Zo organiseer je een duurzaamheidsmarkt

Begin met datum, programma en locatie en werk daarna naar de deelnemers en praktische inrichting toe. Een duurzaamheidsmarkt vraagt meer voorbereiding dan alleen kramen regelen: controleer vergunningen, leg stroom vast en plan workshops, reparateurs en voedselverkopers op tijd. Maak vervolgens een plattegrond en deel vrijwilligers in voor opbouw, ontvangst en opruimen. In de laatste week controleer je materialen, herbruikbaar servies, dieetwensen en bewegwijzering.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Datum en programma vastleggen
2 personen
2
Locatie reserveren
3
Vergunningen controleren
4
Stroomvoorziening vastleggen
5
Deelnemers werven
3 personen
6
Marktkramen indelen
2 personen
7
Workshops vastleggen
2 personen
8
Reparateurs benaderen
2 personen
9
Voedselverkopers benaderen
2 personen
10
Uitnodigingen versturen
3 personen
11
Online evenement plaatsen
12
Posters verspreiden
4 personen
13
Aanmeldingen verwerken
2 personen
14
Dieetwensen verzamelen
15
Leveranciers bevestigen
2 personen
16
Plattegrond maken
2 personen
17
Vrijwilligers indelen
2 personen
18
Boodschappenlijst controleren
2 personen
19
Voorraad herbruikbaar servies tellen
2 personen
20
Materialen ophalen
3 personen
21
Boodschappen doen
3 personen
22
Dranken koelen
2 personen
23
Workshopmaterialen sorteren
3 personen
24
Naambordjes voorbereiden
2 personen
25
Infoborden printen
2 personen
26
Weersverwachting controleren

Event

27
Locatie openen
2 personen
28
Terrein controleren
3 personen
29
Kramen opbouwen
8 personen
30
Tafels en stoelen plaatsen
6 personen
31
Workshopruimtes inrichten
4 personen
32
Reparatiehoek inrichten
3 personen
33
Infopunt opbouwen
2 personen
34
Afvalstations plaatsen
3 personen
35
Decoratie ophangen
4 personen
36
Infomateriaal uitstallen
2 personen
37
Koffie en thee voorbereiden
3 personen
38
Hapjes voorbereiden
4 personen
39
Techniek testen
2 personen
40
Deelnemers ontvangen
4 personen
41
Kramen vullen
8 personen
42
Vrijwilligers instrueren
3 personen
43
Bezoekers ontvangen
4 personen
44
Infopunt bemannen
2 personen
45
Workshops begeleiden
4 personen
46
Reparaties ontvangen
3 personen
47
Ruilgoederen beheren
3 personen
48
Duurzame producten demonstreren
4 personen
49
Koffie en thee serveren
3 personen
50
Hapjes serveren
3 personen
51
Dranken bijvullen
2 personen
52
Afvalstromen controleren
2 personen
53
Toiletten controleren
2 personen
54
Voorraad servies aanvullen
2 personen
55
Kramen tussentijds opruimen
4 personen
56
Avondprogramma aankondigen
57
Laatste workshop begeleiden
3 personen
58
Bezoekers uitgeleiden
3 personen
59
Verloren voorwerpen verzamelen
2 personen
60
Verkoop en donaties afsluiten
2 personen

Nazorg

61
Kramen afbreken
8 personen
62
Tafels en stoelen opruimen
6 personen
63
Afval gescheiden afvoeren
4 personen
64
Servies afwassen
4 personen
65
Locatie schoonmaken
5 personen
66
Apparatuur uitschakelen
2 personen
67
Materialen terugbrengen
3 personen
68
Koelboxen legen en reinigen
2 personen
69
Overgebleven eten verdelen
2 personen
70
Posters verwijderen
2 personen
71
Bruikbare materialen opbergen
3 personen
72
Geleende spullen retourneren
2 personen
73
Gevonden voorwerpen terugbezorgen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 18
Tafelsaantal 24
Stoelenaantal 80
Barkrukkenaantal 12
Klapbankenaantal 8
Tafelkledenaantal 24
Kledingrekkenaantal 6
Opbergbakkenaantal 20

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Herbruikbare koffiebekersaantal 120
Herbruikbare bordenaantal 180
Herbruikbaar bestekaantal 220
Koffiekannenaantal 8
Theepottenaantal 4
Serveerbladenaantal 12
Schaaltjesaantal 24
Waterkannenaantal 12

Apparatuur

Waterkokersaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 4
Koelboxenaantal 8
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Oplaadstationsaantal 2
Handmicrofoonsaantal 2
Draagbare speakersaantal 2
Microfoonstatievenaantal 2

Verlichting

Ledlichtslingersaantal 10
Ledlampenaantal 12
Batterijlantaarnsaantal 8

Decoratie

Herbruikbare vlaggenlijnenaantal 12
Pijlbordenaantal 12
Kraambordhoudersaantal 18
Naambordjesaantal 40
Stoepkrijtaantal 6
Plantenbakkenaantal 10

Keuken

Snijplankenaantal 8
Koks- en broodmessenaantal 12
Maatbekersaantal 4
Mengkommenaantal 8
Thermoskannenaantal 8
Tangenaantal 12
Opscheplepelsaantal 12
Koelmattenaantal 12
Inductiekookplatenaantal 2
Warmhoudbakkenaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Afvalscheidingsbordenaantal 12
Stoffer en blikaantal 4
Bezemaantal 4
Vuilnisgrijpersaantal 4
Emmersaantal 8
Dweilenaantal 6
Handvegersaantal 6

Workshopmateriaal

Werkbankenaantal 4
Gereedschapskoffersaantal 6
Schroevendraaiersaantal 12
Tangenaantal 12
Naaisetjesaantal 8
Lijmpistolenaantal 4
Werkhandschoenenaantal 20
Veiligheidsbrillenaantal 12
Knutselbakkenaantal 12
Kartonplatenaantal 40
Schortenaantal 12

Infomateriaal

Infobordenaantal 18
Klembordenaantal 12
Stiftenaantal 24
Pennenaantal 40
Notitieblokkenaantal 20
Bezoekerskaartenaantal 300
Programmaflyersaantal 300
Plakbandaantal 12
Scharenaantal 8

Veiligheid

Zaklampenaantal 6
Veiligheidsvestenaantal 12
EHBO-koffersaantal 2
Antislipmattenaantal 12

Catering

Boodschappen

Tips

Leg stroomvoorziening vast zodra de locatie is gereserveerd. Tel per stroompunt hoeveel koffiezetapparaten, waterkokers, koelingen en verlichting erop komen en neem voldoende verlengkabels en stekkerdozen mee.
Benader deelnemers, reparateurs, workshopbegeleiders en voedselverkopers minstens 6 tot 8 weken vooraf. Vraag direct naar hun benodigde tafelruimte, stroomaansluiting en aankomsttijd; daarmee voorkom je wijzigingen in de plattegrond.
Maak de plattegrond uiterlijk 2 weken voor de markt. Zet marktkramen, workshops, reparatieplekken, voedselverkoop en zitplaatsen erop en geef vrijwilligers een versie waarop ook pijlborden en kraambordhouders staan.
Tel herbruikbare bekers, koffiebekers, borden en bestek apart voordat je boodschappen doet. Plan daarnaast een inzamelpunt en een afwasroute; zonder die twee afspraken raakt servies tijdens een drukke markt snel zoek of blijft het te lang staan.
Verzamel dieetwensen bij de aanmeldingen en bevestig leveranciers uiterlijk 7 dagen vooraf. Print infoborden en naambordjes in de laatste week, koel dranken pas op de dag ervoor en sorteer workshopmaterialen per activiteit in opbergbakken.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een duurzaamheidsmarkt organiseren?: Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf. In die periode kun je de locatie en vergunningen regelen, deelnemers werven en workshops, reparateurs en voedselverkopers vastleggen. Plan de definitieve plattegrond en vrijwilligersindeling uiterlijk 2 weken voor de markt.
Heb ik een vergunning nodig voor een duurzaamheidsmarkt?: Dat hangt af van de gemeente, locatie, omvang en activiteiten. Controleer dit direct na het kiezen van de locatie, bij voorkeur 8 weken vooraf, omdat behandeling van een aanvraag meerdere weken kan duren. Vraag ook na of voedselverkoop, tenten en versterkt geluid apart gemeld moeten worden.
Hoeveel herbruikbaar servies heb ik nodig voor een duurzaamheidsmarkt?: Tel het verwachte aantal bezoekers per eet- of drinkmoment en plan minimaal 1,5 serviesstuk per verwachte gebruiker als er tussendoor wordt afgewassen. Voor drukke momenten zijn extra bekers en koffiebekers nodig; maak per soort een aparte telling en regel een inzamel- en afwasplek.
Wanneer maak ik de plattegrond van een duurzaamheidsmarkt?: Maak een eerste indeling zodra de belangrijkste deelnemers zijn bevestigd en rond de plattegrond uiterlijk 2 weken vooraf af. Controleer daarna nog één keer de stroompunten, looproutes, tenten, workshopruimtes en plaats van pijlborden voordat je de definitieve versie print.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.