Wat heb je nodig voor een botanische tuinpicknick?

Een botanische tuinpicknick vraagt om meer dan eten en een kleed. Je moet alles kunnen vervoeren, gekoeld houden en op locatie uitserveren zonder vaste keuken of voldoende stroom. Deze boodschappenlijst helpt je de benodigdheden voor het buffet, de zitplek en de voorbereiding te plannen. Reken per gast met herbruikbaar servies, bestek en een drinkbeker, en neem extra materiaal mee voor morsen, wisselvallig weer en onverwachte dieetwensen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 40
Picknickkledenaantal 8
Buffettafelsaantal 3
Partytentaantal 2
Parasolsaantal 4

Servies

Herbruikbare bordenaantal 50
Herbruikbare kommenaantal 50
Herbruikbare bekersaantal 80
Wijnglazenaantal 50
Besteksetsaantal 50
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 6

Decoratie

Tafelkledenaantal 6
Bloemstukkenaantal 8
Vlaggenlijnenaantal 6
Welkomstbord
Naamkaartjesaantal 45

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Thermoskannenaantal 6
Koffiezetapparatenaantal 2
Bluetoothspeakersaantal 2
Verlengsnoerenaantal 3
Stekkerdozenaantal 3

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 4
Broodmessenaantal 2
Maatbekersaantal 2
Keukenkrattenaantal 8

Verlichting

Ledlichtslingersaantal 6
Ledlantaarnsaantal 10

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Handwasstationsaantal 2
Schoonmaakemmersaantal 3
Herbruikbare doekenaantal 12

Catering

Boodschappen
- Volkorenbrood - 8 broden
- Witte minibroodjes - 60 stuks
- Volkorenwraps - 40 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Jonge kaas - 2,5 kilogram
- Brie - 1,5 kilogram
- Geitenkaas - 1 kilogram
- Ham - 1,5 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1,5 kilogram
- Gerookte zalm - 800 gram
- Hummus - 1,5 kilogram
- Roomkaas - 1 kilogram
- Pindakaas - 1 pot
- Aardbeienjam - 2 potten
- Rucola - 500 gram
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilogram
- Paprika's - 12 stuks
- Rode uien - 2 kilogram
- Wortels - 2 kilogram
- Radijsjes - 6 bosjes
- Gemengde sla - 2 kilogram
- Krieltjes - 5 kilogram
- Pestosaus - 4 potten
- Feta - 1 kilogram
- Olijven - 1,5 kilogram
- Mais - 6 blikken
- Kikkererwten - 6 blikken
- Appels - 40 stuks
- Druiven - 4 kilogram
- Aardbeien - 3 kilogram
- Meloenen - 4 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Gezouten nootjes - 2 kilogram
- Rijstcrackers - 4 pakken
- Koekjes - 6 pakken
- Brownies - 60 stuks
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Olijfolie - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Italiaanse kruiden - 1 pot
- Spa Blauw - 48 flessen
- Bruiswater - 24 flessen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 12 flessen
- Ice tea - 12 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Alcoholvrij bier - 48 flesjes
- Witbier - 48 flesjes
- Rosé - 12 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Suiker - 1 kilogram
- IJsblokjes - 15 kilogram
- Papieren servetten - 200 stuks
- Bakpapier - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Afvalzakken - 30 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Desinfecterende handgel - 4 flessen

Tips

Plan per gast één bord, één kom, één beker en één bestekset; neem daarnaast ongeveer 10 procent extra mee voor vuil of verloren servies.
Koel dranken en versproducten vóór vertrek en verdeel ze over meerdere koelboxen. Zet de koelboxen pas open bij het serveren, zodat de inhoud langer koud blijft.
Neem voor een buffet voldoende serveerschalen en serveertangen mee: minimaal één schaal of tang per gerecht voorkomt dat mensen met bestek uit meerdere schalen pakken.
Maak brood, wraps, fruit en hapjes vooraf klaar en vervoer ze in keukenkratten. Zo blijven snijplanken en messen op locatie beperkt tot aanvullend werk.
Controleer picknickregels en het weer uiterlijk 24 uur vooraf. Een partytent of parasol helpt tegen zon en lichte regen, maar bevestig ook tijdig het alternatieve weerplan.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een botanische tuinpicknick?: Reken per gast op één herbruikbaar bord, één kom, één beker en één bestekset. Neem van elk onderdeel ongeveer 10 procent extra mee; voor 20 gasten zijn dat bijvoorbeeld 22 stuks per type.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een botanische tuinpicknick?: Plan voor het eerste uur twee tot drie drankjes per persoon en daarna ongeveer één drankje per uur. Koop daarnaast extra water, zeker bij warm weer, en koel alle dranken vóór vertrek.
Wanneer moet ik eten en drank voor de picknick voorbereiden?: Was en snijd fruit, bereid salades en maak hapjes bij voorkeur de dag ervoor. Koel versproducten en dranken op de ochtend zelf en laad de koelboxen zo laat mogelijk in.
Wat heb ik nodig als het weer omslaat tijdens een tuinpicknick?: Leg uiterlijk 24 uur vooraf vast wat je doet bij regen of harde wind. Neem een partytent of parasols mee als de tuinregels dat toestaan, maar zorg daarnaast voor een bevestigd alternatief op een andere locatie.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.