Zo organiseer je een historische kerstmarkt
Begin met de datum, locatie en gewenste sfeer: een historische kerstmarkt vraagt om meer dan kramen en kerstdecoratie. Werk daarna de marktindeling uit, benader kraamhouders en leg vast wie welke kraam krijgt. Regel vergunningen, verzekeringsgegevens en leveranciers ruim vóór de opbouw. In de laatste week draait alles om weersverwachting, stroom, verlichting, voorraad en duidelijke informatie voor deelnemers.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Datum en locatie bevestigen
2 personen
- 2
Marktindeling uitwerken
2 personen
- 3
Kraamhouders benaderen
2 personen
- 4
Kraamhouders registreren
2 personen
- 5
Uitnodigingen versturen
2 personen
- 6
Online aankondiging plaatsen
- 7
Aanmeldingen verwerken
2 personen
- 8
Dieetwensen verzamelen
- 9
Leveranciers bevestigen
2 personen
- 10
Reserveringen maken
- 11
Vergunningen controleren
- 12
Verzekeringsgegevens controleren
- 13
Plattegrond afdrukken
- 14
Kraamnummers toewijzen
2 personen
- 15
Informatie aan kraamhouders sturen
- 16
Weersverwachting volgen
- 17
Stroompunten controleren
2 personen
- 18
Verlichting testen
2 personen
- 19
Voorraad inventariseren
2 personen
- 20
Boodschappenlijst controleren
2 personen
- 21
Boodschappen doen
3 personen
- 22
Versproducten ophalen
2 personen
- 23
Decoratie sorteren
2 personen
- 24
Naamkaartjes voorbereiden
2 personen
- 25
Routeborden voorbereiden
2 personen
- 26
Kassa's voorbereiden
2 personen
- 27
Contant geld klaarleggen
2 personen
- 28
Koelboxen vullen
2 personen
- 29
Warme dranken voorbereiden
3 personen
- 30
Hapjes voorbereiden
4 personen
- 31
Kraamhouders ontvangen
3 personen
- 32
Kraamplaatsen aanwijzen
3 personen
- 33
Partytenten opbouwen
4 personen
- 34
Marktkramen opstellen
4 personen
- 35
Tafels opstellen
3 personen
- 36
Stoelen plaatsen
3 personen
- 37
Statafels plaatsen
2 personen
- 38
Verlichting ophangen
3 personen
- 39
Kerstboom plaatsen
3 personen
- 40
Versiering ophangen
3 personen
- 41
Historische decorstukken plaatsen
3 personen
- 42
Borden en bewegwijzering plaatsen
2 personen
- 43
Cateringtafels inrichten
3 personen
- 44
Servies en bestek klaarzetten
2 personen
- 45
Kassa's installeren
2 personen
- 46
Prijskaarten ophangen
2 personen
- 47
Afvalpunten plaatsen
2 personen
- 48
Veiligheidscontrole uitvoeren
2 personen
Event
- 49
Infobalie openen
2 personen
- 50
Bezoekers ontvangen
3 personen
- 51
Kraamhouders ondersteunen
2 personen
- 52
Warme dranken serveren
4 personen
- 53
Hapjes serveren
3 personen
- 54
Dranken bijvullen
2 personen
- 55
Servies aanvullen
2 personen
- 56
Afvalbakken legen
2 personen
- 57
Tafels schoonhouden
2 personen
- 58
Toiletten controleren
2 personen
- 59
Verlichting controleren
- 60
Kassa's tussentijds tellen
2 personen
- 61
Voorraad warme dranken aanvullen
2 personen
- 62
Bezoekersstromen controleren
2 personen
- 63
Laatste hapjes uitserveren
3 personen
- 64
Laatste dranken serveren
3 personen
- 65
Verkoop afronden
2 personen
- 66
Bezoekers uitgeleiden
3 personen
Nazorg
- 67
Kassa's afsluiten
2 personen
- 68
Bederfelijke voorraad koelen
2 personen
- 69
Servies verzamelen
3 personen
- 70
Afval verzamelen
3 personen
- 71
Kraamplaatsen leegmaken
4 personen
- 72
Decoratie afhalen
3 personen
- 73
Verlichting uitschakelen
2 personen
- 74
Tafels en stoelen afbreken
4 personen
- 75
Marktkramen afbreken
4 personen
- 76
Partytenten afbreken
4 personen
- 77
Servies afwassen
3 personen
- 78
Locatie schoonmaken
4 personen
- 79
Afval afvoeren
2 personen
- 80
Materialen controleren
2 personen
- 81
Geleende materialen retourneren
2 personen
- 82
Overgebleven voorraad opbergen
2 personen
- 83
Gevonden voorwerpen registreren
- 84
Facturen verzamelen
- 85
Contante opbrengst storten
2 personen
- 86
Kraamhouders informeren over afloop
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 4
- Marktkramenaantal 20
- Tafelsaantal 12
- Stoelenaantal 60
- Statafelsaantal 8
- Klaptafelsaantal 4
- Kledingrekkenaantal 8
- Opbergkrattenaantal 20
- Transportwagensaantal 4
- Kassatafelsaantal 3
- Infobalietafel
- Krukkenaantal 6
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 16
- Ledlampenaantal 20
- Batterijlantaarnsaantal 12
- Verlengkabelsaantal 10
- Stekkerdozenaantal 8
- Kabelmattenaantal 12
Decoratie
- Kerstboomaantal 2
- Kerstballenaantal 80
- Kerstslingersaantal 20
- Kerstkransenaantal 8
- Kunsttakkenaantal 20
- Houten decorbordenaantal 12
- Jute tafellopersaantal 16
- Rode tafelkledenaantal 16
- Kerststerrenaantal 20
- Kerstfigurenaantal 10
- Houten kratjesaantal 20
- Koperen emmersaantal 8
- Kerststal
- Prijskaartstandaardsaantal 30
- Krijtbordenaantal 12
- Krijtstiftenaantal 24
- Vlaggenlijnenaantal 12
- Houten wegwijzersaantal 16
- Kerststerren van stroaantal 30
- Lantaarnpalenaantal 8
- Infomappenaantal 6
- Kraamnummerbordenaantal 20
- Menubordenaantal 6
Apparatuur
- Glühwein ketelsaantal 3
- Waterkokersaantal 3
- Koffiezetapparatenaantal 3
- Warmhoudplatenaantal 4
- Koelboxenaantal 6
- Thermoskannenaantal 8
- Kassa'saantal 3
- Pinapparatenaantal 3
- Powerbanksaantal 6
- Steekwagensaantal 2
- Brandblussersaantal 4
- EHBO-koffersaantal 2
- Zaklampenaantal 6
- Walkietalkiesaantal 8
- Kabelhaspelsaantal 6
- Geldkistjesaantal 3
- Rekenmachinesaantal 3
- Labelprintersaantal 2
Servies
- Koffiekopjesaantal 80
- Glühweinbekersaantal 120
- Kartonnen bekersaantal 150
- Bordenaantal 100
- Dessertbordjesaantal 80
- Vorkenaantal 120
- Messenaantal 80
- Lepelsaantal 120
- Serveerlepelsaantal 12
- Scharenaantal 12
- Soepkommenaantal 100
- Soepkommenaantal 100
- Glazenaantal 100
- Schaaltjesaantal 80
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koksmessenaantal 6
- Mengkommenaantal 8
- Soeppannenaantal 4
- Opscheplepelsaantal 8
- Tangenaantal 8
- Schenkkanaantal 4
- Voorraaddozenaantal 20
- Aluminiumfolieaantal 4
- Vershoudfolieaantal 4
- Ovenwantenaantal 6
- Maatbekersaantal 6
- Pollepelsaantal 8
- Serveerschalenaantal 20
- Thermoboxenaantal 6
Schoonmaak
- Emmersaantal 6
- Sponzenaantal 12
- Schoonmaakdoekenaantal 24
- Bezemsetsaantal 4
- Vloertrekkersaantal 2
- Handvegersaantal 4
- Handzeepdispensersaantal 6
- Desinfectiepompjesaantal 8
- Papieren handdoekhoudersaantal 6
- Afvalbakkenaantal 12
- Handvegersaantal 4
- Vloerschrobbersaantal 2
- Microvezeldoekenaantal 30
Catering
- Boodschappen
Tips
- Maak de marktindeling voordat je kraamhouders definitief registreert. Reserveer ruimte voor looproutes, wachtrijen, stroompunten en een plek waar transportwagens kunnen lossen.
- Stuur kraamhouders uiterlijk 7 dagen voor de markt hun kraamnummer, plattegrond, opbouwtijd en praktische informatie. Zo voorkom je op de dag zelf lange rijen bij de organisatie.
- Test lichtsnoeren, ledlampen, verlengkabels en stekkerdozen samen vóór de opbouw. Leg kabels op looproutes alleen met kabelmatten en houd batterijverlichting achter de hand.
- Plan verse producten en boodschappen niet allemaal op dezelfde dag. Haal versproducten zo laat mogelijk op, maar controleer voorraad, glühweinketels en waterkokers al 2 dagen eerder.
- Volg vanaf 5 dagen vooraf de weersverwachting en maak één duidelijk scenario voor regen, wind of kou. Controleer dan opnieuw de partytenten, verlichting, tafelkleden en routeborden.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet je een historische kerstmarkt organiseren?
- Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf met datum, locatie, vergunningen en kraamhouders. Leg de marktindeling en leveranciers uiterlijk 4 weken vooraf vast.
- Wanneer moet ik kraamhouders uitnodigen voor een historische kerstmarkt?
- Stuur de eerste uitnodigingen 6 tot 8 weken vooraf. Verwerk aanmeldingen gedurende 2 weken en stuur geregistreerde kraamhouders uiterlijk 7 dagen voor het evenement hun kraamnummer en plattegrond.
- Hoeveel verlichting heb je nodig voor een kerstmarkt?
- Plan per kraam minimaal één lichtpunt en controleer daarnaast alle looproutes en entreepunten. Test de volledige opstelling uiterlijk 2 dagen vooraf met voldoende verlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten.
- Wanneer doe je de boodschappen voor een historische kerstmarkt?
- Controleer de voorraad 2 dagen vooraf en doe dan de houdbare boodschappen. Haal verse producten op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder op, afhankelijk van koeling en bereiding.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!