Wat heb je nodig voor een Britse Kerstmarkt?

Voor een Britse Kerstmarkt heb je meer nodig dan eten en kerstdecoratie. Denk aan marktkramen, tafels en tenten, maar ook aan servies voor koffie, thee, soep, bier en wijn. Warme dranken vragen om een waterkoker, koffiezetapparaat en warmhoudkan; gekoelde producten blijven veilig in een koelbox. Gebruik deze boodschappenlijst om per verkoopplek te controleren wat klaar moet liggen, inclusief prijskaartjes, cadeauverpakkingen en opbergkratten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentaantal 2
Klaptafelaantal 12
Statafelaantal 6
Klapstoelaantal 80
Marktkraamaantal 10
Kledingrekaantal 4
Opbergkrataantal 20
Tafellinnenaantal 18

Servies

Koffiekopaantal 120
Theeglasaantal 120
Wijnglasaantal 80
Bierglasaantal 80
Dessertbordaantal 150
Dinerbordaantal 100
Besteksetaantal 150
Serveerbladaantal 12

Keuken

Waterkokeraantal 4
Koffiezetapparaataantal 3
Warmhoudkanaantal 8
Soepketelaantal 2
Inductieplaataantal 2
Kookpanaantal 4
Koelboxaantal 6
Snijplankaantal 6
Koksmesaantal 6
Serveertangaantal 10
Maatbekeraantal 4
Mengkomaantal 6
Aluminiumfolieaantal 4
Vershoudfolieaantal 3
Bakpapieraantal 3

Apparatuur

Betaalterminalaantal 3
Geldkistaantal 3
Mobiele telefoonaantal 3
Bluetoothspeakeraantal 2
Stekkerdoosaantal 8
Verlengkabelaantal 10
Kabelmataantal 12

Verlichting

Lichtsnoeraantal 12
Ledlampaantal 10
Lantaarnaantal 12

Decoratie

Kerstboomaantal 3
Kerstbalaantal 80
Kerstkransaantal 6
Kerstslingeraantal 12
Kerstfiguuraantal 10
Union Jack-vlagaantal 8
Tafeldecoratieaantal 18
Kerstlintaantal 10
Cadeautasaantal 150
Cadeaupapierrolaantal 12
Prijskaartjeaantal 100
Menukaartstandaardaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakaantal 12
Afvalzakhouderaantal 6
Bezemaantal 4
Blik en vegeraantal 4
Dweilaantal 4
Emmeraantal 4
Schoonmaaksponsaantal 12
Afwasborstelaantal 6
Handzeepdispenseraantal 6
Papierdispenseraantal 6

Catering

Boodschappen
- Koffie - 5 pakken
- Zwarte thee - 4 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Warme chocolademelk - 8 liter
- Melk - 15 liter
- Havermelk - 4 liter
- Slagroom - 3 liter
- Suiker - 4 kilo
- Honing - 2 potten
- Citroen - 30 stuks
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Ginger ale - 6 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Appelsap - 6 flessen
- Sinaasappelsap - 6 flessen
- Bruiswater - 10 flessen
- Plat water - 10 flessen
- Alcoholvrij bier - 4 kratten
- Bier - 6 kratten
- Cider - 4 dozen
- Rode wijn - 12 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Prosecco - 6 flessen
- Gin - 2 flessen
- Whisky - 2 flessen
- Glühwein - 20 liter
- Appelcider - 10 liter
- Kaneelstokjes - 100 gram
- Steranijs - 50 gram
- Kruidnagel - 50 gram
- Nootmuskaat - 2 potjes
- Gemberpoeder - 2 potjes
- Zout - 1 kilo
- Zwarte peper - 2 potjes
- Aardappelen - 20 kilo
- Wortelen - 8 kilo
- Uien - 6 kilo
- Knoflook - 6 bollen
- Rundergehakt - 8 kilo
- Runderstoofvlees - 8 kilo
- Vegetarische gehaktstukjes - 4 kilo
- Worstjes - 300 stuks
- Hotdogbroodjes - 300 stuks
- Hamburgerbroodjes - 150 stuks
- Hamburgers - 150 stuks
- Vegetarische burgers - 40 stuks
- Broodjes - 200 stuks
- Boter - 4 kilo
- Cheddar - 5 kilo
- Bacon - 3 kilo
- Eieren - 10 dozen
- Bloem - 5 kilo
- Bladerdeeg - 12 pakken
- Cranberrysaus - 12 potten
- Jus - 8 potten
- Mayonaise - 6 flessen
- Ketchup - 6 flessen
- Mosterd - 6 potten
- Relish - 4 potten
- Gebakken uitjes - 3 kilo
- Mince pies - 300 stuks
- Christmas pudding - 8 stuks
- Fruitcake - 8 stuks
- Scones - 200 stuks
- Clotted cream - 5 kilo
- Aardbeienjam - 8 potten
- Shortbread - 200 stuks
- Kerstkoekjes - 250 stuks
- Brownies - 150 stuks
- Paprikachips - 12 zakken
- Naturelchips - 12 zakken
- Pinda's - 6 kilo
- Mandarijnen - 10 kilo
- Appels - 10 kilo
- Druiven - 6 kilo
- Kerstkransjes - 12 zakken
- Marshmallows - 6 zakken
- Papieren servetten - 1500 stuks
- Kartonnen soepkommen - 250 stuks
- Kartonnen bekers - 600 stuks
- Houten roerstaafjes - 600 stuks
- Bamboeprikkers - 500 stuks
- Bakjes voor snacks - 400 stuks
- Broodzakjes - 300 stuks
- Aluminium maaltijdschalen - 150 stuks
- IJsblokjes - 20 kilo
- Afwasmiddel - 5 liter
- Allesreiniger - 5 liter
- Desinfecterende spray - 4 flessen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 36 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Nitrilhandschoenen - 400 stuks
- Handgel - 6 flessen

Tips

Plan per verkoopplek apart servies en hulpmiddelen. Reken voor een proefopstelling op minimaal één serveerblad, één serveertang en een aparte voorraad krat per kraam.
Voor warme dranken heb je meer nodig dan koppen: zet minstens één waterkoker, koffiezetapparaat en warmhoudkan klaar en controleer 24 uur vooraf of alle stekkers en aansluitingen werken.
Koelproducten regel je uiterlijk op de ochtend van de markt. Gebruik een koelbox en houd folie bij de hand om geopende verpakkingen af te sluiten.
Neem per verkooppunt een reservevoorraad prijskaartjes, kassabonnen en cadeauverpakkingen mee. Eén ontbrekend prijskaartje zorgt anders meteen voor extra vragen bij de kraam.
Maak de presentatie pas op locatie compleet: tafellinnen, menukaarten en prijskaartjes komen na het opstellen van de tafels. Neem daarvoor ook opbergkratten mee, zodat dozen niet zichtbaar onder de kraam blijven staan.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een Britse Kerstmarkt?: Reken op marktkramen of partytenten, klaptafels, tafellinnen, servies en keukenmateriaal voor warme en koude producten. Voeg daarnaast prijskaartjes, kassabonnen, cadeauverpakkingen, decoratie en opbergkratten toe.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een Britse Kerstmarkt?: Begin met minimaal één complete set per gelijktijdig bemande verkoopplek: koppen of glazen, borden, bestek en een serveerblad. Tel per bezoeker één bord of glas en houd ongeveer 10 procent reserve aan voor breuk en extra gebruik.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een Britse Kerstmarkt?: Koop houdbare voorraad, verpakkingen en wegwerpmateriaal uiterlijk twee dagen vooraf. Haal koelproducten op de dag zelf of maximaal één dag eerder en bewaar ze direct gekoeld.
Hoeveel warme drank moet ik inkopen voor de kerstmarkt?: Gebruik als startpunt twee tot drie drankjes per bezoeker voor het eerste uur en één drankje per bezoeker per volgend uur. Controleer daarna de aanmeldingen en pas koffie, thee, melk en suiker aan op de verwachte drukte.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.