Boodschappenlijst voor een boerderijrommelmarkt

Voor een boerderijrommelmarkt heb je meer nodig dan tafels voor de verkopers. Regel ook materiaal voor koffie, betalingen, bewegwijzering, stroom en een nette afsluiting van het terrein. Deze boodschappenlijst helpt je controleren wat je moet kopen, lenen of reserveren. Let vooral op spullen die je pas mist wanneer de eerste bezoekers al komen: wisselgeld, verlengkabels, prijskaartjes, afvalbakken en verlichting voor donkere plekken.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 12
Klapstoelenaantal 24
Marktkramenaantal 10
Kledingrekkenaantal 4
Klapbankenaantal 4

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 3
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Kassa
Geldkist

Verlichting

Ledlampenaantal 6
Lichtsnoerenaantal 4

Servies

Herbruikbare bekersaantal 120
Koffiekopjesaantal 60
Bordenaantal 60
Besteksetsaantal 60

Keuken

Thermoskannenaantal 6
Schenkbladenaantal 4
Tangenaantal 4
Snijplankenaantal 2

Decoratie

Routebordenaantal 8
Krijtbordenaantal 6
Prijskaartjesaantal 500
Afplaktapeaantal 8
Watervaste stiftenaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Bezemsetsaantal 3
Emmersaantal 3
Dweilenaantal 3
Schoonmaakdoekenaantal 12

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 3 dozen
- Suiker - 2 kilo
- Melk - 10 liter
- Havermelk - 4 liter
- Koffiemelk - 2 flessen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Ice tea - 6 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Bitter lemon - 3 flessen
- IJsblokjes - 8 zakken
- Roomboter - 2 pakken
- Krentenbollen - 40 stuks
- Mini-croissants - 40 stuks
- Appelflappen - 40 stuks
- Gevulde koeken - 30 stuks
- Naturelchips - 6 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Zoutjes - 4 zakken
- Borrelnootjes - 4 zakken
- Snoepmix - 3 zakken
- Appels - 5 kilo
- Bananen - 3 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Hummus - 4 bakjes
- Komkommer - 6 stuks
- Cherrytomaten - 4 bakjes
- Servetten - 500 stuks
- Roerstaafjes - 300 stuks
- Koffiefilters - 2 pakken
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Sponzen - 12 stuks
- Papieren handdoeken - 6 pakken

Tips

Voorzie per verkoper minimaal één tafel of marktkraam en neem extra prijskaartjes, watervaste stiften en afplaktape mee. Reken op ongeveer 10 tot 15 prijskaartjes per kraam als verkopers verschillende artikelen aanbieden.
Plan het koffiepunt apart van de verkoopkramen. Gebruik per 25 bezoekers ongeveer één thermoskan en leg herbruikbare bekers of koffiekopjes, borden, besteksets, tangen en schenkbladen klaar.
Controleer stroom minimaal één week vooraf en neem per stroompunt een verlengkabel en stekkerdoos mee. Leg kabels vast met afplaktape, zodat bezoekers er niet over struikelen.
Leg wisselgeld voor de kassa uiterlijk de avond ervoor klaar. Een praktische startvoorraad is ongeveer €50 tot €100 in kleine biljetten en munten, afgestemd op de prijzen van de organisatieverkoop.
Zet routeborden en krijtborden op vóór de verkopers arriveren en plaats bij de uitgang afvalbakken en bezemsets. Houd daarnaast minstens één partytent of droge plek beschikbaar voor spullen die niet nat mogen worden.

Veelgestelde vragen

Hoeveel tafels heb ik nodig voor een boerderijrommelmarkt?: Reken op minimaal één tafel of marktkraam per verkoper. Tel daar 1 tot 2 extra tafels bij op voor de organisatie, koffie en spullen die tijdelijk moeten worden opgeslagen.
Hoeveel koffie moet ik inkopen voor een boerderijrommelmarkt?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per bezoeker en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voor 50 bezoekers betekent dat grofweg 100 tot 150 drankjes in het eerste uur; pas de hoeveelheid aan op de verwachte verblijfsduur.
Wanneer moet ik wisselgeld en prijskaartjes regelen?: Maak de prijskaartjes uiterlijk één dag vooraf en controleer ze op de ochtend zelf. Leg de kassa, geldkist en een startvoorraad van ongeveer €50 tot €100 aan muntgeld en kleine biljetten de avond ervoor klaar.
Hoeveel partytenten heb ik nodig bij een boerderijrommelmarkt?: Voorzie minimaal één partytent voor het koffiepunt en houd bij wisselvallig weer extra overdekte ruimte beschikbaar. Een tent van ongeveer 3 bij 3 meter biedt plaats aan een klein koffiepunt, maar niet aan meerdere verkoopkramen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.