en stekkerdozen tijdens de opbouw en herhaal de controle 30 minuten voor binnenkomst. Controleer ook het geluidsniveau vanaf de plek waar gasten staan, niet alleen naast de speaker.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!