Boodschappenlijst voor een cabaretavond

Voor een cabaretavond heb je meer nodig dan alleen hapjes en drank. Denk ook aan water voor artiesten, koffie na afloop, voldoende glaswerk en spullen voor registratie, garderobe en bewegwijzering. Voor het optreden zelf moeten microfoons, speakers, kabels en podiumverlichting vóór de geluidscheck klaarliggen. Gebruik deze lijst om boodschappen, techniek, servies en inrichting op tijd te verzamelen en controleer de voorraad uiterlijk één dag van tevoren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Stoelenaantal 90
Tafelsaantal 10
Garderoberekkenaantal 2
Kleedkamertafel
Kleedkamerstoelenaantal 6

Apparatuur

Podiumdelenaantal 6
Actieve speakersaantal 2
Draadloze microfoonsaantal 3
Microfoonstatievenaantal 3
Audiomixer
Audiokabelsaantal 8
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 4

Verlichting

Podiumspotsaantal 4
Werklichtenaantal 2

Decoratie

Podiumachterdoek
Tafelkledenaantal 10
Richtingsbordenaantal 6
Programmaboekjesaantal 90

Servies

Waterglazenaantal 100
Wijnglazenaantal 60
Koffiekopjesaantal 90
Bordenaantal 100
Besteksetsaantal 100
Serveerbladenaantal 8

Keuken

Koffiezetapparaataantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 4
Koelboxenaantal 4
Flessenopenersaantal 3
Opscheptangenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Bezem en blikaantal 2
Dweil en emmeraantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 3 dozen
- Suiker - 1 kilo
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroen - 6 stuks
- Water zonder koolzuur - 8 flessen
- Water met koolzuur - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Bitter lemon - 3 flessen
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 sixpacks
- Witte wijn - 8 flessen
- Rode wijn - 5 flessen
- Alcoholvrije wijn - 3 flessen
- IJsblokjes - 10 zakken
- Paprikachips - 5 zakken
- Naturelchips - 5 zakken
- Zoutjesmix - 4 zakken
- Olijven - 4 potten
- Druiven - 5 kilo
- Appels - 60 stuks
- Miniwraps - 120 stuks
- Hummus - 6 bakjes
- Roomkaas - 4 kuipjes
- Kruidenkaas - 3 kuipjes
- Jonge kaas - 2 kilo
- Gerookte kipfilet - 1 kilo
- Komkommer - 8 stuks
- Paprika - 10 stuks
- Rucola - 6 zakken
- Vegan wraps - 30 stuks
- Glutenvrije crackers - 4 pakken
- Vegan koekjes - 4 pakken
- Roomboter - 2 pakken
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Servetten - 250 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Sponzen - 6 stuks
- Handzeep - 4 flessen

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet extra water klaar voor artiesten en techniek. Koel de dranken enkele uren vooraf in koelboxen of koelkasten.
Neem per gast een bord, bestekset en passend glas; tel voor water minstens 1 waterglas per persoon en voor wijn ongeveer 1,5 wijnglas per persoon als glazen tussendoor worden ingezameld.
Plan koffie niet alleen voor het publiek: zet per 10 gasten ongeveer 1 liter koffie klaar en houd minstens 1 thermoskan achter voor artiesten en medewerkers.
Leg alle techniek vóór de geluidscheck op het podium: microfoons, statieven, audiokabels, verlengkabels en stekkerdozen. Reserveer minimaal 1 vrije audiokabel en 1 extra stroompunt.
Print programmaboekjes en richtingsborden vóór de locatie opengaat. Leg bij de registratietafel ook pennen en de deelnemerslijst klaar; die worden vaak pas op het laatste moment gemist.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drank heb ik nodig voor een cabaretavond?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor een avond van ongeveer 3 uur komt dat neer op circa 4 tot 6 drankjes per persoon, plus extra water voor artiesten en medewerkers.
Hoeveel hapjes moet ik kopen voor een cabaretavond?: Bij drankjes zonder volledige maaltijd kun je rekenen op 4 tot 6 hapjes per persoon per uur. Voor een programma van 2 uur zijn dat 8 tot 12 hapjes per gast, verdeeld over minstens twee serveermomenten.
Wanneer moet ik de techniek voor een cabaretavond klaarzetten?: Zet podiumdelen, speakers, microfoons, mixer, kabels en podiumspots minimaal 2 uur voor de inloop klaar. Doe daarna een geluidscheck van ongeveer 30 minuten, zodat je nog tijd hebt voor storingen.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een cabaretavond?: Neem voor elk type gebruik minimaal 1 exemplaar per gast en 10 procent reserve. Bij 50 gasten betekent dat bijvoorbeeld 55 waterglazen, 55 borden en 55 besteksets, aangevuld met wijnglazen en koffiekopjes naar gebruik.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.