Wat heb je nodig voor een boeldag?
Een boeldag vraagt om meer dan tafels en spullen om te verkopen. Je hebt ook materiaal nodig om goederen aan te nemen, te sorteren, te prijzen en veilig af te rekenen. Denk vooraf aan koffievoorziening, wisselgeld, kabels en hulpmiddelen voor het verplaatsen van dozen. Op deze pagina staat de volledige boodschappenlijst voor de inrichting, verkoop, catering en praktische organisatie van de boeldag.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 2
- Klaptafelsaantal 24
- Klapstoelenaantal 40
- Kledingrekkenaantal 4
- Kleedtafelsaantal 4
- Statafelsaantal 4
Apparatuur
- Koelboxenaantal 3
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Verlengkabelsaantal 6
- Stekkerdozenaantal 6
- Kassa'saantal 2
- Rekenmachinesaantal 2
- Portofoonsaantal 4
- Handkarrenaantal 2
- Gereedschapskistenaantal 2
- Laddersaantal 2
Servies
- Herbruikbare bekersaantal 100
- Koffiekopjesaantal 60
- Bordenaantal 80
- Besteksetsaantal 80
- Opscheplepelsaantal 6
- Schenk kannenaantal 6
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Broodmessenaantal 4
- Keukenmessenaantal 4
- Serveerschalenaantal 8
- Thermoskannenaantal 6
- Koelbakkenaantal 4
Decoratie
- Prijsetikettenaantal 500
- Tafelnummersaantal 30
- Pijlbordenaantal 12
- Infobordenaantal 4
- Kleefbandaantal 8
- Touwrollenaantal 3
- Stiftenaantal 12
- A4-kaarthoudersaantal 20
Verlichting
- Ledlampenaantal 8
- Batterijlantaarnsaantal 6
Schoonmaak
- Bezemsetsaantal 3
- Dweilenaantal 3
- Emmersaantal 4
- Schoonmaakdoekenaantal 20
- Handvegersaantal 3
Catering
- Boodschappen
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 3 liter
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Ice tea - 4 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Bier - 3 kratten
- Wijn - 8 flessen
- Alcoholvrij bier - 1 krat
- Baguettes - 30 stuks
- Pistolets - 40 stuks
- Krentenbollen - 20 stuks
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Achterham - 1 kilogram
- Kipfilet beleg - 1 kilogram
- Hummus - 6 kuipjes
- Boter - 4 pakken
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Tomatensoep - 8 liter
- Soepgroenten - 2 kilogram
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Borrelnootjes - 4 zakken
- Stroopwafels - 6 pakken
- Koekjes - 6 pakken
- Appels - 5 kilogram
- Druiven - 3 kilogram
- Citroenen - 2 kilogram
- IJsblokjes - 10 zakken
- Servetten - 500 stuks
- Papieren broodzakken - 200 stuks
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfecterende spray - 3 flessen
Tips
- Neem per verkooptafel meerdere prijsetiketten mee en leg reserve-exemplaren apart; labels raken tijdens het sorteren en verplaatsen snel los.
- Plan voor de koffiehoek zowel koffiezetapparaten of waterkokers als thermoskannen, koffiekopjes, herbruikbare bekers, borden en besteksets. Zo blijft de uitgifte ook tijdens drukte doorlopen.
- Controleer vóór de opbouw hoeveel verlengkabels en stekkerdozen nodig zijn voor kassa’s, koffiezetapparaten en waterkokers. Test alle aansluitingen voordat bezoekers binnenkomen.
- Leg contant wisselgeld en rekenmachines klaar naast de kassa’s. Houd daarnaast een aparte plek vrij voor kwetsbare spullen, zodat die niet onder andere goederen verdwijnen.
- Gebruik handkarren voor dozen en zwaardere goederen en regel ladders en gereedschapskisten vóór het openen van de locatie. Die hulpmiddelen worden vaak pas gemist wanneer de opbouw al begonnen is.
Veelgestelde vragen
- Wat moet ik meenemen naar een boeldag?
- Neem naast de verkoopgoederen ook tafels, kledingrekken, prijsetiketten, kassa’s, rekenmachines en wisselgeld mee. Voor de catering heb je onder meer koffiezetapparaten, waterkokers, thermoskannen, bekers, kopjes, borden en bestek nodig.
- Hoeveel tafels heb ik nodig voor een boeldag?
- Tel eerst het aantal verkopers en de gewenste tafelruimte per verkoper op. Reserveer daarna ongeveer 10 procent extra tafelcapaciteit voor algemene sortering, kwetsbare spullen en goederen die nog niet ingedeeld zijn.
- Hoeveel koffie en bekers moet ik inkopen voor een boeldag?
- Reken voor koffie op ongeveer 2 koppen per vrijwilliger en verkoper tijdens de eerste uren, plus 1 kop per verwachte bezoeker als je koffie verkoopt. Neem minimaal 10 procent extra bekers en kopjes mee voor morsen en piekmomenten.
- Wanneer moet ik het wisselgeld voor een boeldag regelen?
- Haal het contante wisselgeld uiterlijk één werkdag vóór de boeldag op en verdeel het pas bij de opening over de kassa’s. Controleer vooraf welke coupures nodig zijn voor lage verkoopprijzen.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!