Zo organiseer je een duurzaamheidsmarkt

Begin met de datum, locatie en benodigde vergunningen voordat je standhouders uitnodigt. Daarna werk je de markt uit: hoeveel kramen en activiteiten passen op het terrein, waar komen stroompunten en hoe richt je afvalstromen in? Leg vervolgens het programma, de standhoudersindeling en de communicatie vast. In de laatste week controleer je materiaalreserveringen, dieetwensen, kabels, verlichting en cateringhoeveelheden, zodat je op de dag zelf niet meer hoeft te improviseren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Datum en locatie bevestigen
2
Vergunningen controleren
3
Leveranciers uitnodigen
2 personen
4
Kramen en activiteiten inventariseren
2 personen
5
Reserveringen voor materialen maken
6
Plattegrond van terrein maken
2 personen
7
Stroompunten controleren
2 personen
8
Afvalstromen bepalen
2 personen
9
Programma samenstellen
2 personen
10
Promotietekst schrijven
11
Evenementpagina publiceren
12
Uitnodigingen versturen
2 personen
13
Socialmediaberichten plaatsen
14
Aanmeldingen verwerken
15
Dieetwensen verzamelen
16
Vrijwilligers werven
2 personen
17
Leveranciersgegevens verzamelen
18
Deelnemers bevestigen
19
Standhoudersindeling maken
2 personen
20
Bordjes en routekaarten ontwerpen
21
Informatiebladen voorbereiden
2 personen
22
Stroomkabels en verlichting testen
2 personen
23
Cateringhoeveelheden berekenen
2 personen
24
Boodschappenlijst controleren
2 personen
25
Boodschappen doen
3 personen
26
Materialen ophalen
3 personen
27
Bederfelijke producten koelen
2 personen
28
Materialen sorteren
3 personen
29
Vrijwilligersinstructies printen

Event

30
Terrein controleren
2 personen
31
Kramen uitzetten
4 personen
32
Partytenten opbouwen
6 personen
33
Tafels en stoelen plaatsen
5 personen
34
Stroomvoorziening aansluiten
2 personen
35
Verlichting ophangen
3 personen
36
Standhouders ontvangen
3 personen
37
Standhouders naar plek verwijzen
3 personen
38
Kraamdecoratie plaatsen
4 personen
39
Informatieborden plaatsen
2 personen
40
Registratietafel inrichten
2 personen
41
Koffie en thee klaarmaken
3 personen
42
Hapjes voorbereiden
4 personen
43
Afvalpunten inrichten
2 personen
44
Geluid testen
2 personen
45
Vrijwilligers instrueren
2 personen
46
Bezoekers ontvangen
4 personen
47
Registraties bijhouden
2 personen
48
Duurzaamheidsworkshops begeleiden
4 personen
49
Koffie en thee serveren
2 personen
50
Hapjes serveren
2 personen
51
Dranken bijvullen
2 personen
52
Afvalstromen controleren
2 personen
53
Sanitair controleren
54
Voorraad servies aanvullen
55
Fotomomenten begeleiden
56
Programmaonderdelen aankondigen
57
Standhouders ondersteunen
2 personen
58
Laatste bezoekers informeren
2 personen
59
Standhouders laten afbouwen
4 personen
60
Materialen verzamelen
5 personen
61
Afval gescheiden afvoeren
3 personen
62
Servies afwassen
3 personen
63
Terrein schoon opleveren
5 personen

Nazorg

64
Materialen terugbrengen
3 personen
65
Overgebleven voedsel controleren
2 personen
66
Houdbare voorraad opslaan
2 personen
67
Koelmaterialen legen
2 personen
68
Afvalcontainers reinigen
2 personen
69
Locatie nalopen
2 personen
70
Gevonden voorwerpen registreren
71
Leveranciersmateriaal retourneren
2 personen
72
Standhouders bedanken
73
Bezoekersbericht versturen
74
Facturen controleren
75
Foto's archiveren

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 16
Klaptafelsaantal 20
Statafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 80
Tafelkledenaantal 20
Krukkenaantal 12

Apparatuur

Verlengsnoerenaantal 12
Stekkerdozenaantal 10
Acculampenaantal 12
Draagbare speakersaantal 2
Microfoonsaantal 2
Koelboxenaantal 6
Thermoskannenaantal 8
Waterkokersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Kabelmattenaantal 12
Ducttapeaantal 8
Scharenaantal 6
Hameraantal 2
Schroevendraaiersetsaantal 2
Tie-wrapsaantal 200
Powerbanksaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks messenaantal 6
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 8
Broodmandenaantal 6
Schenkkannenaantal 6

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Herbruikbare bordenaantal 180
Herbruikbaar bestekaantal 220
Koffiekopjesaantal 120
Theeglazenaantal 80

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Krijtbordenaantal 12
Krijtstiftenaantal 12
Planten in potaantal 20
Jute tafellopersaantal 20
Kaarshoudersaantal 20

Verlichting

Led-lichtsnoerenaantal 8
Led-lantaarnsaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Afvalscheidingsstickersaantal 12
Bezemsetsaantal 4
Dweilsetsaantal 3
Emmersaantal 6
Handvegersaantal 6
Krattenaantal 20

Catering

Boodschappen

Tips

Maak uiterlijk zes weken vooraf een eerste plattegrond met marktkramen, partytenten, activiteiten, stroompunten en looproutes. Controleer daarna of verlengsnoeren en stekkerdozen lang genoeg zijn en geen doorgangen blokkeren.
Nodig leveranciers en standhouders pas uit nadat je weet hoeveel ruimte en stroom je werkelijk hebt. Vraag hun gegevens, benodigde tafelruimte en eventuele stroomvraag uiterlijk drie weken voor de markt op.
Plan afvalstromen op de plattegrond in plaats van ze achteraf ergens neer te zetten. Zet bij elke stroom een duidelijk krijtbord en controleer vóór opening of bezoekers de routekaarten en informatiebladen goed kunnen zien.
Test stroomkabels, verlichting, draagbare speakers en microfoons de dag ervoor. Acculampen zijn vooral nodig op donkere plekken en bij kramen waar geen betrouwbaar stroompunt beschikbaar is.
Bereken catering per gepland bezoekersmoment en houd rekening met dieetwensen die je bij de aanmeldingen verzamelt. Zet herbruikbare bekers, borden en bestek klaar vóór de eerste levering, zodat je niet alsnog wegwerpmateriaal hoeft te zoeken.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet je een duurzaamheidsmarkt organiseren?: Begin minimaal acht weken vooraf met datum, locatie, vergunningen en leveranciers. Reserveer materialen en leg de standhoudersindeling uiterlijk drie weken voor de markt vast.
Welke vergunningen heb je nodig voor een duurzaamheidsmarkt?: Dat hangt af van de locatie, omvang en activiteiten. Controleer dit bij de gemeente zodra datum en terrein vaststaan, bij voorkeur minimaal acht weken vooraf; vraag ook na of tijdelijke tenten, muziek of verkoop extra toestemming vereisen.
Hoeveel stroompunten heb je nodig op een duurzaamheidsmarkt?: Maak per kraam en activiteit een lijst van apparaten en tel het benodigde vermogen op. Plan minimaal één gecontroleerd stroompunt per cluster en test alle kabels, stekkerdozen en verlichting uiterlijk één dag vooraf.
Hoeveel catering moet je inkopen voor een duurzaamheidsmarkt?: Baseer de hoeveelheden op het verwachte aantal bezoekers en de duur van het programma, en tel dieetwensen apart mee. Controleer de boodschappenlijst twee dagen vooraf en koop verse producten zo laat mogelijk in.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.