Boodschappenlijst voor een Hindoeïstische bruiloft

Voor een Hindoeïstische bruiloft heb je meer nodig dan kleding, ringen en decoratie. Naast de mandap en ceremoniële zetels regel je servies voor het diner, buffet en dessert, plus aparte spullen voor de puja en rangoli. Stem aantallen af op het definitieve aantal gasten en houd rekening met familievervoer, dieetwensen en de volgorde van de rituelen. Gebruik deze lijst om je aankopen en gehuurde spullen tijdig te controleren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Ronde tafelsaantal 15
Rechthoekige tafelsaantal 6
Stoelenaantal 140
Mandap
Ceremoniële zetelsaantal 2
Puja-tafelaantal 2
Buffettafelsaantal 8
Welkomsttafel
Garderoberekkenaantal 3
Afvalbakkenaantal 8

Servies

Dinerbordenaantal 150
Dessertbordenaantal 150
Soepkommenaantal 130
Koffiekopjesaantal 130
Waterglazenaantal 160
Wijnglazenaantal 140
Koffielepelsaantal 140
Dinermessenaantal 160
Dinervorkenaantal 160
Opscheplepelsaantal 30
Serveerschalenaantal 35
Serveerschalen met dekselaantal 20
Taartmes
Serveertangenaantal 12

Decoratie

Bloemenslingersaantal 24
Tafellopersaantal 21
Tafeldecoratiesaantal 15
Rangoli-sjablonenaantal 3
Rangoli-poederaantal 8
Podiumkleedaantal 2
Achtergronddoekaantal 2
Theelichthoudersaantal 40
Welkomstbord
Tafelnummersaantal 15
Stoelhoezenaantal 140
Lintenaantal 12
Cadeautasjesaantal 130
Bloemenvazenaantal 20
Offerbakjesaantal 20
Koperen schalenaantal 12
Puja-klokkenaantal 2
Aarti-lampenaantal 4
Kalash-pottenaantal 6
Rituele doekenaantal 8
Decoratieve parasolsaantal 2
Kunstbloemenaantal 10

Apparatuur

Draadloze microfoonsaantal 3
Luidsprekersaantal 4
Mengpaneel
Muzieklaptop
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Koelboxenaantal 6
Warmhoudbakkenaantal 16
Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Lichtslangenaantal 8
Brandblusseraantal 2

Keuken

Snijplankenaantal 8
Koks messenaantal 8
Mengkommenaantal 10
Maatbekersaantal 4
Keukentangenaantal 8
Aluminiumfolieaantal 6
Vershoudfolieaantal 6
Voedselbakkenaantal 20
Flessenopenersaantal 4
IJslepelsaantal 4
Theepottenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Basmatirijst - 12 kg
- Aardappelen - 15 kg
- Uien - 8 kg
- Tomaten - 10 kg
- Komkommers - 6 kg
- Wortelen - 5 kg
- Bloemkool - 6 kg
- Broccoli - 5 kg
- Spinazie - 4 kg
- Paprika's - 5 kg
- Sperziebonen - 4 kg
- Doperwten - 4 kg
- Kikkererwten - 5 kg
- Rode linzen - 4 kg
- Paneer - 8 kg
- Tofu - 5 kg
- Griekse yoghurt - 8 kg
- Kokosmelk - 24 blikken
- Naanbrood - 140 stuks
- Papadums - 150 stuks
- Tarwebloem - 6 kg
- Kikkererwtenmeel - 4 kg
- Paneermeel - 3 kg
- Roomboter - 3 kg
- Ghee - 4 liter
- Zonnebloemolie - 8 liter
- Sesamolie - 2 liter
- Garam masala - 500 gram
- Komijnzaad - 300 gram
- Korianderpoeder - 300 gram
- Kurkuma - 250 gram
- Kardemom - 150 gram
- Kaneelstokjes - 150 gram
- Kruidnagels - 100 gram
- Chilipoeder - 250 gram
- Zwarte peper - 200 gram
- Zout - 3 kg
- Verse gember - 1 kg
- Knoflook - 1 kg
- Verse koriander - 2 kg
- Verse munt - 1 kg
- Citroenen - 8 kg
- Limoenen - 5 kg
- Mango's - 8 kg
- Appels - 8 kg
- Druiven - 6 kg
- Bananen - 8 kg
- Granaatappels - 5 kg
- Rozijnen - 2 kg
- Cashewnoten - 3 kg
- Amandelen - 2 kg
- Pistachenoten - 2 kg
- Kokosrasp - 2 kg
- Suiker - 8 kg
- Honing - 2 liter
- Rozenwater - 2 liter
- Vanille-extract - 500 milliliter
- Bakpoeder - 500 gram
- Room - 6 liter
- IJs - 30 kg
- Bruidstaart - 1 stuk
- Samosa's - 180 stuks
- Pakora's - 180 stuks
- Muntsaus - 4 liter
- Tamarindesaus - 4 liter
- Mango chutney - 4 liter
- Tomatenketchup - 3 liter
- Mayonaise - 3 liter
- Koffie - 3 kg
- Zwarte thee - 1 kg
- Kruidenthee - 300 zakjes
- Chai-kruiden - 500 gram
- Melk - 20 liter
- Havermelk - 8 liter
- Bruisend water - 24 flessen
- Plat water - 60 flessen
- Cola - 18 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Ginger ale - 12 flessen
- Mangosap - 18 liter
- Lycheesap - 12 liter
- Sinaasappelsap - 18 liter
- Rozenlimonade - 12 liter
- Alcoholvrije mousserende wijn - 24 flessen
- Servetten - 500 stuks
- Papieren rietjes - 200 stuks
- Koffiefilters - 100 stuks
- Afwasmiddel - 5 liter
- Handzeep - 6 flessen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken - 80 stuks
- Aluminium bakjes - 150 stuks
- Vershoudbakjes - 40 stuks
- Lucifers - 6 doosjes
- Wierookstokjes - 12 pakjes
- Katoenen lonten - 100 stuks
- Rijst voor ritueel - 2 kg
- Kumkumpoeder - 250 gram
- Turmericpoeder - 250 gram
- Sandelhoutpoeder - 250 gram
- Betelbladeren - 150 stuks
- Kokosnoten - 30 stuks
- Bananenbladeren - 150 stuks
- Muntblaadjes - 500 gram
- Rozenblaadjes - 2 kg
- Fruit voor offermanden - 20 kg
- Suikerklontjes - 3 kg
- Katoenen draad - 10 rollen
- Houten stokjes - 50 stuks
- Klei- of koperen diya's - 30 stuks
Thermoskannenaantal 8
Drankdispensersaantal 6
Serveerkannenaantal 12
Koelrekkenaantal 6
Taartplateau
Waterkannenaantal 20
Broodmandenaantal 12

Verlichting

Ledlampenaantal 20
Ledkaarsenaantal 40
Batterijenaantal 40
Buitenlampenaantal 8

Schoonmaak

Bezemaantal 3
Stoffer en blikaantal 3
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Microvezeldoekenaantal 24
Allesreinigeraantal 4
Toiletreinigeraantal 3
Glasreinigeraantal 3
Papieren handdoekenaantal 12
Reinigingsborstelsaantal 6

Tips

Tel borden, glazen en bestek op basis van het definitieve aantal gasten en neem per soort ongeveer 10% extra. Zo kom je niet tekort wanneer servies blijft staan of breekt.
Reserveer de mandap, ceremoniële zetels en puja-tafel zodra de locatie vastligt. Controleer uiterlijk 2 weken voor de bruiloft of alle onderdelen op de juiste plek en op tijd worden geleverd.
Leg puja-benodigdheden apart van de catering klaar en wijs één persoon aan die ze controleert. Doe die controle minimaal 3 dagen vóór het ritueel, zodat ontbrekende onderdelen nog kunnen worden gekocht.
Plan voor de ontvangst een aparte welkomsttafel en voor de garderobe voldoende rekken. Zet ook afvalbakken bij buffet, drankpunten en uitgang; die worden vaak pas op de dag zelf gemist.
Maak rangoli en tafeldecoratie niet afhankelijk van de laatste ochtend. Controleer de bloemenslingers, tafellopers, rangoli-sjablonen en het poeder uiterlijk 1 dag vooraf op aantallen en beschadigingen.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een Hindoeïstische bruiloft?: Reken naast kleding en ringen op een mandap, ceremoniële zetels, een puja-tafel en alle afgesproken puja-benodigdheden. Voor de ontvangst heb je ook tafels, stoelen, buffetmateriaal, servies, glazen, bestek en decoratie nodig. Controleer de complete boodschappenlijst uiterlijk 2 weken vooraf.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een Hindoeïstische bruiloft?: Voor dinerborden, dessertborden, waterglazen en bestek houd je het definitieve gastenaantal aan plus ongeveer 10% extra. Gebruik aparte aantallen voor soepkommen, koffiekopjes en wijnglazen als die tijdens verschillende gangen worden gebruikt. Tel alles 3 dagen vóór het evenement opnieuw.
Wanneer moet ik puja-benodigdheden kopen?: Koop of verzamel de puja-benodigdheden uiterlijk 1 week vóór de bruiloft. Leg ze daarna per onderdeel klaar en laat de priester de set 3 tot 5 dagen vooraf controleren, zodat je nog tijd hebt om ontbrekende spullen te regelen.
Hoeveel tafels en stoelen heb ik nodig voor de bruiloft?: Het aantal hangt af van je tafelschikking en het definitieve aantal gasten. Tel stoelen per genodigde en reserveer daarnaast de tafels voor buffet, ontvangst, puja en eventuele ceremoniële onderdelen. Bevestig de aantallen uiterlijk 2 weken vóór de bruiloft met de locatie.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.