Wat heb je nodig voor een herfstfeest in een zorginstelling?

Voor een herfstfeest in een zorginstelling heb je meer nodig dan hapjes en versiering. Denk aan herbruikbaar servies, koffie- en theemateriaal, buffetbenodigdheden en duidelijke labels voor dieetmaaltijden. Ook toegankelijkheid en begeleiding bepalen welke spullen je klaarzet, zoals voldoende stoelen, krukken en dienbladen. Gebruik deze boodschappenlijst naast het plan en tel alles op basis van het aantal bewoners, medewerkers en bezoekers.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 70
Buffettafelsaantal 3
Krukkenaantal 6

Servies

Herbruikbare bordenaantal 80
Herbruikbare kommenaantal 70
Herbruikbare glazenaantal 100
Koffiekopjesaantal 70
Besteksetsaantal 80
Serveerbordenaantal 12
Serveerkommenaantal 10

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 6
Koelboxenaantal 4
Opslagbakken met dekselaantal 12

Apparatuur

Bluetoothspeakersaantal 2
Microfoon
Verlengsnoerenaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Dienbladenaantal 6

Decoratie

Herfstbladerenaantal 6
Tafelkledenaantal 8
Kunstbloemstukkenaantal 8
Lichtslingersaantal 6
Papieren lantaarnsaantal 10
Naamkaartjesaantal 80
Menukaartenaantal 15

Activiteiten

Bingokaartenaantal 80
Bingomolen
Kleurpotlodenaantal 40
Kleurboekenaantal 20
Puzzelsaantal 6
Prijzencadeausaantal 20

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Emmersaantal 4
Dweilenaantal 4
Bezem en blikaantal 2
Schoonmaakhandschoenenaantal 8
Microvezeldoekenaantal 20

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2,5 kilogram
- Theezakjes - 200 stuks
- Cafeïnevrije koffie - 500 gram
- Suiker - 2 kilogram
- Zoetjes - 200 stuks
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Slagroom - 2 liter
- Cola - 12 liter
- Cola Zero - 12 liter
- Sinas - 8 liter
- Appelsap - 8 liter
- Multivruchtensap - 8 liter
- Spa Blauw - 24 liter
- Spa Rood - 12 liter
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Bier - 48 flesjes
- Rode wijn - 8 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Bubbels voor toast - 6 flessen
- Kruidenthee - 80 zakjes
- Roomboter - 1 kilogram
- Roomkaas - 1,5 kilogram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Achterham - 1,5 kilogram
- Kipfiletbeleg - 1,5 kilogram
- Hummus - 1 kilogram
- Komkommer - 8 stuks
- Tomaten - 2 kilogram
- Gemengde sla - 1,5 kilogram
- Rode ui - 500 gram
- Pistolets - 80 stuks
- Volkorenbrood - 8 broden
- Witte minibroodjes - 60 stuks
- Glutenvrije broodjes - 10 stuks
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Kruidenboter - 1 kilogram
- Groentesoep - 12 liter
- Pompoensoep - 12 liter
- Soepstengels - 8 pakken
- Miniquiches - 100 stuks
- Kaasblokjes - 2 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Zoute sticks - 6 zakken
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Mandarijnen - 40 stuks
- Mini-appeltaartjes - 70 stuks
- Slagroomsoesjes - 80 stuks
- Vanille-ijs - 6 liter
- Chocoladesaus - 2 flessen
- Kaneel - 2 potjes
- Nootmuskaat - 1 potje
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 potje
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Papieren servetten - 200 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Vaatwastabletten - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletreiniger - 2 flessen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Handdesinfectie - 4 flessen
- Keukenhandschoenen - 2 dozen
- Dieetetiketten - 100 stuks

Tips

Tel servies en glazen voor alle aanwezigen en leg minimaal 10 procent extra klaar. Zo kom je niet tekort wanneer een bord valt of iemand een tweede ronde neemt.
Plan koffie en thee apart van het buffet. Zet per koffiezetapparaat of waterkoker een thermoskan klaar en controleer vooraf of er genoeg stopcontacten en verlengsnoeren zijn.
Label dieetmaaltijden vóór het buffet opent. Noteer de naam en dieetwens op het label en houd de maaltijden gescheiden van algemene opslagbakken.
Zet voor bewoners met beperkte mobiliteit vooral stoelen met voldoende ruimte rondom klaar. Gebruik dienbladen voor kleine hapjes en drankjes, zodat medewerkers minder vaak hoeven te lopen.
Test lichtslingers, papieren lantaarns, Bluetoothspeakers en microfoon minstens één dag vooraf. Leg stekkerdozen en verlengsnoeren buiten de looproute en houd reservebatterijen bij de apparatuur.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een herfstfeest in een zorginstelling?: Reken per aanwezige op één bord, één kom, één glas en één bestekset. Leg daarnaast ongeveer 10 procent extra klaar; voor 40 aanwezigen zijn dat bijvoorbeeld 44 stuks per soort.
Hoeveel drank moet ik inkopen voor een herfstfeest?: Voor het eerste uur kun je rekenen op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor een feest van drie uur komt dat neer op ongeveer 5 tot 7 drankjes per persoon, naast koffie en thee.
Wanneer moet ik dieetmaaltijden en boodschappen regelen?: Verzamel dieetwensen uiterlijk 7 dagen vooraf en bestel of koop speciale maaltijden uiterlijk 3 dagen voor het feest. Label alles op de dag zelf vóór het buffet wordt klaargezet.
Wanneer test ik de muziek en verlichting voor het feest?: Test Bluetoothspeaker, microfoon, lichtslingers en lantaarns minstens 24 uur vooraf. Controleer op de feestdag nog één keer de stekkerdozen, verlengsnoeren en geluidssterkte voordat bewoners binnenkomen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.